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加爾第咖啡
北市吳興街225巷2號2F (莊敬店)
02-23451136
有低消
Mon-Sat 10:00~23:00 / Sun 9:00~23:00
http://www.kaldi-coffee.com.tw/Kaldi.htm
才剛從英國回來的阿餅，忙著應付蛋糕訂單之餘，還被我挖出來喝咖啡聊是非
。趁著當天 BOF（網誌青年運動會）在四四南村舉辦的地緣之便，約在加爾第咖啡。
只要沿著莊敬路再往台北醫學院方向走個五分鐘，就會碰到一個明顯的十字路口，
路口屈臣氏的對面樓上便是。
到的時候，咖啡店好像才剛開不久，不過已經有幾桌貌似熟客的客人在內點餐。加爾第
的menu很大一本，不過賣的東西很簡單，咖啡、茶品、蛋糕、點心、三明治。咖啡採
用的是阿拉比卡的豆子，與虹吸式的焙煮方式。不過阿餅推薦我這裡的冰滴咖啡（
130元），我從善如流，點了一杯。另外還點了一份蜂蜜鬆餅，中午沒吃我餓壞了。
我記得第一次喝冰滴咖啡是在師大路雲和街上的立裴米堤（L'Apres Midi），從點餐到
冰滴咖啡上桌，可是等了好一段時間。不過加爾第的動作好快，大概五分鐘後，彬彬有
禮的服務生就幫我送上來了（阿餅後來跟我說，這位帥哥服務生是個有為的青年，
白天有正職，晚上還來打工幫忙喔）。胖胖的高腳杯，份量比立裴米堤的多，而且
上面已經加了奶精。我先小啜一口底下的原味冰滴，入口有點酸，但絲毫不澀，很
滑順的喉感。喜歡喝黑咖啡的朋友，就很適合喝冰滴咖啡，因為它味道醇厚，而且
不傷胃。如果怕苦的朋友，可以再加上奶精，甚至其他口味的糖漿。
坐在窗邊發著呆，漸漸地空氣中散著陣陣的鬆餅香。再等一下下我的鬆餅出現了。
鬆餅一份四片旁邊還拉奶油花，再附上蜂蜜罐、一個空的小瓷盤與一隻叉子。儘管
是下午，但我卻有一種迎接晨光的新生感，完全是因為格子鬆餅全然抖擻整齊
的樣貌吶！
淋上蜂蜜。瞧瞧那種緩緩流洩的金色液體！
加爾第的鬆餅不是我吃過最好吃的，但絕對紮實，味道略帶著鹹，表面也不至於
太酥硬。印象深刻的是許多朋友趨之若鶩的米朗琪咖啡的鬆餅，表面太硬了，而且
聞起來很香，但實際上吃起來卻不是這麼回事。搭著蜂蜜與鮮奶油，這份鬆餅算是
相當令人快慰。
好食 + 好友 = 好心情。我想你會同意我這樣說吧？
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