作者energy77723 (蛋糕還是甜的好)
看板CAFENCAKE
標題[心得] 台北 優仕紳-草莓奶凍捲
時間Fri Mar 14 15:33:29 2008
★名稱:優仕紳烘焙館-草莓奶凍捲
☆地址:台北市公園路22-1號
★電話:(02)2375-7797,(02)2375-7798
☆價格:草莓奶凍捲(香草&巧克力口味)特價160/條
★網站:
http://www.ussbakery.com.tw/
☆圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11275650
------------------------------純文字蛋糕分享版--------------------------------
前幾個禮拜,因為實在太想嚐嚐合購正熱門的奶凍捲
就下海開了一團宜蘭諾貝爾草莓奶凍捲團
把香草奶凍&草莓奶凍&咖啡芝士鬆糕都吃過了~
實在是非常好吃>///<
所以就也想嚐嚐唯一沒吃過的巧克力奶凍捲
還正在考慮要不要在來開一團的時候
就在板上看到有消息說北車前面這家優仕紳烘焙館
有在賣和宜蘭諾貝爾一模一樣的奶凍捲!!
這消息實在是振奮人心阿~
因為剛好最近就要去台北玩╭(′▽`)╭
所以不用開團就可以吃到巧克力口味了!!
星期五在北車下車後,就順道晃去了優仕紳
優仕紳離北車不遠,在星巴克那條路彎進去直直走就會找到啦~
門口總是會叫賣一些剛出爐的蛋塔or菠蘿之類的麵包
走進去裡面逛了逛
就像一般的麵包店一樣,陳列了許多香噴噴油亮亮的麵包
而在不起眼的小冰櫃裡頭
就擺著最近人氣非常旺的草莓奶凍捲ˊˇˋ
朋友說,優仕紳奶凍捲與宜蘭諾貝爾是同一個師傅做的
不過優仕紳的價錢比諾貝爾的多了10元(160元/條)
口味也只有香草&巧克力兩種
但裡頭都加了同樣是大湖產的新鮮整顆草莓
那天本來要買的,但因為想到晚上就要去吃師大小綿羊五隻腳的蛋糕了
所以只好先作罷ˊˋ
沒想到去找品斈的時候
朋友的友人正好送了一條巧克力草莓奶凍捲給朋友!!\⊙▽⊙/
也太剛好了吧哈哈哈~
所以我們隔天的早餐就是香噴噴的巧克力草莓奶凍捲啦:D
提袋用的是優仕紳自家的紙袋
不過看到朋友的食記上的照片
她拿到的是跟宜蘭諾貝爾一模一樣的漂亮紙袋ˊˇˋ
紙盒包裝也都跟諾貝爾一模一樣
只有多貼了優仕紳的小貼紙
讓我越來越期待蛋糕的美味是否也會讓我再一次感動O_Q
紙盒也做了非常方便拿取的設計
深咖啡色的巧克力捲size頗大
比諾貝爾的香草奶凍捲還大上了一圈
裡頭包著呈鵝黃色的正方形奶凍
上面擺了好幾顆的大湖草莓
所以每個切片蛋糕捲都吃的到草莓~
但吃起來非常讓我失望 Orz(這是重點ˊˋ)
奶凍與宜蘭諾貝爾家的根本完全不一樣
真是難過ˊˋ
宜蘭諾貝爾家的奶凍,是呈現香濃滑順的奶酪口感
稠稠的與蛋糕完美搭配
而優仕紳家的卻像普通布丁一樣
完全無法與蛋糕捲融為一體
讓滋味大大的打了折扣
坦白的說,我非常不喜歡ˊˋ
既然是打著跟宜蘭諾貝爾家同師傅的說法
為何呈現出來的會是兩種完全不一樣的口感呢?
實在有點慶幸當時沒有花錢買下來
如果要說這個蛋糕好不好吃
我還是得客觀的說不難吃
巧克力蛋糕的部份滿濃密的而且不甜膩
草莓也很新鮮,沾上旁邊的鮮奶油
算是不錯的蛋糕捲
只是裡頭的奶凍實在是不予置評(攤手)
以上是有夾帶先入為主的一點小心得分享
因為已經嚐過了諾貝爾家
所以失望佔了絕大多數的比例
建議如果想嚐到與諾貝爾家一樣的好滋味的話
跟團吧~優仕紳沒有妳要的好滋味
但如果是想單純嚐嚐包著新鮮草莓的瑞士捲的話
就可以考慮優仕紳了
因為一整條蛋糕只要160元又不難吃,滿划算的
給大家一點的建議囉:>
心得分享到這裡
謝謝收看m(_ _)m
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蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~( ̄▽ ̄)~
http://www.wretch.cc/album/energy77723
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◆ From: 218.171.62.81
推 piggynin:超推諾貝爾草莓奶凍,非常好吃,本來想在板上推薦,結果 03/14 16:12
→ piggynin:發現板上的大大很多人都吃過了,真是英雄所見略同呀^^ 03/14 16:13