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★名稱:優仕紳烘焙館-草莓奶凍捲 ☆地址:台北市公園路22-1號 ★電話:(02)2375-7797,(02)2375-7798 ☆價格:草莓奶凍捲(香草&巧克力口味)特價160/條 ★網站:http://www.ussbakery.com.tw/ ☆圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11275650 ------------------------------純文字蛋糕分享版-------------------------------- 前幾個禮拜,因為實在太想嚐嚐合購正熱門的奶凍捲 就下海開了一團宜蘭諾貝爾草莓奶凍捲團 把香草奶凍&草莓奶凍&咖啡芝士鬆糕都吃過了~ 實在是非常好吃>///< 所以就也想嚐嚐唯一沒吃過的巧克力奶凍捲 還正在考慮要不要在來開一團的時候 就在板上看到有消息說北車前面這家優仕紳烘焙館 有在賣和宜蘭諾貝爾一模一樣的奶凍捲!! 這消息實在是振奮人心阿~ 因為剛好最近就要去台北玩╭(′▽`)╭ 所以不用開團就可以吃到巧克力口味了!! 星期五在北車下車後,就順道晃去了優仕紳 優仕紳離北車不遠,在星巴克那條路彎進去直直走就會找到啦~ 門口總是會叫賣一些剛出爐的蛋塔or菠蘿之類的麵包 走進去裡面逛了逛 就像一般的麵包店一樣,陳列了許多香噴噴油亮亮的麵包 而在不起眼的小冰櫃裡頭 就擺著最近人氣非常旺的草莓奶凍捲ˊˇˋ 朋友說,優仕紳奶凍捲與宜蘭諾貝爾是同一個師傅做的 不過優仕紳的價錢比諾貝爾的多了10元(160元/條) 口味也只有香草&巧克力兩種 但裡頭都加了同樣是大湖產的新鮮整顆草莓 那天本來要買的,但因為想到晚上就要去吃師大小綿羊五隻腳的蛋糕了 所以只好先作罷ˊˋ 沒想到去找品斈的時候 朋友的友人正好送了一條巧克力草莓奶凍捲給朋友!!\⊙▽⊙/ 也太剛好了吧哈哈哈~  所以我們隔天的早餐就是香噴噴的巧克力草莓奶凍捲啦:D 提袋用的是優仕紳自家的紙袋 不過看到朋友的食記上的照片 她拿到的是跟宜蘭諾貝爾一模一樣的漂亮紙袋ˊˇˋ 紙盒包裝也都跟諾貝爾一模一樣 只有多貼了優仕紳的小貼紙 讓我越來越期待蛋糕的美味是否也會讓我再一次感動O_Q 紙盒也做了非常方便拿取的設計 深咖啡色的巧克力捲size頗大 比諾貝爾的香草奶凍捲還大上了一圈 裡頭包著呈鵝黃色的正方形奶凍 上面擺了好幾顆的大湖草莓 所以每個切片蛋糕捲都吃的到草莓~ 但吃起來非常讓我失望 Orz(這是重點ˊˋ) 奶凍與宜蘭諾貝爾家的根本完全不一樣 真是難過ˊˋ 宜蘭諾貝爾家的奶凍,是呈現香濃滑順的奶酪口感 稠稠的與蛋糕完美搭配 而優仕紳家的卻像普通布丁一樣 完全無法與蛋糕捲融為一體 讓滋味大大的打了折扣 坦白的說,我非常不喜歡ˊˋ 既然是打著跟宜蘭諾貝爾家同師傅的說法 為何呈現出來的會是兩種完全不一樣的口感呢? 實在有點慶幸當時沒有花錢買下來 如果要說這個蛋糕好不好吃 我還是得客觀的說不難吃 巧克力蛋糕的部份滿濃密的而且不甜膩 草莓也很新鮮,沾上旁邊的鮮奶油 算是不錯的蛋糕捲 只是裡頭的奶凍實在是不予置評(攤手) 以上是有夾帶先入為主的一點小心得分享 因為已經嚐過了諾貝爾家 所以失望佔了絕大多數的比例 建議如果想嚐到與諾貝爾家一樣的好滋味的話 跟團吧~優仕紳沒有妳要的好滋味 但如果是想單純嚐嚐包著新鮮草莓的瑞士捲的話 就可以考慮優仕紳了 因為一整條蛋糕只要160元又不難吃,滿划算的 給大家一點的建議囉:> 心得分享到這裡 謝謝收看m(_ _)m 。 -- 蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~( ̄▽ ̄)~ http://www.wretch.cc/album/energy77723 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.171.62.81
piggynin:超推諾貝爾草莓奶凍,非常好吃,本來想在板上推薦,結果 03/14 16:12
piggynin:發現板上的大大很多人都吃過了,真是英雄所見略同呀^^ 03/14 16:13