推 artist0408:果然叫 artist 都是好人^^ 04/29 22:50
※ 編輯: energy77723 來自: 218.164.62.90 (07/28 23:02)
★名稱：日式菠蘿冰淇淋泡芙
☆地址：台南縣麻豆鎮龍泉里102-11號
★電話：(06)572-9528，0915837623
☆圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11340000
---------------------------純文字內餡都爆出來了版-----------------------------
這回能吃到泡芙也是托朋友的福啦～
謝謝你耶我們家最近根本變甜食糧倉了（笑）
這家日式菠蘿冰淇淋泡芙（名字很長一串Orz）
在合購版上挺熱門的
除了豆酥朋和裕珍馨家的泡芙
（豆酥朋縮水了縮水了！！ 硬要噹（笑））
這家也是小有名氣呢ˊˇˋ
前陣子才和室友討論要不要來跟團呢說XDD
沒想到泡芙就自個兒長腳跑到我們家來暸～
那我們就大口開動啦！！
★日式菠蘿冰淇淋泡芙禮盒（一盒五個/85元）
盒子和裕珍馨家的都是長條型裝
是用冷凍宅配運送的
上頭有用燙金字體（眼睛都花啦！！）詳細標上了店家資訊
店名叫做"柚強麵包店"
原來這家實體店在台南麻豆耶ˊˇˋ
怎麼不來個柚子口味的泡芙（笑）
一盒有五個泡芙，各種口味各一個
口味有牛奶，楓糖，巧克力，咖啡，藍莓
我把楓糖口味給杯比大吃了
下次再問她好不好吃：Ｄ
每個泡芙都圓滾滾的
不知道為什麼
讓我想到了一休和尚的頭 囧＞
一個泡芙大概比拳頭小一點 還挺大個的～
每個泡芙的頭頂（硬要把它擬人化XDD）
都有像豆酥朋和裕珍馨家一樣的菠蘿派皮
只是這家的有點ㄅㄧㄚˋ開
有些地方沒有菠蘿到ˊˋ
灌漿口在屁股的地方
真喜歡看到餡料多到滿出來的感覺呢
★巧克力口味
好個漂亮養眼的斷面秀阿！！
自從上回吃到縮水的豆酥朋以後
就對泡芙沒抱太大期望
不過這家泡芙爆漿的內餡真是太值得稱讚啦！！
因為是冰淇淋泡芙
所以我就從冷凍直接拿出來吃了
巧克力餡就像冰淇淋的口感一樣
冰冰綿綿的（上圖一條一條的咬痕是牙套XD）
巧克力味也挺濃厚，最近不知為什麼還真是挺喜歡巧克力耶
菠蘿外皮的部份就表現普通了
沒有像吃過的豆酥朋和裕珍馨那樣的香酥了
可能也跟冰在冷凍庫有關係吧～
口感略顯的乾硬無味
但還是有一點派皮的酥香
★咖啡口味
我在吃這個咖啡口味的時候挺囧的
因為顏色看起來挺芋頭色的
切成兩半，一半分給室友
我吃了一口
就往著她的房間喊道：ㄟ 這個芋頭口味滿好吃的耶～
（正打算稱讚芋頭口味真是新鮮特別～）
室友：這不是咖啡口味的嘛 囧！？
俺定神一看再咬一口，還真的是咖啡口味的耶Orz
你怎麼會這麼像芋頭阿到底！！（翻桌）
吃起來咖啡味道還滿淡的
綿綿沙沙的口感真是誤導我了 囧
★藍莓口味
藍莓口味的餡料都爆出來了 哈哈
這個泡芙的ｓｉｚｅ真的挺大的
我覺得吃一個應該就抵兩個豆酥朋了吧ˋˊ
藍莓餡裡頭有一點藍莓顆粒
冰冰的時候吃就像是藍莓冰淇淋一樣
但味道也是淡淡的
我覺得沒有豆酥朋的藍莓口味好吃ˊˋ
這次把它拿到冷藏解凍
之前以為這家的泡芙是真正的冰淇淋內餡
想說放冷藏應該就融化了
原來其實也是鮮奶油製作的餡料
只是打著也可以冷凍吃出冰淇淋口感而已
所以我就讓它退到餡料都解凍後再吃
藍莓餡變的軟軟的挺順口
菠蘿皮也比較酥軟好吃多了
★牛奶口味
看店家的敘述
說是用柳營酪農所生產的鮮奶下去製作而成的鮮奶油內餡喔！！
應該是主打口味吧
還未退冰前吃起來就像是香草冰淇淋一樣
奶味滿濃滿好吃的
解凍後吃起來就像奶酪一樣
香濃軟嫩的鮮奶油餡更好吃了
而且餡料幾乎填的滿滿的
直接大口單吃鮮奶油餡都還有剩呢ˊˇˋ
吃完了之後
我覺得這家的賣點應該就是滿滿的內餡吧～
至於口味好像也表現普通
味道反而還沒有裕珍馨的香濃
我的喜好程度：巧克力＞藍莓＞咖啡＝牛奶
目前吃過最好吃的泡芙
還是台北微風車站的ｂｅａｒｄ ｐａｐａ家的泡芙啦～
耶克蕾亞好好吃噢
下下禮拜去台北要去吃餅乾口味＞///＜
好期待阿～
心得分享到這裡
謝謝收看m(_ _)m
。
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蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~(￣▽￣)~
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