圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/14054147
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以下純文字：
先謝謝統一企業蛋糕行銷課產品經理Jessica的邀請~
讓我參加這次7-11母親節蛋糕試吃的活動~
當初一看到試吃的口味是雪霜芋泥蒙布朗我超開心的~
7-11母親節蛋糕的DM一出最吸引我的剛剛好就是它吶~
誰叫我是芋頭控咧(笑)
當天回到家收到Jessica寄來的禮卷就趕快跑到我們家附近的7-11預購了~
到店取貨與他店取貨的價錢都是599元~
配送到府的話價錢則是749元~因為多了150元的宅配費用~
預購後的5日就可以拿到蛋糕了：）
蛋糕盒子因為底部是黑色的關係讓花朵感覺起來很亮麗~
而且提起來很穩一點都不用擔心會歪七扭八的~
摸起來的感覺也和一般的不一樣~
整體很有質感~不愧是澄果設計的：）
在盒子的邊邊很貼心的有附註內容物與熱量~
每100g為265.2大卡吶....~
把盒子打開來~
蛋糕底部是盤叉、刀子放置的地方~
現在的蛋糕盒設計的都很貼心~
一方面讓客人拿取方便另一方便用紙盒子也比較環保：）
蛋糕外型很可愛~
外層是用芋頭鮮奶油將蛋糕團團的圍住~
底部灑了杏仁片作裝飾~
上層的鮮奶油還做成融雪的造型~
還放了兩個半顆的法式栗子作裝飾~
一看到栗子我超開心的~馬上就挖了半顆塞進嘴巴~
不愧是法國進口的栗子吶濃濃的栗子香味~好綿好香好好吃(笑)
雪霜芋泥蒙布朗整體是由芋頭海綿蛋糕、鮮奶油加布丁、
芋泥鮮奶油加芋頭碎塊組合而成的~
蛋糕體吃起來很濕潤~而且單吃就有淡淡的芋頭香吶!
中間夾層的布丁一吃進嘴巴裡竟然是統一布丁耶~
雖然它是統一蛋糕屋用統一布丁沒什麼奇怪的~
可是第一次吃到蛋糕夾層的布丁是統一布丁還是很開心(笑)
原本看見夾層的芋頭是芋頭鮮奶油+芋頭碎塊而不是芋泥+芋頭碎塊有點小失望吶!
一吃下去以後讓我馬上要收回上面那句話~
統一的芋頭鮮奶油和一般蛋糕店的芋頭鮮奶油完全不一樣吶!
普通的芋頭鮮奶油都是鮮奶油和芋頭精一起拌製而成~吃起來完全不會有芋頭的香味~
但統一的芋頭鮮奶油吃起來就有濃濃的芋頭香~
吃起來很滑順很綿密感覺就像在吃芋泥一樣~
搭配芋頭碎塊一起吃~滿滿的芋頭香在嘴裡散發開來好好吃
會讓人不禁一口接著一口吶~
雪霜芋泥蒙布朗我還蠻喜歡的耶~
芋頭香味很足夠而且鮮奶油吃起來一點都不膩口~
整體甜度也剛剛好~完全不會太甜：）
現在7-11剛剛好又可以集點ＸＤ
想吃的人趕快去預購這樣可以吃到又可以集到點數哈~
重點重點
這個蛋糕一定要有耐心等它退冰完全以後才能開動~
原本一拿到蛋糕就馬上要開動~
回到家才看到Jessica的信特別囑咐說蛋糕要退冰4-6小時以後才會有最佳的口感~
我只好忍住想吃它的慾望默默等它退冰~
當天是下午5點拿到蛋糕的~到晚上10點多時覺得時間差不多應該可以吃它了~
但沒想到切下去時還是硬梆梆的~
可是因為太愛吃還是硬切了一小塊吃吃看~
當下就覺得很普通吶!因為沒有什麼特別的香味~
直到隔天再吃了一小塊才知道為什麼一定要退冰完全了(笑)
不論是口感還是香味退冰後真的是啵棒吶!
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