※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: mayday0714 () 看板: Food
標題: [食記] 台北 聖保羅烘焙花園
時間: Sat Jun 13 19:49:37 2009
名稱：聖保羅烘焙花園
地址：台北市大安區復興南路一段386號
電話：02-27050608
營業時間：11:00-21:00
網站：http://www.saintpaul.com.tw/
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/14112033
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以下純文字：
從很久很久之前就好想吃吃聖保羅的Q餅~
加上之前吃過他們家的芋泥蛋糕以後就一直念念不忘~
知道聖保羅要來台北開分店的消息以後超級開心的吶!
終於可以吃到肖想已久的Q餅了(笑)
正式開幕那天有很多特價的活動~
如：芋泥蛋糕特價1條100元、牛軋糖200g特價100元、紐約起士條4條特價100元~
還有當日購買1200元的禮卷還送價值330元的禮盒呢~
等到那天我和媽咪兩個人還沒11點就到了~
排隊的人潮沒有我想像中的多(真開心)
當我一踏進店裡時感覺東西很像不用錢一樣~
每個人的手上都是抱滿滿的一堆~
還好芋泥蛋糕、牛軋糖、紐約乳酪起士條我都買到了：）
而且媽咪還買了禮卷所以有多送10個鳳梨酥+5個Q餅為一盒的禮盒
聖保羅手工牛奶鬆糖200g(原價160元，特價100元)
外盒的圖案就是乳牛塊的樣式：）
很精緻又很可愛~
盒子旁邊還有介紹牛奶鬆糖的保存方式與熱量標示~
每100克就有391大卡吶!
手工牛奶鬆糖就是一般的牛軋糖~
有杏仁和花生兩種口味~
我買的是杏仁口味的：）
即使是小小的單包裝也是一樣好可愛~
一入眼的就是滿滿的杏仁果仁~
聖保羅的牛軋糖入口就好明顯真的是手工做的~
一般用機器做的都會是四四方方的外型~而且口感較硬~
而聖保羅的牛軋糖口感偏軟而且牛奶的香味真的好濃好濃~
因為有杏仁果仁的關係增加了脆脆的口感好好吃：）
喜歡牛軋糖的人一定不能錯過聖保羅的吶!
聖保羅Q餅(原價45元)
聖保羅的Q餅是出了名的好吃~
終於有機會讓我一嚐它的美味了(笑)
聖保羅的包裝都好可愛~
Q餅的包裝我也好喜歡(笑)
一個Q餅的熱量竟然要388大卡 囧!
趕緊把熱量丟一邊~將包裝拆開來~
終於看見Q餅的廬山真面目了(笑)
外層舖了滿滿的白芝麻~
一打開包裝白芝麻的香氣撲鼻而來~
內餡有紅豆泥、麻糬、肉鬆、蛋黃~
外層吃起來沒有想像中的酥脆~
(有一點點小失望)
不過白芝麻的香氣真的好香~
而中間的麻糬吃起來QQ的~
加上微甜的紅豆泥與肉鬆、蛋黃真是搭配的剛剛好~
大口咬下真的是很滿足吶(笑)
鳳梨酥(18元)
鳳梨酥的包裝也是好可愛~
一個鳳梨酥的熱量才94.8大卡~
聖保羅的鳳梨酥是圓的很可愛~
但一個才30克重比一般的鳳梨酥還要小~
這樣一個要18元我覺得有點小貴吶!
鳳梨酥的外皮不會很厚~
餅皮酥鬆~奶香味很香~
中間的內餡不單單只有冬瓜醬的香而已~
還帶有微微的鳳梨酸~
整體的甜度搭配的剛剛好一點都不過甜~
還蠻好吃的
紐約第五街乳酪蛋糕(原價40元，特價25元)
聖保羅的乳酪條也是很多人說很好吃呢~
乳酪蛋糕一條為65克，熱量大約為203大卡~
很貼心的還附了一個透明盒子在外面方便拿取：）
可惜乳酪條的大小比我想像中的還要小~
(還是它外包裝的袋子太大了(笑))
外表是以大理石的紋路呈現~
一口咬下去~
乳酪的香氣很濃很濃~奶香味也十分足夠~
很綿密很順口~
底部的餅皮吃起來很酥脆而且好香好香~
一條特價25元真的很便宜~
可是原價40元的話我覺得有點小貴~
畢竟它的尺寸比一般店家的乳酪條小吶~
這次一口氣吃到好多很想吃的~
可是Q餅的話我個人比較推薦一之軒的~
相互比較的話~
一之軒的外皮比聖保羅的酥脆好多倍~
內線部份的話聖保羅的紅豆味道較重~
一之軒的話整體搭配的較剛好~
如果只吃過聖保羅Q餅一定會覺得他們家的Q餅真的超好吃~
可惜我吃過一之軒的金Q餅了所以剛好可以比較一下~
我個人比較偏愛一之軒的(笑)
心得分享到這裡，請多多指教：）
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