[食記] 試吃 南投 萊緹蛋糕Lucky cake

[mayday0714 ()]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: mayday0714 () 看板: Food
標題: [食記] 試吃 南投 萊緹蛋糕Lucky cake 
時間: Sat Sep  5 18:04:56 2009

名稱：萊緹蛋糕Lucky cake　
地址：南投市光明一路455號
電話：[phone]，傳真：[phone]
網址：http://www.wretch.cc/blog/LuckyCake101

圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/14176922
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以下純文字：

首先先謝謝萊緹蛋糕這麼大方的提供8吋芋頭波士頓派的試吃~

而且出貨的速度也很迅速沒有因為是試吃的關係而一直拖拖拖~

芋頭波士頓派(8吋)

芋頭波士頓的價錢有兩種，

一種是平裝150元，另一種是盒裝170元~

蛋糕的外盒滿滿都是貼紙所以沒辦法看見全部的圖案~

只有邊邊勉強可以看見"萊緹"兩個字~

趕緊將蛋糕盒子拆開來~

由側邊一拉圓滾滾的波士頓派就露出原貌了(笑)

用看的就覺得蛋糕好軟好軟的感覺~

讓我更加期待它吃起來的口感了XD

切蛋糕時很明顯可以感受出蛋糕體真的很軟很軟~

將蛋糕切開來看到內餡滿滿都是芋頭塊~

店家放的一點都不手軟吶~

這樣才150元C/P值真的好高好高(笑)

香草海綿蛋糕吃起來真的好軟好軟~

帶有淡淡的奶香味~

而蛋糕體吃起來雖然沒有很乾但我覺得還有進步的空間：）

要是可以再濕潤一點點那一定就更棒了~

中間的內餡很簡單~

鮮奶油和芋頭塊一起拌勻就完成了~

一入口濃郁到不行的芋頭香氣馬上散發開來~

一點點都沒有讓人不舒服的香精或香料的味道~

完全就是呈現芋頭本身的味道~

鮮奶油吃起來很滑順一點也不膩口~

整體的甜度剛剛好完全不會過甜~

真的會讓人不禁一口接著一口吃光光吶!



這次真的很謝謝萊緹蛋糕提供的試吃~

如果是芋頭控的話一定不能錯過芋頭波士頓~

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