名稱：Sweet Pastry
聯絡電話：0937-595471
網址：http://blog.yam.com/user/pastry2009.html
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/14217587
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以下純文字：
當初第一次看見Sweet Pastry的司康介紹我整個超心動的吶!
再加上網站上誘人的圖片真的是超級吸引我的~
終於終於可以向大家介紹Sweet Pastry的司康了：）
司康也有一張專屬的DM~
和蘋果派的DM一樣都好可愛
綜合司康(150元/盒)
Sweet Pastry的司康最特別的地方就是有六種不同的口味~
分別是：原味葡萄、伯爵奶茶、脆皮紅豆、蔓越莓雙莓、芋頭牛奶、杏仁可可~
除了原味及可可的司康~
其他都是我第一次遇到那麼特別的口味~
開盒以後映入眼簾的是五彩繽紛的司康們~
而且每一種花樣都好可愛
真的會讓人有一種捨不得吃它的感覺~
原味葡萄
每一個司康的大小大約都比掌心再小一點點~
走小巧玲瓏風(笑)
第一種當然要先從原味的下手(笑)
將司康對切開來可以看見有少許葡萄乾作點綴：）
Sweet Pastry的司康是屬於鬆軟型的~
而且我個人吃司康一定要把它烤熱熱吃~
因為冷冷的司康吃起來都會粉粉的~
我不喜歡粉粉的感覺~
而且熱熱的吃~
才覺得能吃出司康的本身的香氣~
但因為我和石瑞克先生約在速食店~
當然沒辦法把司康烤熱熱的吃下肚~
所以我決定我全部的的司康都要分兩半吃，
一半冷冷的吃，另一半帶回家烤熱熱的吃XD
原本覺得我又要吃到粉粉的司康了~
沒想到第一口吃下去我就發現我錯了囧!
Sweet Pastry的司康完全沒有粉粉的感覺~
這一點讓我在心裡默默大加分
奶油和冷空氣接觸久時它會凝固~
以致於冷著吃奶香氣會比較沒那麼明顯~
隔天將司康烤熱熱吃~
靠近聞就可以聞到濃濃的奶香氣~
入口後奶油的香氣隨即散發在口腔內~
酥酥脆脆的外皮加上鬆軟的內層完全沒讓人失望
在搭配上司康的好朋友"酒釀葡萄乾"一起入口~
真的是超級完美的(笑)
伯爵奶茶
大家知道為什麼Sweet Pastry的司康口味有如此多種嗎?
其實都是石瑞克先生買飲料時出現的idea~
伯爵奶茶口味就是這樣產生的(笑)
司康的頭頂用了一顆酒漬白葡萄作裝飾~
在外表塗上一層薄薄的果膠看起來又更誘人了~
而且光看外觀就可以看出一粒粒黑黑的伯爵茶渣~
切開後靠近一聞就可以聞出伯爵茶的淡淡香氣：）
原本想說冷著吃伯爵茶的香氣應該不會很明顯~
但沒想到冷著吃伯爵茶的香氣也有表現出來~
烤熱過後的伯爵司康~
入口後，層層堆疊的香氣隨即散發開來~
牛奶香、奶油香與伯爵茶香三者搭配的恰到好處：）
伯爵茶的香很自然很舒服~
完完全全沒有不舒服的香精味道~
讓人可以很安心的大口吃下肚：）
脆皮紅豆
脆皮紅豆的上頭舖了滿滿的酥菠蘿粒~
由側面可以看見一、兩顆的紅豆粒跑了出來：）
將紅豆司康對切開來~
大家一定會充滿問號~
怎麼都沒有看見紅豆的影子~
我猜石瑞克先生應該是將紅豆顆粒弄碎碎~
再與司康的麵糰一起拌勻製作而成~
原本以為是因為冷著吃所以紅豆味道才會如此不明顯~
沒想到隔天烤熱熱吃~
上頭的酥菠蘿粒吃起來脆脆的很香~
口感吃起來比前幾個來的紮實一些些~
可是主角紅豆先生還是不知道跑去哪裡玩耍了~
紅豆的香氣都沒有跑出來與我見面~
讓我有一點點小失望：（
蔓越莓雙莓
蔓越莓雙莓是由蔓越莓與草莓兩者一起組合而成的~
才有"雙莓"這個名稱~
司康的外層淋上一層草莓巧克力~
再灑點些許的蔓越莓乾作裝飾~
粉粉嫩嫩的司康看起來好誘人好好吃~
不知道大家看不看的出來~
司康裡頭也是呈現淡淡的粉紅色吶!
蔓越莓雙莓司康真的讓我大大的驚訝~
原本想說兩種莓類搭在一起一定有一方的香氣會蓋住另外一邊~
沒想到一切都是我想太多(笑)
一入口~首先感受到蔓越莓的香氣~
隨即跟著來的是酸酸甜甜的草莓味~
接著兩者的香氣一起融合在嘴巴裡~
酸酸甜甜的~真的是好好吃吶!
因為石瑞克先生將司康的甜度降低很多~
搭配上外層的草莓巧克力一起入口~
整體的甜度算的真是剛剛好~
加熱過後的甜度會比冷著吃還甜一點點~
因為外層的草莓巧克力會溶進司康裡頭~
但我覺得這樣吃更有甜蜜蜜、幸福的感覺(笑)
我好喜歡蔓越莓雙莓
芋頭牛奶
其實六種口味之中我最最期待的就是芋頭牛奶了~
誰叫我完全無法抵抗芋頭的魅力XD
當我一看見芋頭牛奶司康時整個都傻住了~
因為整個司康的顏色竟然是紫色的~
讓我對它的期待又更往上推了一層(笑)
芋頭牛奶司康的表面也是淋了薄薄的牛奶巧克力~
最上頭還塗有一小陀的芋頭巧克力：）
將司康對切開來果然沒讓我失望吶!
都是滿滿滿滿誘人的紫色~
而且靠近一點就可以聞到濃濃的芋頭香吶~
迫不及待切了一塊進嘴巴~
咦.....剛剛聞的時候不是有聞到芋頭味道嘛....
怎麼現在都沒有感受到芋頭的存在~
原本以為也是要烤熱熱吃芋頭的香氣才會表現的出來~
但沒想到隔天烤熱熱的吃~
芋頭小姐還是和紅豆先生兩個人跑去約會了吶...
我滿心期待的芋頭牛奶司康還是讓我失望了：（
杏仁可可
杏仁可可顧名思義就是杏仁加可可~
上頭灑了滿滿的杏仁碎粒~
杏仁可可的比前幾樣都來的紮實些~
將它剖半時還有點像布朗尼的feel(笑)
杏仁可可司康的是採用純度較純的可可粉~
可可豆的成分佔了較多~
苦味比一般市面上的巧克力重一些些~
千萬不要覺得它是巧克力口味的一定會很甜~
如果這樣想的話那就大錯特錯哩~
杏仁可可的甜度整個就是超剛好的~
濃而不膩的苦甜巧克力充斥整個口腔~
表面的杏仁碎粒吃起來脆脆的將口感更加分了：）
烤過後司康裡頭的巧克力豆會些微溶化與司康在一起~
外層酥酥脆脆內層紮實但一點點都不會過乾~
真的會讓人默默豎起大拇指(笑)
這次能試吃到SweetPastry的司康真的是我的榮幸吶!
雖然紅豆先生與芋頭小姐兩個一同去約會之外~
其他四種口味的司康真的都超喜歡的~
尤其是蔓越莓雙莓與伯爵牛奶~
這兩種是市面上較少看見的口味~
但沒想到石瑞克先生可以將他們兩種表現的這麼棒~
吃過以後真的會深深愛上SweetPastry的東西吶!
大家有興趣的話一定要揪朋友們一起試試看~
不管是自己吃還是送人我覺得都好適合：）
一方面收到的人一定會覺得很可愛很開心~
另一方面司康、蘋果派又都好好吃~
真的是一舉兩得吶(笑)
心得分享到這裡，謝謝
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