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以下純文字:
之前試吃的巧克力雪捲和咖啡核桃一致獲得大家的好評,
沒想到又有機會被自由之丘邀請試吃他們家的新品「巧克莎莎」,
真的是很開心:)
巧克莎莎(原價310元,感恩價250元)
這次試吃為8吋的巧克莎莎,
桃紅色的蛋糕盒整體給人簡單大方,蠻有質感的,
而且過年快到了紅通通的喜洋洋的感覺:)
(可惜照片有點糊掉,真抱歉)
不論是盒子外面還是側邊,
都將營業時間、聯絡電話、網址等等印的很清楚,
也有將嚐鮮期限標示在上頭,
將蛋糕盒一打開,
看見裡頭四周的設計在心裡默默的為店家加了好多分
旁邊的塑膠殼將蛋糕牢牢的穩固住,
完全不用擔心在運送過程中蛋糕受到擠壓變形的問題,
而且四周也用了玻璃紙將蛋糕圍起來,
防止奶油沾黏到蛋糕盒,
處處都很仔細呢!
蛋糕表層的是使用法國進口的鮮奶油與焦糖榛果醬一起拌至而成,
隨意的畫出如波浪一般的紋路,
再灑上些許的黑巧克力與白巧克力碎片作裝飾,
蛋糕體夾層為巧克力醬、乳酪醬以及芭芮脆餅,
上層的鮮奶油吃起來很滑順,
吃進嘴裡以後散發淡淡榛果與焦糖兩者的香氣,
巧克力蛋糕體鬆軟、綿密,濕潤度也保持的很好,
芭瑞脆餅放的一點也不吝嗇,
每一口的可以吃到酥酥脆脆的口感:)
唯一可惜的是,
蛋糕上層的鮮奶油讓我有點小失望,
雖然口感很滑順但是是屬於會膩口的鮮奶油,
讓我吃了一口之後就把鮮奶油刮光光了
扣除鮮奶油部分的話,
雖然整體的巧克力香氣沒有到十分濃郁的地步,
但我覺得以250元來說表現已經非常好了:)
想嚐鮮的人可以趁有優惠價的時候試試看,
250元真的是很划算呢
心得分享到這裡,謝謝^^
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※ 編輯: mayday0714 來自: 118.169.130.248 (02/08 10:59)
名稱:自由之丘
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