名稱：不二家蛋糕
地址：高雄市新興區中正四路31號(中正本舖)
電話：(07)241-2727
網站：http://www.second-to-none.com.tw/
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/14282622
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以下純文字：
不知道為什麼傳統大餅類一直是我的愛
這次能參加不二家的壽山Q餅試吃真的是非常的開心，
不二家的壽山Q餅可是2009年高雄的十大伴手禮之一呢，
在收到店家確認電話之後，隔天就收到了，
出貨的速度真的是好迅速
壽山Q餅(原價200元，特價175元)
盒子的整體設計為高雄壽山的意象圖，
可作為高雄觀光紀念及意象商品，
充滿紅色喜氣的禮盒讓人一眼就喜歡，
難怪會獲選為2009年高雄十大伴手禮：）
盒子裡頭總共有五個小包裝的壽山Q餅，
小包裝的設計圖案與盒子的設計是一樣的，
給人感覺很一致，
在每一個小包裝的封口上都有將保存日期印上，
不像有些店家是直接打個標籤印在盒子的底部，
這樣也不用擔心將盒子拿掉的話會忘記保存的日期，
背面也有將Q餅的內容物及營養成分清楚的標示出來，
一個Q餅的重量約為80g，熱量為304大卡，
餅的大小和太陽餅差不多大，
表面則灑了滿滿的白芝麻，
在開動之前我將Q餅送進烤箱烤了一下，
因為這樣外皮吃起來才會酥脆酥脆
烤熱熱的Q餅從烤箱一拿出來，
就聞到好香的芝麻香氣，
將Q餅切開來看見切面整個就快要克制不住了吶(笑)
內餡有蛋黃、麻糬、肉脯、紅豆層層相疊，
滿滿的餡料光是這樣看口水就直直落了XD
熱呼呼的餅皮吃起來好酥脆，
烤過後的芝麻香氣更加明顯了，
千萬別小看這層薄薄的豆沙餡，表現出乎意料的棒，
濃郁的豆香味，吃起來不甜不膩，
不愧是不二家家傳的古早味奶油豆沙
黃色的部分是特選車城的鹹鴨蛋黃，
即使是泥狀的蛋黃還是維持著蛋黃本身的鹹香，
肉脯則是使用台灣黑豬肉特製而成的豬肉肉脯，
大口咬下，
充滿黏性、Q度的麻糬Q將紅豆、肉脯、蛋黃三者的香氣更加結合在一起了：）
鹹鹹甜甜的滋味真的好好食
整體來說，
我最喜歡壽山Q餅內的奶油紅豆餡，
紅豆的香氣是我吃過這麼多Q餅裡頭最濃郁、最香的：）
這次是我第二次吃到不二家的東西，
上次團購的真．芋頭蛋糕也是超好吃的XD，
兩次吃下來完全沒有失望吶!!
只可惜高雄實在離我太遙遠了
心得分享到這裡，謝謝^^
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