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以下純文字:
之前試吃過自由之丘的產品以後,
不管是口味還是服務態度,
都讓人好滿意:)
而且每次試吃品也給的好大方,
真的是很謝謝自由之丘
記得上次試吃巧克莎莎是在2月初的時候,
沒想到才隔了一個月自由之丘又推出新品了:)
這次自由之丘的新鮮貨是乳牛蛋糕系列,
有乳牛香蕉巧克及乳牛芋頭布丁兩種口味。
這次新品的蛋糕盒以黑金色系為主,
而且在蛋糕盒外還設計了蕾絲的花樣,
整體給人感覺起來相當高雅、有質感
在角角的地方也有貼上區分口味的貼紙,
香蕉圖案的貼紙好可愛XD
乳牛香蕉巧克(原價250元,特價199元)
旁邊還貼上一張小叮嚀,
告知香蕉冷藏變黑是正常的現象,不用擔心:)
在蛋糕的外頭還用了一張塑膠紙將蛋糕包緊緊的,
一方面防止中間的奶油與盒子發生沾黏,
另一方面也可以防止在運送過程中蛋糕會有變形的問題,
不得不推薦自由之丘對蛋糕細心的程度:)
整齊漂亮的切面光用看的就好可口了:)
巧克力與香草海綿蛋糕交錯如同乳牛一樣的花紋,很逗趣
主角香蕉選用了高雄旗山的新鮮香蕉,
而巧克力奶油餡則是用了比利時巧克力與法國進口的鮮奶油一起製作而成的,
一般切蛋糕時都要好好思考該如何下刀才會每塊有內餡,
但乳牛香蕉巧克完全沒有這種問題吶!!
裡頭的香蕉是一條一條對切後排排站好,
不是放香蕉的切片而已唷!!
所以不管橫的、直的還是歪的切,
香蕉都逃不出手掌心XD
蛋糕體的部分出乎意料的綿密、細緻,
中間的巧克力奶油相當滑順不甜膩,
配上新鮮度啵棒的香蕉一起入口,
巧克力香蕉、香蕉巧克力,真的是絕配絕配吶
因為香蕉本身的甜度就比其他的水果還要來的高,
所以在海綿蛋糕及巧克力奶油這兩個部分都沒有添加過多的糖下去製作,
讓整個蛋糕的甜度控制的剛剛好,
一點也沒有過甜的問題
乳牛芋頭布丁捲(原價250元,特價199元)
蛋糕捲的外層也用了塑膠包裝紙將蛋糕捲包起來,
如同乳牛香蕉巧克一樣道理,
也是將芋頭與香草海綿蛋糕搭配成乳牛的花紋,
乳牛造型的花紋真的很可愛:)
內餡芋泥選用了甲仙特濃芋頭與法國進口鮮奶油一起製成的,
裡頭黃澄澄的則是特選日本手工嫩布丁,
光看切面就有一股很夢幻的感覺(笑)
海綿蛋糕體和香蕉巧克一樣,好柔軟好細緻
濕潤度則是比香蕉巧克來的濕潤一些,
芋泥相當綿密,香氣超香濃
手工布丁吃起來既滑順又Q嫩,
吃進嘴裡盡是滿滿的奶香味
大口吃下肚真是滿滿的幸福:)
我個人還蠻喜歡芋頭布丁捲的,
因為芋頭的香氣真的好足夠,
但唯一可惜的地方就是甜度有點點過甜,
沒辦法一次吃很多塊XDD
這次的乳牛蛋糕系列兩者我都好喜歡,
喜歡到我都想自己再去買來吃了(笑)
而且現在一條特價199元真的好便宜吶!
心動的朋友們趁現在趕緊買來嚐嚐看,
不管是送禮還是自己吃都好適合:)
心得分享到這裡,謝謝^^
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