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圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/14295892 ------------------------------------------------ 以下純文字: 沒想到今年也有機會參加到統一母親節蛋糕的試吃活動, 真的很謝謝麵包部的Jessica的邀請 今年統一蛋糕屋為了因應母親節的到來, 分別推出了三款母親節蛋糕, 分別是燕麥榖奶蛋糕、大甲芋泥蒙布朗以及歐貝拉蛋糕, 而這次試吃的口味是「燕麥榖奶蛋糕」。 燕麥榖奶蛋糕(349元/8吋) 其實我看見蛋糕盒的時候有一點點驚訝, 因為蛋糕盒的整體感覺讓人有點覺得...不怎麼優 囧 但主角畢竟是裡頭的蛋糕嘛, 咱們還是將目光放在蛋糕身上(招手XD) 盒子旁邊將蛋糕的原物料、保存方式、營養標示等等印製的一清二楚, 燕麥榖奶蛋糕每52.5克的熱量為160.4大卡, 本包裝含10份,反式脂肪則是0克 蛋糕盒的內部也是兩層的設計, 蛋糕在上層, 下層則是放置盤叉及刀子的地方, 蛋糕四周用了硬質的塑膠片將蛋糕圍緊緊的, 防止蛋糕沾黏到白色的厚紙板, 蛋糕四周都是滿滿的綜合穀物, 蛋糕的中心放了一個Happy Mother's Day的塑膠牌, 周圍用了六顆蔓越莓乾作裝飾, 而蛋糕的綜合穀物是由: 黑芝麻、燕麥、南瓜子、核桃、杏仁五種所組成的, 最特別的地方則是蛋糕在製作過程中, 使用了「統一陽光燕麥榖奶」以及「山藥薏仁豆奶」兩者來取代水的部分, 整體糖的部分則是用了天然海藻糖,真的是超級健康的:) 蛋糕體十分的鬆軟、濕潤, 我覺得此款蛋糕的芝麻香不能用濃郁兩個字來形容, 用自然、舒服比較恰當, 入口後,芝麻的香氣在口腔裡慢慢的散發開來, 蛋糕裡頭及周圍的榖物則是讓整體的口感往上加了好多分:) 鮮奶油的部分是使用植物性的鮮奶油製作的, 但我覺得整體的量可以再少一些些, 像我媽一看見蛋糕就說怎麼都是鮮奶油 對小朋友來說剛剛好,但是對媽媽級來說可能就有點過多了。 這次的燕麥榖奶蛋糕一致獲得大家的好評, 連我自己也好心動想要訂購一個給外婆吃XD 有一個學妹說其實她不喜歡這種養生的蛋糕,但這次吃過以後完全對養生蛋糕改觀了XD 然後另一個學妹則是吃完以後就跑去7-11預購了 尤其是8吋才349元,而且真的好好吃, 如果預算有限、遲遲未決定該買哪家母親節蛋糕的話, 真的大力推薦這款蛋糕吶!! 媽媽們一定會很愛很愛的:) 心得分享到這裡,謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.135.111