※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: misaki200924 (misaki) 站內: Food
標題: [食記] 東京季節限定-栗子蒙布朗蛋糕
時間: Sun Nov 15 03:29:30 2009
圖文版:http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/29784034
LA MER RICHE
東京國際論壇大樓內
東京都千代田區丸之內3丁目5-1
為位於東京國際論壇大樓境內的一家咖啡廳
也許是因為展覽期間，店內放眼望去幾乎都是參展的工作人員或參觀展示的客人
我們就座後點了一壺可續的紅茶與季節限定的栗子蒙布朗
蒙布朗據說靈感來自於阿爾卑斯山的最高峰-白朗峰(Mont Blanc)
細緻且甜度適中的栗子餡層層環繞，整體外觀就好比積雪的白色山峰般
外觀光亮的栗子則是被鑲在蛋糕頂層的栗子餡中
蛋糕中央則是滿滿的奶油慕斯
整體吃起來味道高雅、值得細細品嘗~
--
http://misaki200924.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.84.60.203
--
http://misaki200924.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.84.60.203