※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: tsubomi0306 (櫻花紛飛的季節) 看板: Food
標題: [食記] 台北 莎諾西餐之提拉米蘇
時間: Mon Mar 30 20:43:42 2009
餐廳名稱：莎諾西餐廳
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市天母西路120號
電話：（02）2821－9366
價位範圍(每人)：400～1100元左右
可刷卡（可/不可）：可
推薦菜色：提拉米蘇
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10620006
話說在生日前一天看到小波莎諾的美味食記 根本就是目瞪口呆兼饞涎欲滴啊
奈何當天要在家享受龜媽愛心 原本打算把莎諾計劃延到阿胖生日付諸實行
沒想到隔幾天茱兒正好在尋覓和家人慶生地點 在小龜私心推薦下莎諾雀屏中選
很夠意思的她還在聚餐完後特地分半個提拉米蘇給我們 真是超級開心XDDD
可惜當晚不僅風大又飄著雨 在機車上歷經滄桑回到家的提拉米蘇已經有點變形
不過沒關係！這麼美味的東西絕不會因為這點小小的挫折就改變的！（握拳）
光是側面層次顯著色彩分明就足以揣度其美味程度 還沒切開就被吸引
阿胖已經迫不及待催促小龜快點切開 搞得還沒拍完照前口水都快滴下來....
再來一張正面均勻漂亮的可可粉及蛋糕照片 發現開始手震表示該吃蛋糕了啦XD
雖然不小心撞得有些許變形 還是硬要把它切得有模有樣似乎像那麼一回事
先老實承認小龜對提拉米蘇沒什麼研究 以前甚至可說不特別有好感
總覺得這類口感綿綿軟軟又帶點苦味的甜點感覺起來似乎都差不多
後來發現原來是因為以前沒吃到特別美味的提拉米蘇 久而久之產生刻板印象
但是 莎諾的提拉米蘇套句很老梗的形容：真的好好吃啊啊啊～～～
不單單是所有層次獨特美味各司其職 卻還又完美結合碰撞出另一種火花
從微帶苦甜的可可粉到香滑不膩的慕斯及最下層濃醇馥郁的蛋糕都超級正點
雖然沒有常見的手指餅乾但完全無損它的美味 怎麼會這麼好吃啊？
半個八吋蛋糕沒多久就消失得一乾二淨 只能說魅力實在太強大了啦～＊
曾有朋友嚐過後說莎諾不賣西餐只賣提拉米蘇應該也會賺 還以為是言過其實
一試驚豔後還覺得真是名不虛傳 果然是會讓人回味再三的美味甜點哩
非常合小龜個人的口味 家人們品嚐過後大部分也都給了水準以上的評價
感謝小波的介紹及茱兒的大方分享 以後有機會希望可以去試試莎諾的料理囉XD
小波之莎諾西餐食記：http://www.wretch.cc/blog/aqei/24570408
--
若欲轉錄文章 請務必先徵得原作者同意再行轉載 謝謝！
http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.49.85
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.49.85