餐廳名稱：阿默蛋糕
地址：台北市艋舺大道184號1樓
電話：（02）2306－3752 傳真：（02）23060－1582
營業時間：週一至週六早上9：00～晚上9：00
週日及例假日早上9：00～晚上7：00
價位範圍(每人)：荷蘭貴族手工蛋糕290元
可刷卡（可/不可）：不確定
推薦菜色：荷蘭貴族手工蛋糕
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10624398
荷蘭貴族手工蛋糕向來是阿默產品裡個人最喜歡的 口感味道都十分出色
光是多達十三層綿密細緻的蛋糕相疊起來豐富的視覺效果已經賞心悅目
再加上官網介紹的天然丁香及純鮮奶提煉奶油等原料 感覺用料也相當紮實
成份保存方法在紙盒側邊都有詳細標示 蛋奶素的朋友們也可以放心享用
掀開盒蓋先正面背面側面都拍一張 裡頭還附紙片註明特色及食用方法
印象中這款蛋糕冷藏過後更能凸顯美味 所以今天也是先冰過再大快朵頤
嚐起來比不冰時似乎稍硬些但細緻的口感還在 甜度好像也沒那麼明顯
仔細看發現蛋糕體相當緊密幾乎看不到什麼縫隙 口感自然較偏紮實
獨特的香氣和細緻的口感烘托出其與眾不同的美味 每回吃都意猶未盡
尤其是小口小口配著茶或咖啡 簡單極致的好滋味讓心情都悠閒了起來～＊
其他阿默的產品大概也嚐過個一兩次 但似乎都沒有留下這麼驚豔的印象感受
只是近來價格一漲再漲 小小一條蛋糕要價290元購買時著實有點心痛XD
真的沒什麼特殊節日或重大理由好像買不下手 很偶而才能買來品嚐
不過味道真的有水準以上表現 推薦喜歡蛋糕的朋友有機會還是可以試試啦！
阿默鳳梨酥請見：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10623111
各家蛋糕類連結：http://0rz.tw/EsBGB
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