※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: xyxyx2 (堅持相信永不放棄) 看板: Food
標題: [Ivy食記] 試吃-順觀泰--黑炫風蛋糕捲
時間: Sat Mar 7 01:37:34 2009
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3420858
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順觀泰（順成食品實業有限公司）
http://www.sgtai.com.tw/
Tel: (02) 2299-9389
Fax: (02) 2299-9255
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之前因為幫廠商寫了一篇順觀泰桂圓蛋糕的試吃文，
因此得到這條黑炫風蛋糕捲做為回報
順觀泰是順成的關係企業...這條蛋糕捲的外盒直接就寫著順成蛋糕了...@@
顯然沒有桂圓蛋糕的那麼別出心裁
打開盒子，黑不溜丟的巧克力捲現身
size並不很大，不過兩個人吃這樣一整條也可以吃好幾天
最上面中間有一塊白巧克力～
蛋糕捲質地濕潤紮實，巧克力的味道頗濃郁
最外層是一層有點硬硬脆脆的巧克力薄層，帶有苦味，頗特別
內餡實實在在的捲入了藍莓果醬
巧克力的苦甜滋味與藍莓果醬的味道出乎意料還滿搭的～
因為質地紮實，也有一定甜度，吃一塊會覺得相當飽.....@@
不過我覺得上面的白巧克力塊是一個敗筆...@@
口感很硬.....和整體搭不起來....非常突兀..味道也很人工...orz
整體來說，以網購價一條150元的價格，還ok啦～
可能不會特別回購就是了...還是桂圓蛋糕比較好吃啊！
延伸閱讀：
090210 [試吃] 順觀泰桂圓蛋糕
http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3417542
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