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【慕鈺華全麥黃金酥】酸甜酥鬆的養生小點 http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15777280 才懊惱時間無法配合,錯失參加師奶殺手阿基師煎蔥油餅的活動, 就收到慕鈺華團隊的通知可以一嘗不同的產品"全麥黃金酥", 多少補償了心理的一咪咪遺憾! 以超喜氣的紅提盒包裝著,一盒10入$220 每一個酥餅上都大大地貼著品名與成份熱量表 跟來自鹿港百年老店朝和餅鋪的鳳梨酥相比,個頭明顯小了一些 慕鈺華全麥黃金酥一個30g,熱量約53大卡(100g/173大卡); 而朝和餅舖的鳳梨酥一個50g,熱量約156大卡(100g/313大卡); 兩者熱量幾乎差了近一倍呢! 全麥黃金酥使用的奶油與橄欖油取代酥油,風味不減更加健康 黃金酥非常酥鬆,小心地從袋裡拿出來還是崩角了~ 外皮混合了起士與奶油的香味,全麥與胚芽多了一些不同的食感 與鳳梨酥不同,內餡使用的是綠豆沙與椰子粉, 咬下無須咀嚼就已在口腔裡散開了,椰絲的存在感明顯 外皮的鹹香搭著內餡的鬆甜,還有細塊狀的帶酸金棗, 有鳳梨酥的優點卻沒有黏牙的風險,酸酸甜甜, 香香酥酥非常有宜蘭道地的特色,當伴手禮是很不錯的選擇! 店家資訊: 慕鈺華食品行 地址:宜蘭縣羅東鎮民生東路9號 宅配專線:03-9531363;0988-202919 傳真:03-9531335 官網:http://www.decha.com.tw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.93.112 kkppt:轉錄至看板 Snacks 08/05 20:07