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既然推文裡面有人破梗了 那咱們就直接的來了吧~~ *****Tiramisu提拉米蘇***** 材料: 蛋 3 個 Mascarpone Cheese 8 oz 糖 1 杯 Ladyfingers 1包 Espresso  6 shots (or coffee 1 cup) Brandy 2湯匙 純可可粉 Dark cocoa powder 大約1~2湯匙 作法: 1. 蛋只保留蛋黃。 把蛋黃,糖,跟Mascarpone Cheese放入碗中攪拌均勻。 2. 在一個平盤中放入Espresso跟Brandy。 把ladyfingers快速的放入平盤中沾取適量的Espresso/Brandy。 小心不要讓ladyfingers碎掉。 3. 把沾過飲料的ladyfingers排一排在透明容器的底部,上面鋪一層Cheese Mix。 再放一層沾過飲料的ladyfingers,然後把剩下的Cheese mix全部鋪上去。 4. 最後在Cheese mix上面均勻的灑上可可粉。 5. 放入冰箱冷藏3小時之後即可食用。 *****懶人提拉米蘇完成***** 說到提拉米蘇 我想到我妹跟我說的一個小故事 因為提拉米蘇的意思是帶我走吧 所以 第一次約會的時候 不可以點提拉米蘇喔~ 不然男生會當成是你給的暗示 當天晚上就會把你..... (消音) 不過我想 那也要那個男生知道這個典故吧(茶) 不然大家以後第一次約會都去吃麻辣鍋好了 回家之後一起拉到沒力氣做壞事就好啦 *****小n的義大利廚房下台一鞠躬***** 下集預告:手工義大利麵 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 67.180.71.143
HadesSide:大推吃麻辣鍋狂拉XDDDDDDDDDDD 04/21 01:38
luee:不用懂什麼典故啦,只要懂義大利語就好了…直譯就是那個意思 04/21 01:41
powerorg:對於有些人壞是永遠有力氣去做! 04/21 01:42
powerorg: 壞事 04/21 01:43
luee:又,我喜歡gelato,寫食譜嘛! 04/21 01:43
nastenka:這... 我沒有gelato的食譜啊 XD 04/21 01:50
nastenka:我們沒有上到這麼有難度的料理說 XDDD 04/21 01:50
quasivitric:拉到沒力氣做壞事 XD 想做的時候連拉都可以忍住吧 XD 04/21 01:52
cyz123:好酷! 我只送過布朗尼~"~ 04/21 01:54