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丈夫比賽的話只有我報名,所以我應該會贏吧,哈哈! A在18歲那年去匈牙利時,A媽送給他一本Cooking for Blokes, 從此以後這本書一路跟著他,回到英國後去了Durham, 再去過冰島,羅馬尼亞,最後回到倫敦, 然後跟著A一起陪嫁過來。 我個人沒有真正翻過這本書, 不過根據A的說法是,這本書使用起來極便利, 從把刀拿在右手、左手扶著萵苣,垂直切下去,記得下面要放砧板, 然後番茄要切幾公分厚到胡蘿蔔要切幾粒方公分皆有詳盡說明。 不過也許這是A唬我的也說不一定, 反正我也不會真的去翻那本書,不會去找這些笑話來求證一翻。 總之,A自稱自己確實愛做菜會做菜, 更讓人驚訝的是,他曾經在烹飪學校裡兼職當烹飪助理。 好吧,就姑且相信他應該還是有天份的, 只是他做菜的方式還真是有點機車。 既然有人提到洗米的方式,那我也來說說A的洗米方式好了。 有時要幫A做便當,我會要求A幫忙洗個米。 我示範給他看時都沒有問題,等他自己要洗時, 開始堅持手不可以碰到米,因為這樣不乾淨; (我洗的時候你都不介意了,怎麼你自己洗就不行啊!) 於是拿出篩子來,嘩啦嘩啦的洗了好幾分鐘,順便再把一些米也沖出篩子, 然後再手忙腳亂的把米弄到鍋子裡,不過說手還是沾到米啦。 接著內鍋要多少水,外鍋要多少水,他永遠搞不清楚, 永遠都在洗米的時候一次又一次的問要加多少水。 因為實在太機車了,所以我後來還是都自己洗了。 抱怨完洗米的機車度後,回到正題吧!主廚。 通常我家做飯的人還是我,因為主婦嘛,不做飯真說不過去。 不過偶爾我也是會凹A做晚餐, 當然要賴來賴去的說"真的很好吃"。(實際上也是) 然後A就心滿意足的挽起袖子去當他的大主廚。 然而這類大主廚總有個致命缺點, 就是做菜太藝術,而忽略掉其他東西。 每次凹A做菜時,我總是先幫A買好需要的材料, 然後A開始翻閱他的Cooking for Blokes,按表操課。 A總是慢慢切著菜,務必把每項物件切到正確尺寸。 截自目前為止一切都是美好而規律的, 每一項物件都是美好整齊的各別裝在盤子裡碗裡。 (切的太好了,只能稱之為物件) 然後A開始把這些物件變成可食用的東西時, 正是災難的開始。 炒菜的話,A一定會把部份材料撒到鍋子周圍; 置烤箱的話,就是把食物烤焦,讓防火警報器哎哎大叫; 即使是水煮,在把水煮過的食物倒出來時,一定會把部份食物撒到水槽去。 做菜太藝術也是一項困擾啊! 然後做菜的過程就不斷產生使用過的盤子、碗、鍋子、鏟子、餐具, 在一旁協助的我的任務是拼命的洗這些不斷產生的東西… 是說,雖然製作的過程充滿災難,食物賣相也極差, 但是A做出來的食物卻都意外的好吃! 啊,不是只有我這麼說,連我家長都稱讚喔! 我想我還是會繼續凹A做菜吧, 只要我還有幫忙收拾殘局的勇氣… ================================================================ A 做菜專業指數 ★★☆☆☆ (看在把東西切的工整份上,給二星!) 做菜知識 ★★☆☆☆ (同一本書用了十年,該換換了!) 廚房爆炸指數 ★★★★★ (明明就是災難製造機…) 菜的姿色 ☆☆☆☆☆ (賣相真的很差,不要看到比較容易吃得下去。) 菜的好吃程度 ★★★★★ (不看菜的話,真是好吃到不會有剩的。) 意外性指數 ★★★★★ (想到生菜是垃圾場撿回來的,給他五星!) 請給分 -- 今天星期天,蜜蜂烤海鮮 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 85.233.175.144
larva:切得太好了只能稱之為物件........XDDDDDDD 真想去參觀! 05/05 05:23
Nefertari520:我一直再生菜從垃圾場撿回來那地方迴圈......... 05/05 05:57
babbitt1007:意外性的評分 真好笑~~~ 05/05 07:48
poohw:我想到連朋友都下去垃圾場找生菜就囧囧..如果我是朋友恐怕會 05/05 09:19
poohw:情願殺去超市買個新的吧 回收生菜實在是太黯然銷魂了orz 05/05 09:20
quasivitric:我看到那句"記得下面要放砧板"一直在笑... XD 05/05 09:27
animalzone:嘩哈哈哈哈,想不到賣相不好還可以很好吃耶,有天份喲 05/05 09:53
oldswallow:意外性指數那裡真的好好笑唷XDDDDDD 05/05 11:39