這是轉錄來的.....
主旨: 轉錄的故事
日期: 1999年1月7日 PM 11:41
現代啟示錄－－
這裡有一個不好的消息要告訴你們Sorry，but我一定要告訴你們一件
，希望能借由你們以及其他的人來伸張正義！
12月24日Christmas Eve，照理說應該是一個快樂的夜晚，但是這樣的
氛全部都在復興北路的『現代啟示錄』用餐時給搞砸了，怎麼說呢？事情是這樣的...
.
那天我和一前些以前震旦租賃的同事大定原本約好一起吃飯，但是有
> 幾位朋友因為公司加班或臨時有事所以無法前來，所以弄到最後只有三個
> 朋友一起吃飯。原本應該是一頓高高興興的晚餐，但是這些全在結帳時變
> 了樣。我們三個人才叫了四樣菜、每人白飯一份、另外還點了一些飲料和
> 調酒；這些在結帳時居然還要3,895元當看到帳單時我們三個人真的都嚇了
> 一跳，心想以我們所點的菜及飲料絕對不可能是那樣跨張的價錢。於是我
> 們把帳單和我們點菜的菜單仔細的核對了一下，發現他們把我們的消費人
> 數以七人計算，所以才會有如此的價錢。於是我們提出疑問，而現代啟示
> 錄的服務生居然說：「你們是坐七個人的位子，所以是以七人份的基本費
> 另加菜價計算。於是我們回答他說：「我們雖然是訂七個人，但是最後只
> 有三個人用餐（而實際上我們坐的位子是只能容納四到六人的座位），這
> 些都可以從你們在幫我們收拾餐具時，還有三套餐具是乾淨未動用過可以
> 看的出來。還有，我們在那裡從七點開始吃飯、聊天，一直到十二點多結
> 帳時，五個多小的時間裡，幫我們服務的幾乎是同一個人，他亦可做證，
> 我們這桌從頭到尾都只有三個人。」但是，他的態度似乎很堅決,所以我們
> 只好麻煩她請經理出面了。
>
> 可是她並不理會我們的請求，她說她就是值班店長。講完之後竟然還
> 說：「這裡人來人往，而且在等候的人這麼多，你們才三個人就坐大位子
> 也比較舒服，而且我們讓你們三個人就坐大位子，我們也損失了一桌的客
> 人，所以她還是非常堅持要以原訂位人數七人計算。講完這些之後他們的
> 口氣就開始越來越差，而且還惡言相向。說到這裡我真的很生氣，就算是
> 我們原本訂位的人數到最後沒有來齊全，他們也不應該把沒有來的人一併
> 計入用餐人數來計費；長這麼大，去過那麼多家餐廳，還是第一次聽到人
> 沒來也要付錢。就算是訂了位沒來的人也要算錢，他們也應該事先盡到告
> 知的義務，好讓我們換到較小的座位，我們絕對是會非常配合的，但是他
> 們並沒有這麼做。雖然事後現代啟示錄承認他們在作業上有疏乎，他們也
> 承認他們應該事先告訴我們確沒說，但是一方面他們又很堅持要以七人來
> 記費，你不覺得這樣很可笑嗎？現代啟示錄在餐飲管理的作業上有瑕疵，
> 卻要以客戶的金錢來分攤他們的疏失不是非常可笑、不合理嗎！
>
> 從頭到尾，我的態度絕對是非常客氣和禮貌的，但是換來的卻是侮辱
> 的言詞和輕佻的態度，至於他們是如何地惡言相，再講下去，我怕我會把
> 髒話都罵出來。做生意不外乎是：「以和為貴，以客為尊」現代啟示錄在
> 餐飲管理方面的執行我想是失敗的，或許他們覺得做生意應該是：「以強
> 辯為優先，以坑錢為宗旨，以耍賴為最高指導原則吧！」說不定他們還信
> 心滿滿的認為反正他們生意好，也不差我們這幾個客人呢。
>
> 發生了這一連串的事，讓我不得不跳出來說話。今天我們並不是沒錢
> 付帳，也不差那一、二仟元，我們只是希望有一個公平和理的對待，以及
> 一些基本的尊重。所以，我希望看到這封郵件的人，在下次要踏進位在復
> 興北路的那家現代啟示錄時多多三思，並且請大家告訴大家，把這封Mail
> 廣為流傳，我想唯有如此，現代啟示錄才會懂得什麼是『尊重』，並且改
> 進待客之道吧！
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你走的時候,
春天亦跟著離去.
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