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作者: LucLee (I love Google!!!) 看板: NTUND90
標題: [心得] aswing 美國行Ohio篇二 030703
時間: Sun Jul 6 18:28:43 2003
2003/7/3
Columbus市區有一條很長的聯外道路叫做High St.，這條路歷史悠久，
上面有很多重要的建築，可以說是Ohio建州兩百年的樞紐道路。在城市的
北邊，超過餐館所在Graceland這個地方，有一個小小的市鎮；因為這個
地方的週邊住宅相當不錯，所以這個小小的市鎮也延伸出很多不錯的咖啡
廳和小賣店，有點像是台中的國際街那樣。
一大早我到這個地方，咖啡的香味就引的我探頭探腦。Scotie Mac
bean這家小咖啡館是一九八九年開的，咖啡的價格公道，裝潢是粗獷的美
式風格，原木的桌椅加上幾片沙發，裝買咖啡豆的桶子和紅酒散佈在店的
四周，整個店裡縈繞了Peggy Lee的歌聲和咖啡香。甜點看起來不太行，
我想還早，而且今天我打算吃個兩三家店，就不冒險了。
顧客絡繹不絕，很多人進來看看報或聊個天就走了，店裡始終坐了一半
的客人，可以說生意挺好。我決定把裝潢畫下來，這種餐廳在台灣一定會
被捧為「道地的美式風格」，你知道，在這裡這是再正常不過的擺設。音
樂始終是兩三張轉來轉去，我還是決定尋訪下一家。
La Chatelaine是這裡聞名的老牌咖啡館，據說最棒的甜點出自該店師
傅。聽名字就知道這是一家法國店，不過為了因應glocalization，餐廳
本身非常的美國化，成為典型的美式法國餐廳。我一進去就被甜點迷上了
，當然，主因是我不喜歡那種法國拉手風琴的那種鄉村音樂。甜點的種類
很多，價格也很公道，大概都在一兩塊左右，這在紐約或DC是不可想像的
。我在這兩個城市之所以比較常出入連鎖的BN或者Starbucks，就是因為
這裡的價錢是我比較能確認的。我點了一個草莓塔和一個柳橙汁，一共是
五塊錢，價格算是很不錯吧。草莓塔甜而不膩，又不會像一般的美國甜點
那麼甜，店裡有一面牆貼滿了美食評論，看起來這家店蠻特別的。
我在裡面看USA Today，這也是相當有影響力的美國報紙，實在說我沒
有看過，不過看了幾篇文章後，我認為這也是比較偏向保守派的報紙。今
天是七月三日，國慶的前一天，上面有一篇短文在說這個節日除了慶祝之
外還要感恩。主旨是說，美國不是一開始就像現在這樣強大富裕，許多人
比如林肯、女權主義者、黑權主義者也曾為了他們的理想信念而付出生命
，今日的美國有這樣好的生活和如此驕傲的國家認同，就是他們犧牲自己
的一切，甚至生命所換取而來，因此在歡度國慶的同時，美國人也不要忘
了感謝是過去這樣多的人物，以犧牲他們寶貴的一切以爭取自由所換得。
文章讀起來相當中肯，不會很造作，這是美國人厲害的地方。有一些東西
用中文看起來就挺噁心的，換作英文就覺得蠻正常，甚至挺感人的。
晚上到Columbus市區看煙花，不過沒看到，全都是人。國慶時節，大家
都在市區走來走去，遊行、閒逛，不過市區除了食物店外還是全關門了，
真不知道大家都在逛些什麼，怎麼搞得路上全都是人。我又一次匆匆經過
市區，不過沒什麼，真的沒什麼。
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