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標題: [新聞] 善待你的腸胃 中醫師籲勿大口喝冰涼飲料
時間: Sat Jul 28 08:09:33 2007
善待你的腸胃 中醫師籲勿大口喝冰涼飲料
更新日期:2007/07/26 23:32 記者:記者易叡／嘉義報導
炎炎夏日，冰涼的飲料讓人通體舒暢，但卻容易影響腸胃機能，甚至造成胸悶、腹瀉、腹
痛症狀，嘉義基督教醫院中醫部林臻瑋醫師強調，中醫認為脾為後天之本，掌管消化與吸
收功能，更是一切氣血化生的來源，因此對於腸胃的保養特別重視，包括冬瓜、水梨、菊
花、綠豆、薏仁、決明子，都是生津止渴、清熱袪暑的好食材，但食用或飲用切勿圖一時
之快，因為身體的冷熱調和需慢慢來，善待腸胃才能讓身體健康與炎夏和平共處。
嘉基林臻瑋醫師表示，天氣炎熱體表血流相對旺盛，體內腸胃蠕動較差，容易出現脹氣、
腹瀉等問題，在中醫眼中「脾」相當於人體的消化系統，除與食物的消化、吸收有關外，
跟免疫系統更是息息相關，同時脾也負責供應身體其他器官與臟腑、組織的營養，所以想
擁有強健身體、遠離疾病威脅，就應該先擁有健康的脾胃。
但是「脾」容易被外在的環境、病菌，甚至內在情緒變化或體質因素所幹擾，導致脾的功
能無法正常發揮，輕者胃口不佳、便秘、腹瀉、腹脹、頭暈、疲倦，重者則會出現中氣下
陷、久洩脫肛、內臟下垂、便血、尿血、眩暈、免疫力下降等症狀。
林臻瑋醫師強調，夏季在陰陽五行中屬火，人體的新陳代謝、排汗也最快，因此需要選擇
清淡易消化的食材，幫助清熱袪暑，而在清熱解毒的同時，也可調合體內的熱氣，其中黃
瓜、冬瓜、苦瓜入菜可幫助退火，西瓜、木瓜、甘蔗、水梨等水果能生津止渴，菊花、金
銀花、決明子能清熱解毒，綠豆、薏仁則是消暑的冰涼甜品，但食用或飲用時還是得慢飲
慢用，不宜將冰涼冷飲大口往肚子裡灌，以免身體冷熱失調，反倒讓腸胃健康出問題。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070726/17/huzf.html
也推薦雷久南博士（MIT化學博士）辦的雜誌琉璃光上的文章：
冰水— 無形的殺手
http://www.lapislazuli.org/TradCh/magazine/200105/20010506.html
運動後飲冰水咳嗽不停的對治法
http://www.lapislazuli.org/TradCh/magazine/200208/20020803.html
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受過高等教育沒什麼稀奇，很有錢也沒什麼好稀奇，
只有當一個有顆溫暖的心，這些特質才會變得有價值。
－－ 第十四世達賴喇嘛
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