Re: [請益] 生物 關於酒精洗去葉綠素的用處！

[melances (米蘭)]

※ 引述《Tz (大凹)》之銘言：
:    前兩天 寫到這一題
:    我一直認為 用酒精洗去葉綠素 是要避免「繼續光合作用」合成澱粉！
:    但是那一題沒這個選項
:    答案竟然是「避免妨礙觀察」
:    真的是這樣嗎？
:    請版上大師們多指教！！

    葉子在行光合作用單元的實驗有幾個個步驟
    分別是有他的意義

    1.葉片部分遮住，經過數天(例如說把左半邊遮住)
          實驗的目的在確認光合作用可以產生葡萄糖-->澱粉
          所以要把葉片經過部分不照光的處理
          來區分有照光(對照組)跟沒照光(實驗組)

    2.用熱水煮沸
          測試澱粉的物質是碘液
          問題是如果這時候滴入碘液
          會發現根本滴不進去
          因為植物葉片的最外有一角質層的存在
          所以此步驟的目的是破壞角質層的結構
          或亦稱為軟化角質層
          此時葉子會變軟

    3.用酒精隔水加熱
          破壞角質層的結構的之後  碘液就可以進入葉片內部了
          問題時如果這個時候滴下去  會發現整片全部一樣被碘液染色到
          而不是觀察到的左半右半不同的現象
          是因為植物體不是只有澱粉會被碘液染到
          葉綠體(素)也會被染到的原因
          所以這時候要用酒精去除掉葉綠體
          目的是：防止觀察被干擾
                  (破壞葉綠體是因為結果對應的動作，沒上面答案才能選這個)
          此時葉子會變"硬"  
          很機車的題目  不過有學校出過

          PS...這邊還有會考的點是  為什麼要"隔水"加熱

    4.熱水飄洗
          上個步驟是泡在酒精裡  所以這個步驟是去除酒精的步驟
          很像再涮涮鍋一樣處理葉片

    5.用碘液染色
          染完的結果會發現
          左半呈黃褐色(實驗組，未照光)
          右半成藍黑或紫黑色(對照組，照光)
                ~~~~~~~~~~~~這部分如有問體請搜尋系列文章，有討論過


     我不是大師
     只是個小跑堂生物地科老師
     互相討論討論
     如有錯請不吝惜指正

     最近又開始早睡早起了= =....

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    一張嘴

      一隻粉筆               我是米蘭老師

        一塊黑板的故事           http://www.wretch.cc/blog/melances

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 編輯: melances        來自: 61.228.132.232       (01/21 06:54)
→ melances:其實我有想過這邊可以用漫畫來教= =不過我不會畫漫畫....
推 MagicPanda:那～～有沒有想過去拜請「將將好」老師？
推 borissun:大推米蘭老師的文章  請問您是早上睡 早上起嗎?
→ melances:大概12點睡，四五點起來吧><~
→ melances:話說潘達老師說的"將將好"老師是誰？
推 MagicPanda:janjanhow，那一個很喜歡畫漫畫的國文老師阿
推 hao5:看來專業要十推真困難要靠我每小時一推嗎
推 ptrpan:好文推～　
推 sadbay:push 感謝
推 MagicPanda:對了，忘了推「專業」
推 Tz:推....專業 且 淺顯易懂....感激 你幫了我也幫了我的學生一把
推 lilypica:熱水煮沸好像也有破壞細胞壁的功效 以利葉綠體溶於酒精
→ melances:其實上面這句話還是有誤差^^"""
→ melances:光上面那點大概又可以再回一篇吧><~
推 GENGARGENGAR:優文達成
推 lilypica:回吧 想知道呢