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｜： 華 視 節 目 預 告 █ █ █▅▅
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：｜「鴨」軸好戲來登場
請鎖定 1/02（六）11:30 蘇逸洪《臺灣農民力》
冬天一到，去除手腳易冰冷的方法，就是來一碗熱騰騰的薑母鴨啦！薑母鴨
可是古代名醫的養生宮廷秘方，是只有帝王才吃得到的頂級料理，然而現在
變成臺灣季節交替、祛風寒活血行氣的美食之一，不僅老少咸宜，更是女性
養顏美容的料理。
隨著歲末到來，【臺灣農民力】搬出“鴨鄉寶＂！除了透過鏡頭告訴您，如
何煮、如何吃，可以嚐出最美味的湯頭及鴨肉！同時也請烤鴨師傅告訴您烤
鴨的小訣竅。無論炒鴨胸肉、鴨賞，還是免調理的鴨肉滷味和鴨肉拼盤，保
證滿足您的味蕾，讓您這個冬天，“鴨”霸有理！
更多的冬天「鴨」軸好「菜」，別錯過了本週的【臺灣農民力】！
‧本集“鴨鄉寶”情報，請洽下方單位：
中華民國養鴨協會
電話：03-957-2275~6
地址：宜蘭縣羅東鎮公正路67號
博士鴨畜產實業觀光工廠
電話：03-960-6051~2
地址：宜蘭縣五結鄉新五路1之1號
格全食品工業公司
電話：03-8842-385
地址：花蓮縣玉里鎮三民里三民6之5號
黃記廣東鴨莊
電話：03-888-1499
地址：花蓮縣玉里鎮中山路二段124號
帝王食補薑母鴨
電話：03-550-2047
地址：新竹縣竹北市東海里東興路二段708巷56號
首播時間》1/02（六）11:30～12:00
重播時間》1/02（六）24:30～01:00（教育文化頻道）
1/03（日）17:00～17:30（教育文化頻道）
20:00～20:30（休閒頻道）
1/08（五）24:00～24:30（休閒頻道）
資料來源》臺灣農民力節目官網
節目官網》http://farmerpower.blog.cts.com.tw/
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