[商品] 全家 壽喜燒牛丼 一區限定版

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【商品名稱/價格】：壽喜燒牛丼 一區限定版

【便利商店/廠商名稱】：全家

【規格/內容物/熱量】：423g/651kcal

【評分】：78
【心得】：
 推薦圖文易讀版
 http://goo.gl/I0TQDV

 看到這款上市好幾天，但是官網一直沒有放上介紹的牛肉壽喜燒，不免讓人有些好奇。

 日文的すき焼き，在翻譯成中文的壽喜燒的過程中倒底發生什麼事，
 很有多種曖昧不明的說法
 總之，本來是指日本農民用鋤(日文念作suki)加熱來烤肉的(yaki) 合成的sukiyaki，
 現在的中文翻成有些吉祥用詞的壽喜燒
 打開密封膜後，讓人食慾大開地香氣撲鼻，甜甜的壽喜燒醬汁跟牛五花香飄來。
 說到壽喜燒醬汁，這也是日本關東風及關西風sukiyaki的分歧點，
 所謂的關東風壽喜燒，會用市販/事前調配好的醬汁，直接倒入鍋裡煮牛肉，
 相反的關西風的則是先將肉在鍋底加熱，然後再自行依喜好
 撒上糖，倒入醬油，淋上酒。
 很簡略地說，關東風的比較接近牛肉火鍋，關西風的則多了些燒肉的風味。
 以上面的簡易分類法，這款也許可以歸納成為關東風的壽喜燒。
 跟著牛五花一起煮的有木綿豆腐，細切洋蔥，紅蘿蔔塊。
 牛肉及洋蔥都煮的很夠味，豆腐則還好……
 應該是考量到產品先天特性的問題，這裡沒有放大塊的蔥段，而是用細切的蔥絲代替，
 這樣的處理的還不錯!
 有些牛肉的部位，口感比較柴些，但以微波食品來說，還在可以接受範圍內。

 這款蓋飯便當，在調味上算是近期很出色的一款便當

 http://i.imgur.com/oF9ol9D.jpg
　
 其它全家一區限定的便當介紹

 親子丼
 http://goo.gl/MxGFYe
 勝丼
 http://goo.gl/hMjath

 最後，希望一區限定的產品能儘早推廣出來

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ykch

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.115.120
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1465812182.A.FDA.html
推 padi: 這配菜好花俏啊
推 coconini: 好像在看百貨公司美食DM~
推 linyotsuki: y大中文打成中午了嗎XDD另外看ptt長知識
→ ykch: > < 感謝l大糾錯
※ 編輯: ykch (223.139.115.120), 06/13/2016 19:08:03
推 lkk61432: 臺北有嗎？明天想吃
→ ykch: 好像還是限定店舖及區域@@ 詳細客服說得問每間分店