→ Loveuux: 重組肉扣分 08/03 12:25
推 techniclaire: 重組肉…… 08/03 15:59
推 mygoing: 重組肉是沒關係 但用重組肉但又不放滿才不推 都只有橫切 08/03 20:00
→ mygoing: 面有東西 08/03 20:00
推 Garysnail: 懷念小七的豬排三明治 08/03 23:33
【商品名稱/價格】：全家 厚切豬排蛋 三明治/38/特33
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：89g/220kcal
【評分】：69
【心得】：http://goo.gl/l5uXrq
這款厚切豬排三明治，推出很久了，一直持續有作細部的調整。之前也有買過幾次。
這次因為另一款三明治的內餡引起話題，上次分解了醬燒雞肉三明治，這次來解構這款厚切豬排三明治。
打開，第一層可以看到厚切的炸豬排，可以看到調味的蕃茄醬也有塗到吐司的內側。第二層則是生菜/煎蛋/火腿。
從照片看起來，預塗(打醬)的時候也有塗到內側。
拍完照片後，重組。
實際嘗試。嗯，裡面的豬排有厚度，也有調味過，因為豬排是重組肉，所以相對的口感上比較不會太硬，搭上蕃茄醬為底的醬汁，還有生菜蛋火腿，以超商冷藏微波的三明治來說，口感有些不上不下，不差，但不算等別好吃。
結論
如果期待是炸豬排(豬肉片)的口感的，這款可能無法滿足期待。
他的重組肉的口感，比日式 メンチカツ(日式炸肉餅)硬，但比とんかつ(日式炸肉排)軟。
以目前全家的走向來說，也許之後會看到メンチカツ(日式炸肉餅)的三明治。
因為這款三明治特性，用メンチカツ(日式炸肉餅)口感會好很多!
期待全家能成功推出這樣的產品。
http://imgur.com/nzu8kjH
http://imgur.com/eu7a1xM
http://imgur.com/ktNifEo
http://imgur.com/WWNEIsS
http://imgur.com/trZwmqW
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