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【商品名稱/價格】: 麥香嚴選 水沙連紅茶 NT$25 【便利商店/廠商名稱】:7-11 /統一企業(股)製造.台南廠、楊梅廠 【規格/內容物/熱量】: 內容量:600 ml 原 料:水、蔗糖、紅茶、紅茶萃取液、大麥、決明子、香料、 異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、碳酸氫鈉(小蘇打)、 偏磷酸鈉、多磷酸鈉、焦糖酸鈉。 熱 量: 30.0 大卡/100ml 蛋白質: 0.2 公克 脂 肪 0.5 公克 飽合脂肪 0.1 公克 反式脂肪 0 公克 碳水化合物 7.5 公克 鈉 5.0 毫克 *本產品含咖啡因 20mg/100ml 【評分】:75 【心得】:麥香系列的甜味很特殊,喝過的一定會很有印象;雖然我覺得 這個味道一點都不像印象中的日月潭紅茶,罐子也只寫水沙連 ^^ 不過味道還可以。 印象中的統一名稱叫“麥香”的有這些: 麥香系列 鋁箔包:麥香紅茶、麥香綠茶、麥香奶茶。 鐵 罐:麥香奶茶。 麥香嚴選: 寶特瓶:水沙連紅茶(600/9xx)、水沙連奶茶、舞鶴綠茶、舞鶴奶茶。 新鮮屋:水沙蓮紅茶、水沙連奶茶。 -- 生命的齒輪走到了某1個時間點,任何人都可能成為殺人兇手 -- Furuhata Ninzaburo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.87.162.162 ※ 編輯: Jiapie 來自: 219.87.162.162 (12/25 13:21)
zoex:異抗壞血酸鈉、碳酸氫鈉、偏磷酸鈉、多磷酸鈉、焦糖酸鈉 12/25 13:59
前面兩項是很常見的東西;後面真的比較少看到。
arcss:先不管那堆化學物,光是紅茶的比例比蔗糖少這件事就很糟了 12/25 22:48
昨天看到也覺得怪怪的,可是 2,3 名都是紅茶、紅茶萃取液 相關的內容物加起來比例就不一定會比較少了哦~~
arcss:一款熱量只有30大卡/100ml的飲料,紅茶還可以比蔗糖少 12/25 22:51
怎麼看紅茶和蔗糖的比例?
roy147yo:二樓專業 所以這罐是紅茶風味(佐蔗糖)水? 12/25 23:29
roy147yo:原料部分由左至右分別代表成分比例 依序是水 蔗糖 紅茶 12/25 23:30
anjohn:這罐超級甜的...自認是螞蟻也喝不下去 12/25 23:40
950ml?那種有標示“清甜”不知道會不會好一點?
arcss:法令規定是成分多的要在前面,然後用卡路里數換算蔗糖的克數 12/25 23:57
arcss:茶類還算好一點的,奶茶、咖啡就真的很誇張 12/26 00:05
arcss:日本的奶茶咖啡超過40大卡的很少,台灣卻是...看有多誇張 XD 12/26 00:06
謝謝,我查到了;蔗糖的熱量是 4大卡/g 這些原料似乎只有糖有熱量, 所以反推的結果是: (30/4) * 6 = 7.5 * 6 = 45g [這罐飲料的含糖量]
colin1120:那請問分寫主原料副原料的那種 主原料一定比較多嗎? 12/26 00:44
roy147yo:對阿~之前非常納悶 賣香"紅茶"熱量比賣香"奶茶"還高XD 12/26 01:02
往前翻一下目前的記錄,這罐在紅茶類的熱量的確是偏高;但是熱量並沒有比奶茶高。
jojoStar:蠻好喝的XD 12/26 06:56
arcss:理論上主原料要都比副原料多才對,但有沒有人鑽漏洞就不知 12/26 07:56
arcss:可以參考"食品標示及廣告管理"、"食品良好衛生規範" 12/26 07:57
arcss:剛剛查了一下,副原料可以比主原料多,因為是消去法..... 12/26 08:01
jojoStar:清甜的更不好喝 會變成太淡沒味道 12/27 02:32
sceace:一般的茶飲料茶葉大概都用1-2%泡很久來泡出茶味,推算這罐茶 12/28 00:36
sceace:葉用量頂多12g,砂糖就45g了,糖一定放前面的 12/28 00:38
sceace:統X有很多飲料會把主原料和副原料分開寫,其實副原料用量比 12/28 00:40
sceace:主原料多很多 12/28 00:40
對,有這種狀況;本來以為是說明的習慣; 沒想到副原料可以比主原料多 = =
sceace:不過一般泡茶標準流程是3g茶葉配150ml的水,換算起來也是 12/28 00:44
sceace:2%,算是合理用量,所以只要是甜茶,糖應該都會比茶葉多才對 12/28 00:46
後面還有一個麥香嚴選阿薩姆奶茶,原料上糖還是比對紅茶多。 可是以奶茶那看那罐的熱量不算高。 ※ 編輯: Jiapie 來自: 1.173.101.116 (01/02 07:14)