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推 iaugordon:吃過...不錯推! 08/15 12:35
推 neihu0122:其實餐包也比大部份來的好 08/15 12:40
※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]
作者: kazemings (聖心) 站內: ChungLi
標題: [食記] 巷子裡的平價牛排──川品牛排館 (中原)
時間: Sat Aug 15 11:14:50 2009
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/imc/12469730
曾在中壢版上看過有鄉民介紹這家位於中原的平價牛排，上禮拜想起自己也好久沒
吃平價牛排了，於是便和某咩去踩踩這家店。
中原平價牛排眾多，新中北路有一整排平價牛排店，因此也有人稱它叫牛排街。不
過這次要介紹的川品牛排則是靠近女舍這邊，黃金炒飯的旁邊，相較於旁邊車來人
往的中原夜市，這邊可說相當僻靜啊！
小小的店面，落地窗使得店內採光十分良好。
店內用餐環境還算OK，在中原這帶的平價牛排館來說算滿乾淨的。
點餐都會附餐包，門口布條寫著「爆漿餐包」，本來還很期待真的會有爆漿，結果
一口咬下卻只有烘到快消失的奶油，這只是一般平價牛排館的奶油餐包啊！XD
店內的濃湯還不錯喝，有玉米、火腿，要料多自己加把勁撈吧！(我是覺得有吃到
就好哩！)
上桌了，氣勢還不錯。我點的是海陸套餐，陸有牛、豬、雞三種排可以點，海則有
鱈魚排、蝦排、干貝排，我幾乎是完全無意識地點了牛+干貝，雖然知道平價牛排
不太可能會有好干貝，但我就是失心瘋地執意要點。麵的部份也相當足夠，量給得
滿多的。 / NT.165
這肉的厚度比我想像中的平價牛排還威啊！一直以為平價牛排很多都是把肉打扁來
賣，較無咬勁，但川品的牛排讓我有想拍手的感覺，牛排單點90，雙份肉150，肉
的部份帶筋有咬勁，真要說起來倒有點像牛肉麵店的牛肉，但切成牛排狀。當然這
樣的牛排品質上無法跟莎諾之類一客1000的相比，但請注意它的價錢，這是平價牛
排館啊！
不過這干貝排就有點被炸到了....乾乾扁扁地，即使有干貝味在其中，儘管早有心
理準備，但我還是邊咬邊念，這東西我完全不想再吃第二次....相較於他的牛排，
這干貝排的落差太大了.... (165你想吃到怎樣的干貝排帶雙拼？)
麵體部分使用扁白麵，也就是一般我們吃的陽春麵那種麵體哩，還算滿好入口的，
重要的是量給很多，一般食量的男生應該都吃得飽的。
某咩的雞排我沒拍，只拍了一塊肉，補充部份請某咩說明吧！它們家的雞排肉是雞
腿排，好像中原這附近的平價牛排都是同樣部位同樣煎法，皮的功夫算是煎雞排的
關鍵，川品掌控得還OK囉！
角落有甜點區，有冰淇淋(客惟您的)、飲料(非知名品牌汽水)、紅茶、爆米花，餐
包的話布條上只有寫每人一個，應該是不能多拿的，另外還有一鍋玉米濃湯囉！
牛排館有供應爆米花其實還滿鮮的，至少中原附近的平價牛排館我真的沒看過別人
家有這個。
總結來說，川品的牛排在這附近的幾家平價牛排中算是相當不錯的了，量多肉也OK
，對於學生來說，想吃牛排又不想花大錢時這裡是不錯的選擇。推薦牛排部份，但
干貝排之類的就免了，單吃牛排的話，雙份肉(NT.150)應該是相當不錯的選擇啊！
【相關資訊】
店名：川品牛排館
地址：桃園縣中壢市大仁街60號
電話：(03)466-0888
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