[轉錄][食記] 中壢_宵夜_金蘭小吃+雞房重地

[xen0317 (馬蓋憲)]

※ [本文轉錄自 ChungLi 看板 #1B_sHgfG ]

作者: hsuanwang (hsuan) 看板: ChungLi
標題: [食記] 中壢_宵夜_金蘭小吃+雞房重地
時間: Fri May 28 14:36:21 2010

圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/hsuamwang/11359419

這天晚上11點多肚子突然餓了起來，這種時間肚子一餓，對我來說還挺麻煩的。
因為泡麵都已經吃膩了，加上外面店家也關的差不多，於是就想到中原的金蘭
小吃ㄧ定還開著，事不宜遲趕快去看看吧！

金蘭小吃位於日新路，算是在中原夜市的範圍內，以前宵夜時段在中原最常吃
的兩家麵店就是金蘭跟賣麵庄呀!!金蘭的店面很特別，白天是間燒臘店，晚上
到宵夜時段才變身為麵店，還記得以前大學同學超愛吃他們家的鮮牛肉拉麵，
動不動就約在這吃宵夜，我都快吃膩啦!但是現在偶爾吃吃倒覺得還蠻好吃的喔!

1.金蘭小吃招牌，炒飯燴飯還有麵類，老闆幾乎什麼都會做，什麼都要賺呀XD

2.隱身於燒臘店中的店面，衛生主義者看到這樣的用餐環境可能會嚇到，說乾淨整潔
很勉強，說髒亂也不至於，就把它想像成為有遮雨棚的路邊攤囉！其實還不錯。
不知道是我常吃免疫的關係還是怎麼樣，我吃這間從來沒拉肚子過，所以我覺得還OK。

3.海鮮麵(60元)，份量不少，便宜大碗學生愛，裡面有一些海產料(蛤蜊、花枝)與肉絲
金針菇，料不少，加上青菜與蛋包，麵條則是使用陽春麵。高湯製成的湯頭清爽不油膩
，灑上一點香油與胡椒粉就很美味囉。另外鮮牛肉拉麵使用的麵條不同，但湯底類似，
不過又加上一點牛肉的鮮味，也蠻好吃的。
此外，我偶爾吃金蘭的燴飯，是利用沙茶調味再勾芡的，還帶有點甜味，燴飯老闆也給
不少料，常常還放上一大把空心菜，也蠻不錯的。
炒飯很多人吃，但是老闆應該不是使用隔夜飯，所以比較濕黏，也比較油，味道是
還可以，但我還是比較喜歡董記的炒飯啦！
已上飯類都用文字敘述，因為我那天只是一個人吃個宵夜而已，戰鬥力薄弱，
沒辦法又麵又飯的XD，圖片以後再補囉!

4.價目表，每樣東西價位都不高但份量絕對夠，經濟實惠。

5.金蘭的攤車，我是半夜12點去吃的，宵夜的好選擇。

6.吃完金蘭的一碗麵還是有點不過癮，於是就跑到斜對角的雞房重地買點鹹水雞囉，
雞房重地來自師大夜市，但我從來沒有吃過師大夜市本店的，因為只是解解饞，這次
只買1/4雞(60元)而已。

7.雞房重地的調味就與一般鹹水雞差不多，香油青蔥胡椒粉那一類的，
味道夠重，還算不錯。裡面還有一些筍片，筍片倒還蠻好吃，份量看
起來不少，但其實有很多是骨頭XD，偶爾吃吃還不錯啦!

金蘭小吃：
桃園縣中壢市日新路56號

雞房重地：
7-11新壢店(桃園縣中壢市日新路66.68號)對面攤位
金蘭小吃斜對面



--
http://www.wretch.cc/blog/hsuamwang

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.115.61.226
→ lizard95:金蘭必吃什錦燴飯啊!以前晚上我們練完球都去那報到XD
→ lizard95:不過要吃金蘭要挑晚上吃 白天他親戚的手藝沒那麼好
→ hsuanwang:燴飯蠻好吃的 但是我比較常吃鮮牛肉拉麵跟海鮮麵^^
→ hsuanwang:白天我很少到中原耶~ 白天不是燒臘店嗎??
推 freeis:晚上真的比較好吃。。。。
推 lizard95:白天店內是普通便當店 外面還是有麵攤啊~
→ hsuanwang:我都晚上去吃 營業時間超長的 早上10點到凌晨4點
推 gotohawaii:我還吃過他家菲傭做的....囧(還是說那其實是她親戚)
推 labar:我上次吃一個年輕的男生炒的麵 不是很好吃 麵沒炒入味 有差
→ hsuanwang:我晚上去 大部分時間都是老闆在炒 其他人煮麵的
→ hsuanwang:炒麵也可以吃董記 或我之前提過的牛轉乾坤 我覺得不錯
推 sk6:內行的都吃晚上換班後的,我都吃鮮肉麵
推 tony7798kimo:剛剛去吃了羊肉燴飯,肉多飯多好好吃!
→ lizard95:那一位外國女子似乎是老板娘?不過很久沒看到了說
→ lizard95:老闆請那位稍胖的男子掌鍋功力畢竟還是輸老板一大截
推 skylion:借轉^^
※ skylion:轉錄至看板 NCU_Talk                                     05/28 21:13
推 liuedd:推什錦燴飯，料好豐富，有肉、豬肝、花枝、蝦仁 味道也不錯
→ liuedd:不過有時候味道會變淡，可能掌廚不同人吧
→ hsuanwang:我是覺得這家燴飯比炒飯好吃 鮮牛肉麵 海鮮麵也不錯
→ hsuanwang:乾麵還好 不喜歡金蘭的肉燥，可是我女友喜歡 真奇怪@@
推 xen0317:讚啦!!  借轉中原板
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 111.249.40.69