推 calvin771115:Law感?Low感? 10/13 23:41
推 zskrt:沒錯 比起來burgerhouse味道更好、hugo's份量更多 10/13 23:42
→ zskrt:店內的燈光也有點太昏暗了 基本上是不會再去了 10/13 23:42
推 ip595536451:原po中肯 還好還沒去 10/13 23:56
有圖
http://loshen.pixnet.net/blog/post/27306909
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David's Diner美式炭烤漢堡。餐點
地址：桃園縣中壢市三合二街10號
電話：03-456-6899
營業時間：中午11:00~14:00；下午17:00~22:00(周四公休)
聽說燒鳥炭烤附近新開了一家美式漢堡店
要揪同事一起去吃時，剛好是周四公休日
離開前看店家有紅布條寫隔天開始，有第二套餐半價的活動
就跟同事約好隔天再來品嘗看看嚕！
隔天來的時候，店裡已經客滿，詢問店員大概20分鐘後有位子
就先跟櫃台點餐，去附近的小區逛逛
時間差不多時就返回店裡，剛好店員就打給我嚕！
同事很迅速地點了人氣選套餐：辣味蘑菇起司雞肉$180
我則點了最經典的煙燻BBQ起斯漢堡$180
飲料都選熱咖啡
點完沒多久，熱咖啡很快就端上
用的是ikea的馬克杯，很素雅，我喜歡
咖啡還蠻OK的，就是一般研磨咖啡嚕！
可能過了尖峰時間，沒等多久，我跟同事的餐就陸續上來
先介紹辣味蘑菇起司雞肉$180吧！
這餐點上來時，我跟同事都有點囧感
怎麼感覺...很台？
那一大坨馬鈴薯泥上面的青蔥是怎麼回事？
在很美式的漢堡店看到青蔥，不由得有點law感
嘗了一口馬鈴薯泥
恩，他就是馬鈴薯泥
有帶皮的馬鈴薯塊跟泥混合在一起
吃起來有不同口感，但是沒甚麼味道
也感覺少了一些調味
加上給的分量實在太多了，吃幾口就會膩
接下來是主菜部分
他的辣味蘑菇起司雞肉，吃起來很泰式
有點酸酸辣辣的口感，挺不錯的
只是跟想像中的「蘑菇起司」口味有些搭不上
用的雞胸肉部分，雞肉邊邊口感很柴，不過中間還算蠻多汁的
兩大塊雞肉給得很豪華，若每口都能一樣嫩會更好
BBQ煙燻培根漢堡
這家擺盤非常漂亮，跟台北師大附近的美式漢堡店一樣，擺出來很可口
他的薯條是帶皮並切大塊的馬鈴薯塊，類似摩斯的金黃薯
不過外皮帶的起司粉不夠多，味道較淡
要沾附贈的蜂蜜芥末醬比較能提味
漢堡麵包本身烤得色澤很美
咬下之後，我非常失望
因為...這家店的漢堡皮，居然只是普通的早餐店漢堡麵包
麵包皮很乾沒彈性外，口感又差
一整個很失望
而我最期待的漢堡肉內餡，雖不至於到絞肉這般程度
但整個牛肉太過緊實，咬起來沒彈性
而煎的火侯拿捏不好，變成漢堡肉應有的湯汁全被煎乾了
搭配只有單面的煙燻醬，對重口味的我來說有點不夠
總結：
這家店也是有優點，它的裝潢大方又有點味道
而服務態度也相當之好
可惜餐點需要非常大的改進
基本的美式漢堡，靈魂都沒了...
除非有大幅的改進，不然很難有下次再訪
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