作者loshen (我是洛軒)
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標題[食記] 中壢中原 Champ Burger美式漢堡
時間Fri Jan 21 00:07:25 2011
偶爾坐坐也不錯的小店
http://loshen.pixnet.net/blog/post/28144125
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Champ Burger
地址:桃園縣中壢市實踐路80巷10號
電話:03-4375713
話說,中原附近越來越多漢堡店了
有Burger House、Hugo's、B.M.W、David's Diner等4家
最近又在中原附近的巷子裡發現一家新開的美式漢堡店
跟愛嚐鮮的同事一起去大冒險嚕~
這家店的裝潢算是相當簡單
大片落地窗讓店內裝飾從外就看得見
他主打的手工作漢堡搭配附餐跟飲品,一客只要99元
在所有店家內算是算便宜的
大致上有五六種口味的漢堡可以選,單點漢堡的話也約60~80不等的價格
附餐記得有四種可以選,有薯條、雞塊等,飲料則有熱紅茶、咖啡等可以選
詳細的菜單還是麻煩大家到店面看嚕(我菜單拍了忘了存檔Orz)
這次我跟同事各點一牛一豬口味的漢堡
飲料分別點熱奶茶及熱咖啡,附餐為雞塊與薯條
最先上來的是熱飲
我的咖啡很奇特的沒有用杯子而是外帶杯裝
是咖啡豆偏酸的研磨咖啡
奶茶似乎是調飲包,但也是很順口好喝
重點是杯子相當可愛~很有造形
後來就是附餐先上了
他的雞塊出乎我意料的給了蠻多塊的
雞塊的品質還蠻OK的
吃起來不會很粉,炸的也很酥脆
不過我第二次去吃,由於店裡只有我ㄧ人
油都新鮮熱的,吃雞塊時,覺得有些油味,小小可惜
薯條部份,也是屬於部份有帶皮的
上面有灑些香料,薯條內餡軟軟的還不錯吃
我第一次吃他的豬肉口味漢堡(原味)
他的生菜給的很多,也都頗新鮮,咬起來很脆
中間的番茄也是厚厚的切片
照片有點色差,手機拍起來失真很多XD
不過豬肉的口感很硬,他兩面肉煎得過硬而內裡卻很濕黏
吃得出是自己手工製作的漢堡肉,但調味上還有待改進
而原味的醬是類似千島沙拉醬,漢堡皮是有點咬勁的
以上合起來味道都不錯,敗就在他手工自己做的漢堡肉
但同事說他的牛肉吃起來不錯
後來再訪第二次,我就點培根牛肉堡
這次口味選BBQ醬
不過實際上來,發現他的BBQ醬跟我想像的很不一樣
他的BBQ是有點甜中帶酸,似乎是用番茄做底
吃起來偏清爽,但我覺得很不錯吃
牛肉的部分表現也比豬肉好上很多
可惜漢堡肉部分,有點抓不到火侯
變成外面有點太熟而裡面有點生
總結:
其實這家價格定位並不高,以套餐來說才99元還挺便宜的
服務也算OK,環境也挺不錯的
倘若主角漢堡肉的表現能更好,我應該會很常去
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◆ From: 114.25.169.191
※ loshen:轉錄至看板 ChungLi 01/21 00:07
推 dong1104:今天也有看這間…裡面真的還滿香的耶! 01/21 00:09
推 h89815:剛剛去吃 好吃幫推 01/21 15:14
推 jz8221:價格平實不錯吃 給推~ 01/21 17:06