作者sixpoint ( ゚д゚)ノ☆( #)д`)
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標題Re: [閒聊] 《夏洛特》第8話激怒廣島鄉民
時間Tue Aug 25 22:34:44 2015
※ 引述《bear26 (熊二六)》之銘言:
: 幫補充
: 同理
: 當你去到兵庫的時候
: 特別是明石
: 千萬別和店家說你要點 明石焼き
: 這絕對是明石人的地雷
錯了
明石燒這稱呼對明石那邊的人來說不是這麼在意
原因在於一般其他地方的人所熟知的玉子燒只是厚煎雞蛋捲
並不像是關西自創 認為那是廣島口味的「廣島燒」這模式
會被取名明石燒是為了區別和厚煎雞蛋捲的玉子燒的不同
因此當地的對外觀光宣傳為了便於推廣而不讓人搞混 也會自己使用「明石燒」這一詞
http://www.yokoso-akashi.jp/eat/index.html
而昨天說的廣島的什錦燒
在地的觀光網站就只會寫著「広島お好み焼き」而不會承認廣島燒這個詞
http://www.hiroshima-navi.or.jp/gourmet/cooking/4920.php
(網站還用「関西のお好み焼」吃了一下大阪那邊的豆腐XD)
不過像是有觀光客去詢問的話 明石人都會知道他們要吃的是明石燒 不是雞蛋捲
所以不容易搞錯
至於當地人要怎麼區別
據說明石當地人不像大阪人還喜歡習慣在家裡做章魚燒 大多數都是去買回來比較快
量詞的稱呼方式也是分辨的方式
會使用「一鍋」「兩鍋」稱呼的就是明石燒
https://www.city.akashi.lg.jp/seisaku/seisaku_shitsu/images/dsc_8267.jpg
(這叫明石燒的一鍋 其數量因各店而異)
所以結論是「在家裡會做的玉子焼き叫做雞蛋捲 去外面買的玉子焼き叫做明石燒」
(去過ふなまち 就知道當地人打電話預約外帶回家的相當多)
明石人的地雷應該是「那個長得和章魚燒很像的東西」
把明石燒當成章魚燒衍生物的這類台詞(實際上章魚燒是明石燒發展而來的)
: 一盤20個 可以用各種沾醬吃法 泡湯吃 海苔粉 甜醬 辣醬 根本超滿足
: 而且通常一盤才500円內
: 我這邊特別推薦"ふなまち" 這個讓我排隊超過一小時的當地名店
: (請估狗ふなまち 明石)
我先打個預防針
一盤的數量因店而異通常都是五個的倍數(10 15 20這種數量)
少數一些店是8個為單位
不過 沒有任何一家價格在500円以內
包括ふなまち現在一鍋也是550円
其他家的價格普遍落在10顆500到20顆850左右
這家的價格在當地是破盤的最低價 他是特例 不要視為其他數十間的常態
像京都錦市場裡面的カリカリ博士六顆章魚燒賣180
可是其他地方一盒6顆都是500以上
你就不能說 日本章魚燒都賣好便宜才賣不到200円
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剛好這邊是西洽要寫一點ACG相關的東西
錦市場的這間カリカリ博士也是水樹奈奈迷的聖地
http://i.imgur.com/QJPCFO9.jpg
最左邊的「笑顔」是距今13年前
也就是2002年時 奈奈在「極・声優的京都」節目中所寫給店家的
https://youtu.be/7D53MlFsMXQ?t=10m10s
另外右邊的「絆」
則是富士電視台NEXT的「なつのカケラ~ 水樹奈々 2013夏の出来事 後編」
這節目中所寫的
有沒有注意到左上角?
沒錯 那是台灣公演後 奈奈迷贈送給店家掛上的
還有包括扇子和接機送機的照片
台灣的旅遊書介紹錦市場時也幾乎都會提到這家
不過都是介紹這是全日本最便宜的章魚燒
而不是介紹有奈奈簽名
所以我想應該有相當多人去過 但是根本不知道是奈奈的聖地~XD
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如果將字母A到Z分別編上1到26的分數(A=1,B=2...,Z=26)
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推 phoenixtree: 老實說我從來不知道怎麼分這些"燒"們 08/25 22:36
推 ericdragonw: 真的欸 有扇子 08/25 22:39
推 lowatre: 最近剛去カリカリ博士覺得實在不好吃... 08/25 22:39
→ lowatre: 不曉得當初06年水樹去的時候的風味如何... 08/25 22:40
推 rockyao: ふなまち我去年去吃真的都是外帶 沒啥人坐裡面吃... 08/25 22:43
其實一來那邊離車站有一段距離 是住宅區了
不是上食べログ之類的一般觀光客根本不會跑到那邊
通常都是在魚の棚那邊專門賣觀光客的店吃
→ lowatre: 啊好像不是06年,反正她去過那麼多次味道也改很多了吧 XD 08/25 22:43
這家店有一段時間會把ソース塗在保麗龍盒裡面 然後放章魚燒進去後再撒柴魚跟海苔粉
但是聽說最近又回到章魚燒放完以後再塗醬的方式
吃過這家的幾乎都是說「反正才180yen」就接受那味道了(?
※ 編輯: sixpoint (106.188.25.23), 08/25/2015 22:48:23
推 bear26: 原來如此 長知識 08/25 22:47
→ bear26: 我當時吃了兩間 一間是章魚招牌那間也是20顆500 08/25 22:49
→ bear26: 我記得我是吃500沒錯 甚麼時候漲的 (今年4月) 08/25 22:49
→ bear26: 所以才以為 原來明石燒都500 08/25 22:50
→ bear26: 然後我內文有點講不清楚 講錯 不是講玉子燒明石人會生氣 08/25 22:50
→ bear26: 應該是章魚燒...就如你說的那樣 08/25 22:50
推 colin1120: 看到"那個長得和章魚燒很像的東西" 笑了 XD 08/25 23:04
推 jerrysaikou: 專業推 08/25 23:17
推 e04su3no: 日本的章魚燒跟臺灣的完全是不一樣的東西阿 連叉子都叉 08/25 23:32
→ e04su3no: 不起來 08/25 23:32
→ Sischill: 肚子餓了.... 08/25 23:32
推 Layase1: 沒想到奈奈書法寫那麼好 08/25 23:38
推 bear26: 題外話 我是平日中午吃的 感覺很多當地人外帶外 08/25 23:58
→ bear26: 還有些上班族 遊客幾乎沒有= = 08/25 23:58
→ bear26: 因為只有我一個人在拍照= = 其他人都很淡定 08/25 23:59
→ sixpoint: 假日去你就知道觀光客很多了 08/26 00:00
推 Sechslee: 那個長得和章魚燒很像的東西 XD 08/26 09:43
推 gnitser: 爸爸說以後要簽名字不能太難看, 所以有要奈奈去學書法 08/26 21:21