Re: [12夏] 織田信奈的野望 08

[LABOYS (洛城浪子)]

有人說為什麼加味噌難吃：

有一名叫坪內的廚師，成為信長的俘虜。
當時信長對坪內說：「烹飪的料理美味的話，就免你正法之罪，並用你為廚師。」
之後坪內做料理給信長吃，信長說：「這料理只是水。」就下令將坪內斬首。

坪內要求再一次機會，而坪內第二次的料理，信長誇說「美味。」於是任用坪內掌廚。
之後坪內被問到：「一開始，就作第二道料理，不是很好嗎？」。
坪內卻取笑信長：「一開始我是做公家京都風的高級料理(清淡)，
                  之後是做重口味的鄉下料理。信長公終究也只是個鄉巴佬罷了。」

聽說了此事信長並不生氣，笑著說：
「受雇於我，須配合我愛吃的口味，方是家臣本分。對此怠慢就只是無能罷了。」



信奈中常常提到三河的八丁味噌，
據說比起一般的味噌，顏色、苦味、辣味都更為強烈，藉此強調尾張人的口味不同，
良晴也很難適應，因為信奈等人吃什麼都要加，勝家夏天吃刨冰還直接上味噌吃www

小說是這樣寫的：

這時，京城的頭號廚師獻上了最高級的料理過來。
但是……，信奈張開小嘴，只吃了一口。

「京都料理真難吃呢。一點味道都沒有，連是什麽都吃不出來」信奈皺起了眉頭。

「就不會多加一點味增啊味增！」向著料理人不留情面地呵斥了過去，
「所以都說尾張的鄉巴佬兒……」——廚子也不忘記悻悻地嘀咕了一句。

然而，織田家家臣們仿佛像是約好了似的：

「淡成這樣的好難吃……」

「我們又不是那些公家。如果不從味增補充鹽分的話怎麽能夠維持體力呢。三十分」

「八丁味增才是日本第一的調味料！」— 和信奈一起發出了不滿的聲音。



不過章魚燒和味噌不合就是不合就是了www


腦大："承知"連發www

http://vlog.xuite.net/play/eEdpWXRlLTUzODEwMzAuZmx2



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七歲寧寧俏如水 半兵衛醬體輕柔 大舌頭小六 有多萌           笑傲
大食無口犬千代 官兵衛醬南蠻風 毛利兩川快到手      ( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊﾉヽﾉ＼/  ＼
由來只有女主笑 有誰聽到女配哭 專情兩個字 好迂腐      猴子               戰國
是要來一發痛快 還是要裝作糊塗 抱多抱少眾難服
看似個ペロペロ 不應該的年代  可是誰又能擺脫蘿莉陣的糾纏           相良良晴
信奈太野 金桔太黑  在戰國已是巔 何苦只搞雙飛 不如後宮成全       新ペロペロ夢

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.43.8.50
→ nobitakun:味增(信奈) = 美乃滋(土方) = 甜食(銀時)
推 realion:勝家這甚麼味覺白癡
→ windwater77:味覺疲乏啊 沒聽過舌頭味覺麻痺招嗎
→ LABOYS:我知道，七星刀雷恩嘛。
推 realion:原來戰國時代就有刨冰了
推 killme323:告非XDDDD
推 Newdaylife:其實不是味增難吃 信奈他們吃的是八丁味增 而非我們常
→ Newdaylife:見的米味增 實際上的原料和做法我就不清楚了...
八丁味噌（はっちょうみそ）とは、愛知県で生産されている豆味噌の一種。

米麹や麦麹を用いず大豆のみから作られる豆味噌の一種であり、赤褐色の辛口味噌であ
る。名古屋圏では「味噌汁」といえば八丁味噌を用いた赤い汁のものが一般的であり、
米味噌を用いた味噌汁のことは「白味噌汁」と言って区別している。

長期熟成され、うまみが多く独特の渋みがあり、甘みが少ないのが特徴。

→ kaj1983:萌菌表示：
→ h90257:小說裡勝家吃冰是淋醬油啊 就知道她們的口味多重
推 Daredevil316:勝家除了胸部跟武力外其他都是掛蛋吧.......
人家忠誠度滿的，也有戰場的直覺啊ww

→ h90257:不見得喔 勝家程咬金的功力不輸額頭
※ 編輯: LABOYS          來自: 114.43.8.50          (08/28 00:56)
推 LUDWIN:其實有些吃素的人加辣或烤焦的更可怕
推 nobitakun:反正這部能吃了全都吃了... 歷史上和秀吉敵對的大叔們
推 lin790505:我比較在意信奈裡頭寫的那個雞翅是多大隻啊
→ LUDWIN:現代的雞都是品種改良過的，尺寸比較大，古代小很多
推 holysea:小說家還寫家康在三方原被武田家打到挫青屎，家康辯說是味
→ holysea:增袋爆了，可以想見那味增的味道很重
→ LABOYS:味噌也是很重要的軍糧錙重啊。
推 Kawasumi:其實戰國時代好像美乃滋還沒發明啊…XD…雖然認真就輸了
→ LABOYS:美奶滋是良晴自己做的啊，所以信奈才會問他這是啥調味料
→ LABOYS:看都沒看過。
→ kaj1983:那信奈吃得慣美乃滋嗎？不是重口味很久了？XD
→ LABOYS:舌頭分辨辣、苦和甜的部位是不同的，所以就當作她甜的那一
→ LABOYS:塊還沒陷入麻痺吧w
→ LABOYS:總之人家對又黑又硬、上面還沾著白色濃稠物的東西很滿意嘛
推 winner27:他說這句時候的表情超__的!!!!
→ LABOYS:鏡頭還惡意take她大腿ww
推 chrisvzxs:被橙汁洗腦了啊~~~
推 yusaku:真要認真的話章魚燒也是穿越食物
推 newgunden:有鐵應該拿來做鐵砲阿 弄什麼章魚燒版阿?