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說真的 我自己也想在高雄開這種店很久了 但是還是卡在最根本的問題 或許之後我存個五年十年後有錢了 但是搞不好已經女僕咖啡店已經滿天飛了orz -------------------------------------------------------- 回到正題 我個人覺得還是要回歸本質比較好 本質是什麼?對 餐飲業 所以我會比較著重在餐飲方面的水準 畢竟上面都有人說了 光靠ACG族群是養不活一家餐廳的 不如提升餐飲素質 增加各路客源 這樣才是永續經營的辦法 也才可以跟同業競爭 當然也不是就不注重在服務上 基本的 根本的服務品質一定要有 接下來就看老闆自己的本事了 -- 我還沒說完吶~~ 夠多了夠多了,回家啦~!     \ /         ︵ \○╱/|     . . ﹎ ﹍﹍ ╱ ̄﹚╱> (原PO被拖走了....) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.169.197.109
yuuchilyann:我想在台中開一間...還在策劃中~~ 06/05 12:51
Rhevas:樓上加油!!(台中人推) 06/05 13:02
kathsda:餐飲業?! ACG??!! 我怎麼想到某動畫。。。 06/05 13:07
zcjg:我想宅到無法檔的人在mc應該不喜歡跟一般人一起吃飯 06/05 16:57