作者hermis (夏目)
看板C_Chat
標題Re: [討論] [認真]maid cafe in Taiwan的分析
時間Thu Jun 5 11:36:59 2008
: 因為個人的"職業病"(商科系統,雖然最後是資管的學歷),所以在著手寫bp(營運
: 計劃),友人的原始計劃是在台中逢甲商圈開一間純粹的maid cafe,但經過數日
: 的討論後,最後的底案極可能是在台北地區開一間cosplay cafe
: 地點的改變主要是台中市對這類的服務接受度可能都比北高來的低,而且對於這
: 種容易讓人聯想酒店的服務方式沒有好感(友人c的2005年評估是要800萬資金,並
: 且要有先賠30個月的覺悟)
既然是商科的,那營運方面的應該沒問題吧。
不過我還是想問一下,台中那邊有交通發達的ACG社群集合地嗎?
如果主要消費對象要以ACG迷為主的話,那麼有個類似台北西門町條件的地方應該
很重要吧?
想當初台灣第一家女僕咖啡館也是因為地點挑錯挑到東區,才會一直陷入苦戰的。
如果你們想作這方面的,地點很重要。
不過台北的話,勸你還是別來,這邊太多家了,去高雄還比較有可能。高雄已經有
捷運了,剩下的就是一個主要的ACG社群集散地,如果我的資訊還沒落伍的話,目
前以四維路的高雄原宿是最適合的吧,再來應該就是高雄火車站建國路附近的日本
橋一帶。
其實地點挑得夠好的話,只要服務跟餐點裝潢OK,應該不會賠那麼久啦。
要是還覺得這邊的資訊不夠,建議你們到各女僕咖啡館的網站問問,現在還存活著
的都身經百戰過了,應該都很有經驗。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.109.80.70
→ LUDWIN:我覺得正常咖啡店的也要問問,畢竟供應商問題也很大 06/05 11:38
→ LUDWIN:總不可能從頂好還是愛國買調理包來賣吧XDXD 06/05 11:39
推 sawg:樓上這是危險發言XD 06/05 11:41
推 LUDWIN:不會真的有人。。。。。(逃) 06/05 11:44
推 sawg:恩...對= = 06/05 11:47
→ hermis:想當初我認識的咖啡店店長,十個有九個用餐包 06/05 11:47
→ hermis:那個是常態啦,真的 06/05 11:47
推 LUDWIN:用餐包是正常,可是買零售用調理包會不會太誇張了啊 06/05 11:48
推 sawg:因為有間妹抖店沒廚房(默) 06/05 11:49
推 LUDWIN:我是知道一定沒廚房,可是用這種市面上就買的到的 06/05 11:50
→ LUDWIN:到時候不會被客人翻桌嗎(我也做的出來啦!) 06/05 11:50
推 sawg:料理包+外包廠商 翻桌倒不會.台北來說 這間妹斗素質算最高的 06/05 11:52
→ hermis:服務品質OK是比較不會被婊,但是成本也花很大 06/05 11:56
→ hermis:而且很多來工作的女僕其實領得薪水都不高,服務品質自然也 06/05 11:57
→ hermis:不能看啊XD 06/05 11:57
推 slcgboy:日本橋已經被月讀佔領啦~~~ 06/05 14:34
→ hermis:啊~那就剩下四維一帶了XD 06/05 14:37