[食記] Jours de Soleil-- 乙女咖啡館 -- 台北地下街

[Rjab (Later.....)]

   餐廳名稱：『Jours de Soleil』
   地址：台北市市民大道一段100號 地下1樓1號店 (台北地下街北1出口前)
   電話：[phone]
   營業時間：平 日：11:30 ～ 8:30
             例假日：11:00 ～ 9:00
   價位範圍(每人)：低消100，餐點平均160~300不等
   可刷卡（可/不可）：不知道(．＿．?)
   有無包廂：應該是沒有
   推薦菜色：只吃過一次，沒有推薦菜色的說
   官網：yam blog http://blog.yam.com/JoursdeSolei
   整體店家概念可以看一下這篇文章
   http://diary.blog.yam.com/JoursdeSolei/article/5691519

本店佈置與餐點設計都是朝"乙女"這個詞給人的印象概念去設計
希望能為各位小姐、淑女們提供一個喘口氣、盡情暢聊的場所

當然『Jours de Soleil』也很歡迎各位先生、紳士們來店
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嗯，我知道我今天很不修邊幅沒錯，

但是小姐，你沒必要在我進門的時候流露出小綿羊看到餓狼正翻過圍牆進門的表情吧

我是正統的台灣人，我還有身分證，不是泰裔勞工，也不是越南或者印尼來的外籍人士

更沒有印度血統，也不是井川慶的什麼遠房親戚之類的.....

為什麼那個頭髮留的圓圓的女服務生一看到我就露出  (⊙⊙；) 的表情阿


進門還lag一下才說了招呼詞，扣分(難道是在想要用哪一國語言來說嗎？)

帶位，還好

點餐，菜單部分的設計讓人感覺翻閱不順暢，美感有餘而俐落程度不足

最簡單的修正方式可以自己用手稍微在翻頁的部分押出摺線，方便客人翻頁

像是 └ ┴ ┘ 這樣子比較好翻。
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進了餐廳的目的當然是要填飽肚子，稍微瞄了一下翻起來不太順手的菜單(其實有兩份)

一張所謂的推薦特餐 ＆ 一本精心製作的不好翻的店裡常規菜單...orz

有低消100，會限制時間(2hr)

那麼，就點個好像有看到某PTT鄉民推薦的"紅酒牛肉燴飯"(160)好了


在這裡，再次被小圓服務生整了一下(臉圓頭髮圓眼睛圓，直接取外號了 OTL...)

她說：點菜單裡面的飲料扣20元喔。

嗯，天下沒有白吃的午餐，不過有個白痴今天在Jours de Soleil解決午餐

我以為是160-20=140 最後結帳才發現是 160+75(飲料錢)-20=215......

身為一個打噴嚏不會變成女人的男子漢，乖乖付賬也是天經地義的

帶位後會送上冰水(淡淡檸檬味)，套餐有飲料(紅/綠茶 咖啡) 湯 主餐 定價160
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湯：約150C.C，比常見的牛排館自助BAR的玉米濃湯的水準好
    大概裝2/5碗，上面灑了約莫1公分見方(指甲大小)的硬麵包片
    喝起來讓湯的口感更有層次，湯也不會過濃，算是不錯的開始

主菜：一個中等瓷盤，上面有一艘大約350CC的牛肉&醬汁的小船，旁邊有大約一碗飯的量
      上面還有沙拉(玉米筍*1、番茄1/2*2、小黃瓜切片*4、馬鈴薯泥一丸、菜一些)
      在此強烈建議各位，由於牛肉醬汁的量是遠超過於白飯，而且沙拉上沒調味
      在下合理推測應該是要把醬汁跟沙拉一起吃，這才能夠體會最高的美味
      千萬不要跟在下一樣吃到後面感覺醬汁的味道太重好膩阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!

      ※　不要先吃掉沙拉，不然你會跟我一樣後悔．．．

      肉還不錯，可惜醬汁調味太剛好，一開始吃很不錯，後面沒沙拉配感覺太鹹了
      如果淡一點的話，光飯跟醬汁的搭配，吃到一半以後會開始感覺味道變成剛剛好

飲料：可以選擇用餐中或者是餐後送，一般都是固定餐後送，
　　　※目前沒辦法作外帶
　　　多花了55元的奶茶喝起來還不錯就是了啦( ′-`)y-～

吃完以後在店內要了紙跟筆開始寫下上面說的幾個點下來 XD
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店內佈置部分：

就一般性的評價來說，店內的氣氛營造感覺還OK

但是如果就開店目的來說的話還有些稍嫌不足的地方

例如像是：動線的規劃不良(書架區放在走道正中)，座位與座位間僅容一人通過

          整體店內的談話音量互相干擾的情況(店員與店員，客人與客人，客人與店員)

          椅子的噪音部分(可在椅腳包上布條來消除)

          還有就是在迷樣的空間(約0.5坪大小)放了四張類似娃娃用的夾板椅....

          重複性有點高的可愛鏡子(把兩隻長頸鹿擺在一起還同向，感覺喪失焦點)

          工作區的設計：為什麼要直接在門口旁的大熊旁邊的桌子就整理起花來了阿...

          光線：單純的米白色天花板跟日光燈的設計？？？

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綜合評價：

餐點部分：A-

服務部分：A-

佈置部分：A-

氣氛營造部份：A-

整體評價：A-

總結：沒有其他情況的選擇下會列入考量範圍之一的餐廳

      但也就僅只於如此而已，沒有到令人會想"再去一次"的吸引性

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左思三都賦，一文十年，寥寥數語
一出手，洛陽紙貴
誰又知其滿屋筆墨，廁炕布紙？

想為稻梁謀而文，至少要做到能讓多數人認同的程度

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.231.44.33

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左思三都賦，一文十年，寥寥數語
一出手，洛陽紙貴
誰又知其滿屋筆墨，廁炕布紙？

想為稻梁謀而文，至少要做到能讓多數人認同的程度

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◆ From: 61.231.44.33
※ 編輯: Rjab            來自: 61.231.44.33         (08/03 17:39)
推 suginamiki:飯類是新菜單  我沒吃過說
推 cherrywish:看乙女咖啡館的相簿為什麼疑似看到我學姐.....XDDDD
→ suginamiki:還有老實說  去了3次我都沒注意到限制時間啦..
推 featherfish:既然已經會嚇到人家了，好歹就整理一下吧
鄭重澄清，我其實是很乾淨整齊，只是膚色常在外面跑曬的有點黑
然後五官又有點不類似正常的東方人，比較偏南島語系或者是印度洋周圍的那類...
今天還有人問我有沒有印度血統 ( ‵□′)───C＜─___-)|||

→ Rjab:自然捲沒得救(跪倒)
→ Rjab:我的頭髮是真的超級超級霹靂無敵宇宙max等級的多的阿
※ 編輯: Rjab            來自: 61.231.44.33         (08/03 17:46)
推 Gravity113:Hairdo，試一下無妨?
→ Rjab:沒，要救直接燙就可以了
→ Rjab:只是我懶得花錢燙就是 都快當兵了 XDDDDD
→ Rjab:變成說下次可能直接削平會比較好了
推 Gravity113:那就削吧(炸)
→ Gravity113:其實你應該用南洋口音扯一堆專業建議...(拖走)
→ Rjab:(拿出放在皮包裡的小紙條) Gravity113 轉學到加拿大後自殺
推 talesr:請問這一定要先預約嗎?
→ Rjab:不用，我去也是臨時起意
推 suginamiki:我在美食板有寫過乙女的食記，可以去看看
→ Rjab:剛剛有搜尋看過了阿 XD
→ Rjab:只是我的角度比較不像是正常消費者就對了 (汗)
推 a75091500:這間店除了開店的是我朋友的朋友外 跟ACG基本上無關
→ a75091500:只是很普通的咖啡廳 整個訴求也非ACG取向啊(￣▽￣)
→ a75091500:硬要說哪裡有不同就是店裡面有放漫畫可以看
推 rockmanzw:偶而有COSPLAY就是惹，不過是店長(?)的友人COS的樣子w