Re: [轉錄][Anita食記] 高雄-鳳華學園執事喫茶館

[FeAm (冷作絕望)]

※ 引述《GALINE (我是CQD，不是cqd)》之銘言：

部分恕刪

: 3.奶油培根義大利面。
: 這是另一名友人(Julie)所點的，送上來時，
: 看到滿滿的奶油醬與培根，使用的義大利麵條很細，感覺有點像是麵線了。
: Julie沒有給太多的形容詞去形容這到料理，只能說中下等級而已。


這道真的是超級無敵地雷……
為了讓大家了解一下這道餐點何以令我不禁懷舊起某條補習班噴街
先形容它的基本構成──

一大坨直細麵（女孩子難以吃完、男孩可能剛剛好）
淋了頗多然過度稀薄白醬
麵山上的培根肉片（因為麵量顯得給量不足，實際上是ok...）
培根肉片上的香料青蔥(?)粉末
水煮花椰菜 x1


組合以上，我吃完第一口的感想：

「就是麵。」

點焗烤肉醬義大利麵的朋友聽了還笑得很大聲
互相試吃對方的餐點之後他也沉默了：

「這、這真的就是麵啊。」

不能算上奶油培根義大利麵也不能算上奶油義大利麵也不能算上義大利麵
如果沒有珍惜似的配上一兩塊培根肉片就只有麵體淡薄的味道
色澤宛如（逼－）一般的白醬沒有腥味竟也毫無存在感
它真的就只是一大坨麵擺在盤上
盤上有一大坨麵罷了


雖然這道餐點不吝於食材，五個構成項目的份量皆不少
但綜合起來完全沒有所謂的平衡度
令人厭煩的澱粉
稀釋後的罐頭奶油味
買回來切成丁的既成培根
比醬更沒有存在感的香料葉粉末
還有整道餐點之中個人最喜歡的水煮花椰菜──
獨獨一朵孤身盛開它那野菜特有的原味，令我想效法演唱會最後的大聲狂喊

「もっと！請給我蔬菜！もっともっと！」
至少灑幾顆玉米粒啊！

……總之推薦這道『奶油培根義大利麵』給喜歡吃麵的板眾們
（其實麵體煮得不錯）不過要記得帶一包科學麵調味料，吃的時候可以偷偷加進去



: 用餐過後，服務我們的執事跟我們聊天。
: 在聊天的過程中，我們得知所有的餐點都是執事們自己合力完成的，
: 所以店家並沒有請廚師來負責廚房的部份。
: 一旦當有客人點餐時，幾乎所有的執事都會幫忙準備料理。
: 更甚者，原來他們都沒有接受過廚藝訓練，
: 大家都是靠著自己的創意（？）來完成客人的餐點，
: 所以才會造就我們所體驗到的料理。


一邊努力吃麵一邊在內心狂喊著蔬菜 ← 蔬菜控
此時突然聽見後方有另外一桌客人也點了奶油培根義大利麵
不由得和朋友兩相對望；激烈碰撞的眼神交談之後（啊還是有開口啦...）
內心的良知迫使我站起身與那位客人說道：

「先生，我覺得你要不要換一道餐點比較好，那道奶油培根義大利麵很地雷。」
「咦咦咦這位小姐你對我們店裡的餐點不滿意嗎？」

……原來這位客人其背後真實的身分是沒有當班的便服執事啊
見死不救的朋友在後頭替我笑得很悽慘


這位便服模樣的執事在未當班期間依舊非常愛店
↑不公佈是哪位；但是這位執事人真的很好我下次會指名你的 orz
他開始認真問起『奶油培根義大利麵』到底哪裡不好吃

Q. 這、這道義大利麵真的很難吃嗎
A. 呃因為它吃起來像一坨麵而已

Q. 它的醬不夠嗎？培根是不是放太少？
A. 醬很夠但是沒有味道，培根放的量很足但是不夠配麵
　 而且蔬菜只有一朵花椰菜 QAQ　← 私心抱怨

Q. 咦咦難道執事沒有幫你灑上香料葉末嗎？
A. ……原來那個算是蔬菜啊

Q. 我覺得吃起來味道和以前沒什麼不一樣，會不會是小姐太重口味了
A. ……嗯我真的吃很重口味 orz
　 （不敢說自家的晚餐為了健康幾乎很少放鹽放油放其他調味）

Q. 總之小姐下次要不要直接和執事表示您不滿意餐點呢？
　 這裡是執事店，只要是小姐的吩咐都會傾力為您達成啊！
　 ↑口氣被我寫噁爛了不過人真的很敬業
A. 可、可是我都已經吃了一半難不成要退回去嗎 orz


如同此篇食記所寫，得知所有料理都是執事們親手製作之後
感到自己的齷齪與無比懺悔
便用餐巾紙寫了悔過信給我們那桌的執事 ← 沒有交談到很多，不過服務態度非常好
才戰戰兢兢離去……好歹是打工的孩子努力做出的餐點

然而前一星期北上參加ＦＦ
和朋友到「Jours de Soleil」乙女咖啡廳點了紅酒牛肉燴飯
相比較之下驚覺餐點水準猶如天堂地獄之別
還喝到MF特別日有趣的特調、蘭卡萌え (*′Д`)ﾊｧﾊｧ

要論自己還會不會去本文食記的執事店，應該是會吧（回去賠罪？）
執事服務極佳且販售幻想的店家終有少女樂意支持
若要輕輕鬆鬆品嚐店內的餐點，建議挑幾塊蛋糕和大壺奶茶
邀一群ACG圈的朋友熱鬧地度過下午茶時間
也可以順利調戲執事 (被巴)

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 118.171.192.177
※ FeAm:轉錄至看板 Maiden_Road                                     08/01 02:08
推 kusoto:感覺可以轉笨版了XDDD
→ FeAm:光是寫這篇邊回憶都覺得羞恥啊 orz...
推 Mikage3k:加在義大利麵上的應該是迷迭香吧
→ FeAm:我吃不出來（它真的不太有存在感）但香料不算蔬菜吧 QAQrz
推 PushDown:迷迭香?應該是巴西里(荷蘭芹)吧?
推 Gunslinger:毫無反應，就只是坨麵                           （誤
推 FrostWeaver:迷迭香的味道是有一點點像九層塔的
推 LUDWIN:迷送香應該是外國版的九層塔吧XD
→ FrostWeaver:還有，那種細細碎碎的葉片通常只是當香料使用，要說是
→ FrostWeaver:"蔬菜"有點太.....咳嗯，還是不多說了，既然是人家親
→ FrostWeaver:手做的，我也沒實際吃到，不好意思多說什麼..
推 singlemaker:香料...應該只有巴西利混合一些甜羅勒...
→ singlemaker:不過我突然想到一個路線：主人親自教導新執事下廚？w
→ singlemaker:或是來個廚藝好的來當前輩，可以演出另一種路線wwwww
推 talesr:我不得不說 奶油培根義大利麵蔬菜本來就不會多 頂多放蘑菇
→ FeAm:或許要求太多，但一盤麵的蔬菜只有花椰菜和香料委實難過 orz
→ FeAm:當然這道也才100元，但我寧可多加10元換幾片蘑菇 XDDD
推 momogo11:有點看不下去 想亂入一下
→ momogo11:義大利麵配菜少還沒關係 看你們的反應 應該是連醬都沒做
→ momogo11:好..
→ momogo11:其實這東西上網GOOGLE一下就一堆菜單了 根本不需要創意..