→ minoru04: 去推特問日本人啊09/05 19:06
※ 編輯: maple2378 (223.140.206.202 臺灣), 09/05/2023 19:06:38
→ hk129900: 百年老滷 你懂甚麼 09/05 19:07
→ lolic: 你拿燃堂當日本人形象就不對了吧 09/05 19:10
→ Wingedlion: ㄅ肺8 他眠攤車相對在意整潔 雖然有些便宜小店很謎= = 09/05 19:11
推 fanrei: きたなシュラン 09/05 19:11
推 yezero: 應該是說不修邊幅的老店通常都有一定實力吧，台灣很多老 09/05 19:11
→ yezero: 麵店甚至連招牌都沒有都能活得好好的。 09/05 19:11
→ spfy: 因為又髒又不好吃的店已經倒了... 09/05 19:12
→ s8018572: 這裡4日本人版ㄇ：） 09/05 19:15
→ Minihil: 不用靠店面拉客人 內行人老顧客才知道的店 09/05 19:15
推 patrickleeee: 真的有家好吃的牛肉麵 招牌被太陽曬成白色 沒打算換 09/05 19:15
→ patrickleeee: 所以要介紹人去吃還要講隔壁賣什麼的 09/05 19:16
推 efkfkp: 我記得緯來日本有一個炸雞特輯的節目，介紹到忘記什麼炸雞 09/05 19:16
→ efkfkp: 之鄉的第一名店，老闆娘阿婆很自豪的介紹，我們家炸雞比一 09/05 19:16
→ efkfkp: 般店家更美味的秘訣就是從不換油，油鍋中充滿多年的雞油精 09/05 19:16
→ efkfkp: 華，我看的時候感謝是，阿！？就算是真相也好，但這是可以 09/05 19:16
→ efkfkp: 說出來的嗎XD 09/05 19:16
→ efkfkp: 雖然店生意超火除了半夜休店外會一直炸到缺油也會補新油， 09/05 19:16
→ efkfkp: 但多年高溫沉積物又沒洗過鍋，怎麼想衛生跟健康都不太OK吧 09/05 19:16
→ efkfkp: ？ 09/05 19:16
推 bobby4755: 邏輯很簡單啊 這樣經營還不會倒 八成就還不錯吃 09/05 19:17
推 zuraKatsura: 大城市比較少 鄉下蠻多店都蠻髒的 09/05 19:18
推 StBeer: 擔仔麵的滷肉標榜老滷的，鍋子外面那一圈黑色不可名狀的 09/05 19:18
→ StBeer: 物質也是… 09/05 19:18
→ zuraKatsura: 但生意一樣好 應該說他們好吃的話也不會計較 09/05 19:18
推 s8018572: 最近去安麗美特 順便到高火上面買一下飲料 有一間看起 09/05 19:19
→ s8018572: 來衛生頗差的 不知道按照這邏輯會不會好吃 09/05 19:19
→ zuraKatsura: 之前在德島市區吃拉麵 那個地步之黏桌子之髒 09/05 19:19
推 aromaIII: 那種一鍋滷幾十年的…… 09/05 19:20
→ zuraKatsura: 生意也是嚇嚇叫 年輕男女一堆 09/05 19:20
推 howard1997: 有吧 看很多有名的日本二郎店 地板桌子都很油膩 09/05 19:22
推 wylscott: 日本也是有那種幾十年秘傳老滷汁之類的 09/05 19:22
推 chigo520: 之前印象中看過住宅改造王一集居酒屋牆壁跟天花板都是油 09/05 19:23
→ chigo520: 煙 = = 09/05 19:23
推 h75311418: 問就是老滷 09/05 19:23
推 Castle88654: 你去yt看那些日本探店的，應該有幾分可信 09/05 19:24
推 macassans: 富江有一集全是油 還特別好吃 09/05 19:25
→ a31536432: 日本不是有一家賣海鮮的殼都丟地上 然後滿地都是殼也是 09/05 19:26
→ a31536432: 很多人 09/05 19:26
→ mic73528: 拉麵店是真的吧,那環境很不OK 09/05 19:27
推 s8018572: 你看海綿寶寶油滋滋也都讓客人吃得很開心啊 09/05 19:29
推 ilove640: 它這麼髒都能活著 肯定有什麼很屌的地方 09/05 19:30
推 zuraKatsura: 確實 那衛生在台灣大概只有旁邊鐵皮屋餐廳可以比 09/05 19:31
→ zuraKatsura: *工業區旁邊鐵皮屋 09/05 19:31
噓 kingo2327: 去2ch問啊 09/05 19:34
→ AirForce00: 不如說，正因為好吃，所以就算衛生差還能活吧？ 09/05 19:36
→ DarkKnight: 日本不是有滷汁泡湯嗎 09/05 19:37
推 MarchelKaton: 記得有次獅白不是有說地板油膩一點的拉麵店比較好 09/05 19:40
→ MarchelKaton: 吃？還是類似說法？ 09/05 19:40
→ a204a218: 因為髒還能變成名店表示他有那個實力 09/05 19:40
推 highwayshih: 倖存者偏差吧 髒還難吃的全倒了 09/05 19:54
→ owenbai: 什麼叫也有 我沒有這種觀念 09/05 20:11
推 jeffbear79: 上了年紀後覺得吃飯是吃整體服務的，所以好吃但髒 09/05 20:13
→ jeffbear79: 的店對我來說也是沒吸引力 09/05 20:13
推 E24056823: 反過來了 是因為好吃所以才有變髒的本錢 難吃又髒的早 09/05 20:40
→ E24056823: 就倒了 09/05 20:40
推 Beltran: 關西關東幾家鰻店老滷都破150了 還有200年那種 09/05 20:50
→ edwardtp: 是老舊？還是髒？先確認 09/05 20:51
→ SCLPAL: 髒是吃了會拉嗎QQ? 09/05 22:42
推 gm79227922: 看人 通常中華料理店都髒髒 可是CP值不錯 09/06 00:10
推 winiS: 最可怕的是烤內臟店，還沒有勇氣試… 整間店都油的 09/06 06:08
噓 soul7: 去推特問日本人阿！來這裡廢問 09/06 16:20