[閒聊] 搞笑諾貝爾獎:筷子通電讓食物變好吃

[spw050693 (線下潛水客)]

https://www.cna.com.tw/news/ait/202309150152.aspx

節錄：
日本明治大學教授宮下芳明和東京大學的副教授中村裕美憑藉對通電筷子及吸管的研究，拿
下搞笑諾貝爾營養學獎。

中村表示：「電的刺激能立即且可逆地改變食物味道，這是傳統調味料難以實現的事。」她
說，她近期的研究顯示，有可能藉由電對舌頭的刺激增加食物鹹味

太極料理界：這我們的技術你拿去發表？
https://i.imgur.com/tTO9s7M.jpg
https://i.imgur.com/ipHIb8S.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.98.114 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1694866992.A.A68.html
→ Muilie: 什麼曾聽過，雷包恩你不就輸給類似的味覺疲勞術了嗎
推 as3366700: 小當家先知
推 v21638245: 所有的感覺都是電位變化
推 JamesHunt: 重建達人又要去BM開工了
→ JamesHunt: https://i.imgur.com/pPBV3A4.jpg
推 gaym19: 中華一番又贏
→ breezeddd: 文學獎那個一直講THE的比較好笑XD
推 caryamdtom: 為了保持身體健康，我們決定電擊自己的舌頭
※ 編輯: spw050693 (220.136.98.114 臺灣), 09/16/2023 20:29:49
→ a7788783: ？？？？
推 jokerpok: 感度3000倍吃到的東西有多好吃
推 hutao: 老師一定有看過這本來的研究新聞XDD
→ breezeddd: 在覺得好吃前會先爽到失神吧XD
推 mashiroro: 蠻實用的啊（？
推 v21638245: 蜘蛛夾娃娃機超地獄的啦
→ jeeyi345: 有點厲害
推 thegiver210: 文學獎那個超有感！一直寫同一個字真的會產生：我到
→ thegiver210: 底在寫什麼字的錯覺
推 RINPE: 文學獎很久以前柯南有拿來用的樣子
推 rabbitcheaty: 震驚！東京大學抄漫畫家成功發表
推 RockZelda: 文字突然不認識那個現象叫「語意飽和」或「完形崩壞」
推 starwillow: 舔岩石太好笑
推 b160160: 笑死 中華一番果然是先知
推 P2: https://pbs.twimg.com/media/FspFpO3aQAAda3c.jpg
→ P2: https://i.imgup.co/iHWLI.jpg
→ P2: https://i.imgup.co/iHDiZ.jpg
推 neroASHS: 傳播學獎是找平子真子研究吧
推 allencyh: 私立味狩り学園
推 ilove640: 笑死
推 kent00216: 先知
推 lolic: 中華一番太神啦
→ kamisanma: 神作
→ SCLPAL: 完形崩壞吧  以前國小練字常常會這樣
推 JEZ61686: 這教授名字有印象…之前他好像研發過可以用舔的嚐味道
→ JEZ61686: 的螢幕
推 Gjerry: 中華一番太神啦
→ bnn: 中華一番都是有考據的(ry
推 chopper0811: 太極料理界(x) 科學料理界(o)
→ tw15: 歷久彌新
推 alinwang: 23樓的漫畫記得比中華一番更早。
推 y124421473: 我操  中又贏
→ willytp97121: 小川：誰說我都在豪洨的啊
推 VoodooDaddy: 中華一番演的都是真的
→ padye: 妙手小廚師還是食戟好像就有了，吃電蝦子
→ padye: 記錯了，好像就是上面的圖那個
推 ainamk: 這個團隊的電擊筷子我隱約記得是疫情前就做出來的
推 Dayton: 中華一番先知