推 RLAPH: 有的人愛吃有的人不愛吃而已啊12/26 09:08
推 lolic: 螢光咖哩 螢光蘿蔔12/26 09:08
推 o07608: 電話線12/26 09:09
→ RLAPH: 真要說各國都嘛有一些奇奇怪怪的料理還是配料12/26 09:09
推 aa1052026: 提味啊 就跟日本簡餐一定有醃漬品一樣12/26 09:10
噓 digitai1: たくあん 日本便當文化也老早就有了 這是自杯而已吧12/26 09:10
たくあん我也無法接受，但跟台灣的辣菜脯味道根本不一樣
推 SinPerson: 日本便當也會有一些有的沒的配料吧12/26 09:10
推 jeans1020: 就跟香港燒臘也會加蔥油一樣 那些就是調味的一部分12/26 09:10
→ aa1052026: 這種下飯料日本更多12/26 09:10
噓 hank81177: 日本高菜和酸菜還不是87%像12/26 09:10
日本便當也沒台灣那麼普遍性的放
→ hk129900: 哪有不能接受 日式便當放酸梅 黃蘿蔔 還不是依樣12/26 09:11
→ digitai1: 漢堡裡面也有醃黃瓜 熱狗夾酸洋蔥 見識太少?12/26 09:11
→ jeans1020: 酸菜或菜脯就開胃用的 放到日料就醃蘿蔔/佃煮之類的12/26 09:11
→ digitai1: 而且你肯定沒看過便宜的日本超商便當 就是一堆這種醃菜12/26 09:11
→ digitai1: 然後主菜叫做炸海苔12/26 09:11
→ jeans1020: 就算歐美好了 吃豬腳還不是會加酸菜 漢堡也會加酸黃瓜12/26 09:12
→ aa1052026: 貶自家飲食到這地步？12/26 09:12
※ 編輯: AntiEntropy (39.10.41.17 臺灣), 12/26/2023 09:12:29
→ npc776: 韓國還不是走到哪都是泡菜 泰國走到哪都香茅 半斤八兩12/26 09:12
→ digitai1: ???? 沒有普遍性的放? 我自己有大阪難波工作一年經驗12/26 09:13
→ AntiEntropy: 哪有貶，只是說自己不適應的東西而已，台灣好吃的很12/26 09:13
→ AntiEntropy: 多，不然我早就在台灣餓死了12/26 09:13
→ digitai1: 日本外帶便當放這種醃料的比例遠遠大過台灣自助餐 超商12/26 09:13
→ digitai1: 有時候見識少又看不起自己家文化 還真的是不用12/26 09:14
我真的不明白，這個系列文不是在討論不適應的菜色，結果變自貶自家菜？
到底是你自卑還是我在貶啊
→ AntiEntropy: 日本那個很好挑掉，那個酸菜我挑很久耶12/26 09:14
→ o07608: 你就承認你不喜歡菜脯不就好了，硬扯整個台菜12/26 09:14
噓 hank81177: 明明北方國家醃菜更多，南方生鮮蔬菜多多了12/26 09:14
→ ayubabbit: 這篇不就是說每個地方有自己特色 別人不喜歡有啥問題12/26 09:14
→ Muilie: 秀出你的日本IP12/26 09:14
→ ayubabbit: 老是說別人美食沙漠 自己是美食之都才奇怪12/26 09:15
推 gm3252: 日本醃菜真的更難適應，而且種類一堆12/26 09:15
→ aa1052026: 全世界幾乎都有的提味配菜被貶成這樣 那吃美國熱狗會罵12/26 09:16
→ aa1052026: 幹嘛放酸黃瓜？吃德國豬腳會罵幹嘛有德式酸菜？12/26 09:16
噓 h75311418: 奇怪是怎麼認定？12/26 09:16
※ 編輯: AntiEntropy (39.10.41.17 臺灣), 12/26/2023 09:17:02
→ fenix220: 香菜好吃 應大力推廣12/26 09:16
→ h75311418: 自己挑食不要牽拖耶12/26 09:17
→ jpnldvh: 我也不喜歡 還一定要放飯上 整塊都被污染了 嘔嘔嘔12/26 09:17
沒錯啊！上面舉例的國家，幾乎都另外放，就沒有被迫吃的問題
推 ayubabbit: 酸菜真的會不喜歡嗎。感覺三商巧福賣點就酸菜12/26 09:18
※ 編輯: AntiEntropy (39.10.41.17 臺灣), 12/26/2023 09:18:41
→ hk129900: 台灣菜卜至少沒染色 日本的染得亂七八糟 紅黃綠黑都有12/26 09:19
→ AntiEntropy: 酸菜只適合牛肉麵，不要放在白飯啊！12/26 09:19
→ hk129900: 我都不知道在吃飯還是在吃色素12/26 09:19
推 jackyu: 沒有自貶 是台灣菜系內戰就打不完了12/26 09:19
噓 catmeat777: 不爽不要買，不然就鬧到店家不要賣12/26 09:19
→ jackyu: 日本根本沖繩以外大家都吃得差不多 韓國更單一12/26 09:20
推 h75311418: 日本咖哩放福神漬也是放在飯上呀12/26 09:20
噓 MBAR: 台灣酸菜真的沒這麼奇怪耶12/26 09:21
推 kixer2005: 日本也很多東西外國人吃不習慣 這話題純粹廢聊而已12/26 09:21
推 mariandtmac: 辣菜脯可以跟店家說不要放啊12/26 09:21
推 OEC100: 高級餐廳是一定會避開那種菜，或是小碟看你要不要配，那12/26 09:23
→ OEC100: 些本質是要配飯12/26 09:23
推 h75311418: 就覺得有件事很怪，要為了外國人改的能接受，而不是他12/26 09:25
→ h75311418: 們要適應才對吧入境隨俗12/26 09:25
→ LoliTube: 台灣菜真的...12/26 09:25
→ OEC100: 食物會因為價格有不同做法，小吃就是沒辦法顧慮那麼多12/26 09:28
推 SinPerson: 辣菜脯那些有的店家也都另外給了吧，畢竟也是有成本的12/26 09:29
→ AntiEntropy: 如果是訂便當的話很多都會放，所以我盡量自己買12/26 09:30
推 zxvf: 不能接受蝦米12/26 09:33
推 yao7174: 51樓 那個要看啊 你在本國賣的本國料理大部分都預設賣給12/26 09:38
→ yao7174: 本國人 外國人來吃當然只能請他習慣了啊 預設賣給外國人12/26 09:38
→ yao7174: 吃的話 做成他們習慣的口味才是正確的做法12/26 09:38
推 barrychengg: 八角可以去歐洲吃吃看他們的甘草糖 就是八角味12/26 09:38
→ tim111444: 除非你聞到八角就會起賭爛 不然正常是吃不到八角的12/26 09:44
推 kayliu945: +1 菜脯跟米飯真的不搭...12/26 09:46
推 kimicino: 菜脯 酸菜bad 跟飯根本不搭12/26 09:46
推 loverxa: 酸菜下飯啊 辣菜脯吃燒臘一定要加12/26 09:48
→ pponywong: 之前去九州 真的很多料理都放高菜 或是旁邊放一罐12/26 09:48
→ pponywong: 隨便你加多少12/26 09:48
推 howard1997: 辣菜脯好吃 阿母阿母12/26 09:49
推 pponywong: 八角就茴香的一種 也是常見的香料12/26 09:51
→ pponywong: 我覺得不要台灣做就XXX 歐美做就高大上 其實根本是一樣12/26 09:51
本人見識少，但從不會無腦吹外國食物。然後的確外國也會有漬物或香料，只是台灣菜特別
難挑掉，而且會污染白飯，外國菜比較沒污染問題，如果都提出來講不完，也偏題了
推 GA2006165027: 這兩個我超愛欸，最先吃很開胃12/26 09:52
→ Jimmywin: 醃蘿蔔，菜哺12/26 09:52
→ pponywong: 好像吃豬油拌飯加荷包蛋就是low 結果吃吐司塗奶油 加一12/26 09:53
→ pponywong: 個荷包蛋就是高尚12/26 09:53
推 moon1000: 不喜歡就別吃啊 也可以先說不要就不會放 哪有強迫12/26 09:58
噓 raura: 只是你自己不喜歡吃吧，才從九州回來，很多料理都放醃菜類12/26 09:59
→ moon1000: 真的吃到會反胃的不會先問有沒有喔 我不吃香菜都必先說12/26 10:00
※ 編輯: AntiEntropy (39.10.41.17 臺灣), 12/26/2023 10:01:41
→ moon1000: 台灣店家這點超好啊 啥不要都可以客制12/26 10:01
→ npc776: 日本店家也可以客製阿 只要你有辦法說出來讓店家聽懂12/26 10:05
→ npc776: 拉麵筍乾我一定是畫X的12/26 10:06
→ AntiEntropy: 筍乾www，真的不要12/26 10:11
→ lolic: 筍乾好吃啊....海苔泡湯才難吃吧12/26 10:12
推 jackyu: 你拉麵要補充膳食纖維 筍乾海苔必須12/26 10:18
噓 zdctengi: 少見多怪12/26 10:20
推 eattheapple: 辣菜脯一定要加好嗎12/26 10:23
→ jerryjerry9: 辣菜脯上下限很高 可以拿來看店家功力的一道小菜12/26 10:25
推 sdd5426: 確實 不問就直接加酸菜的人應該處以極刑12/26 10:27
→ hayashiyuu: 筍乾bad，還會把那個區域的食物都染成筍乾味，恨筍乾12/26 10:29
推 silence5566: 香菜油蔥酥加爆 不服來戰12/26 10:29
噓 h75311418: 只有台灣菜要挑，是真的看太少吧12/26 10:29
噓 ra88872: 日本人韓國人還不是一樣一堆醃製品，就口味不同啊，不管12/26 10:30
→ ra88872: 那國菜到其他國家都會被調整成他們大眾口味，有啥好適不12/26 10:30
→ ra88872: 適的，你出生就吃生魚片逆。12/26 10:30
噓 groundmon: 見識鄙陋12/26 10:30
→ AntiEntropy: 明明可以好好討論，然後一直扯一堆自不自卑的問題12/26 10:32
→ ra88872: 因為你說的東西還蠻多人吃的啊，但是你覺得外國人不喜歡12/26 10:56
→ ra88872: 所以low?那就捨本逐末了，你知道日韓家常菜很多醃製品台12/26 10:56
→ ra88872: 灣人也不愛吃嗎？12/26 10:56
→ Xhocer: 放也是角落一小塊哪有那麼誇張12/26 10:56
推 LUDWIN: 好的蘿蔔乾跟加一道菜同等極了12/26 11:07
→ LUDWIN: 然後我以前有要求過不要放香菜還是九層塔，結果味道完全12/26 11:08
→ LUDWIN: 跑掉，大概跟冰沙去冰一樣慘（笑）12/26 11:08
→ LUDWIN: 只能忍著挑起來吃了12/26 11:08
推 blade0314: 先說你不能用自己的飲食習慣去涵蓋美食啊 再來台灣料12/26 11:21
→ blade0314: 理的多樣性可是經過日據時代、各省人徹台到現在新住民12/26 11:21
→ blade0314: 的大融合12/26 11:21
推 blade0314: 至於菜味去混到飯是沒飯菜分開放的問題12/26 11:23
→ Tsozuo: 油蔥酥讚的吧 其他就都垃圾 多放扣分12/26 11:24
→ blade0314: 但有些料理就是要菜跟飯混合才好吃12/26 11:25
→ LUDWIN: 而且台菜多樣到很多其實都不一定吃過12/26 11:30
→ LUDWIN: 有次帶老婆吃江浙菜，她就完全不知道怎麼點12/26 11:30
→ LUDWIN: 原來家裡不是公務員不一定吃過江浙菜啊（我家是公務員）12/26 11:31
→ LUDWIN: 拿一些地方小吃或風味菜然後外國人不能接受其實也有點。。12/26 11:32
噓 kinghtt: 自己不吃就滑坡到大部份人不接受，都給你講就好12/26 11:38
有部分人≠大部分人，然後就是很多台灣人喜歡，不然便當店幹嘛放酸菜什麼的？但那又偏
離主題了
推 yodayo: 黃蘿蔔吃起來甚至不像蘿蔔 那到底是什麼鬼12/26 11:42
※ 編輯: AntiEntropy (39.10.41.17 臺灣), 12/26/2023 12:03:48
推 YoruHentai: 討厭辣菜圃12/26 12:17
→ donkilu: 配菜很普遍吧 壽司附的薑片也是有人喜歡有人不喜歡12/26 12:33
→ worldark: 菜哺好吃的有 很難遇到12/26 12:44
推 scottayu: 說菜脯酸菜跟米飯不搭的，敢問是沒聽說過飯糰這號食物？12/26 12:52
推 ccufcc: 醃黃瓜跟泡菜好吃，酸菜梅乾菜菜脯噁爛12/26 13:09
→ AntiEntropy: 只吃日式飯糰，除非台式飯糰不放那個東西12/26 13:11
噓 blade0314: 最經典的日本飯糰是放梅子欸 你要不要想想12/26 13:14
→ blade0314: 自個挑食在嫌東西不好吃？12/26 13:15
推 kimicino: 飯糰就挑掉跟叫他不要放12/26 13:15
噓 peteboy: 日本有個羊棲菜也很噁心常常出現在便當配菜嘔嘔嘔12/26 14:21
噓 AgyoKan:12/26 18:42
噓 tony3366211: 日本的青菜又少又難吃，怎麼不順便嫌12/26 23:25
→ AntiEntropy: 如果下次大家討論「日本食物讓台灣人不適應」12/27 00:48
→ AntiEntropy: 我一定加進去好嗎？12/27 00:49
※ 編輯: AntiEntropy (118.231.177.179 臺灣), 12/27/2023 00:50:34