推 akila08539: 宵夜文又來了 塊陶阿!! 05/24 23:44
推 cry102836: ...每晚都po宵夜文 還要人活嗎 05/24 23:45
推 darkfiredark: 有點虐人啊... 05/24 23:45
推 cooltony0826: ! 05/24 23:47
推 Israfil: 不能只有我看到....(報復社會的轉貼) 05/24 23:49
→ zsefv333: 不要再置底了哦 05/24 23:49
推 SNLee: 看起來好像!!! 不過個人不愛鹹甜綜合的正餐就是... 05/24 23:49
推 Emerson158: 嗯啊? 這道不是做過了嗎? 05/24 23:50
文章因為ptt維修都掰了... 這陣子要花時間補回來orz
推 rochiou28: 餓了 我的2呢 05/24 23:50
※ 編輯: bosskiss00 (59.127.247.218), 05/24/2015 23:51:22
推 MAXcafe: 2壞了 只能給推了! 05/24 23:51
→ Emerson158: 妳可以做另外一到拉麵阿XD 05/24 23:52
正在等食材回來XD
因為那道拉麵最大的問題是 有東西台灣搞不大到....
只好委託友人去日本時幫帶了
→ NiseMorisama: 深夜怒按22222222，真的好餓... 05/24 23:53
※ 編輯: bosskiss00 (59.127.247.218), 05/24/2015 23:55:00
推 aotearoaz: 2了 555 05/24 23:55
→ SNLee: 拉麵那個東南亞發酵食材台灣真的能入手嗎? 05/24 23:56
推 evincebook: 乾 一定要這麼晚貼嗎！ 05/24 23:56
推 sky093851248: 原PO可以開個BLOG記錄一下 比較方便 05/24 23:57
有啊~ 這次正在這麼做
我不該太相信PTT的伺服器的(痛哭流涕
→ sabertomoaki: 劣退啦 05/24 23:57
推 lovefall0707: 只能推了 05/24 23:58
※ 編輯: bosskiss00 (59.127.247.218), 05/25/2015 00:00:49
→ talesr: 天貝 據說EEC有賣? 05/25 00:00
推 ctx705f: 22222222222222222222222222222222222222222222222222222 05/25 00:00
推 qaz123454321: 味道如何? 05/25 00:02
推 SNLee: 超好奇味道怎樣 05/25 00:05
推 qq251988: 味道就是酸甜酸甜 如果蘋果煮久點 酸味會少點 05/25 00:06
→ qq251988: 飯用義大利米口感會更好 05/25 00:08
→ Fezico: 用長米吧? 05/25 00:08
→ SNLee: 我是指那個天貝哈哈 05/25 00:08
推 tot9221: 有在料理的不會覺得這道好吃... 05/25 00:10
可是我覺得拿來當開胃的相當適合耶
只能說 果然味覺這種東西還是因人而異吧
我家人是吃了都覺得還不錯
另外這作法是森崎友紀老師設計的
她本身也是專業料理人喔~
→ qq251988: 應該說這道當開胃前菜比較合適 量太多會膩 05/25 00:11
推 lamie10: 原po是否考慮開個春藥料理餐廳 05/25 00:12
推 WiLLSTW: 天貝台灣有店家賣喔 可是很貴 05/25 00:14
推 tot9221: 這部的料理我都當成美食獵人那種來看 05/25 00:14
推 buke: 已餓... 05/25 00:14
→ buke: 吃了會爆衣嗎 05/25 00:14
→ WiLLSTW: 這部的料理99%都可以做出來吧 怎麼能拿美食獵人來比.... 05/25 00:15
→ tot9221: 就是當唬爛的阿 XD 05/25 00:16
推 ilycw: 餓了... 05/25 00:17
→ qq251988: 如果你有在做菜 你應該知道大部份都能做出來吧 05/25 00:17
→ tot9221: 做出來是一回事，但不會是形容的那樣 05/25 00:18
推 vincent0728: 現在是每天都要有宵夜文就對了 05/25 00:19
推 tot9221: ...對不起我錯了，還是專注在爆衣好了 05/25 00:21
推 sleepdevil: 同意五樓 (我也轉!! 05/25 00:30
推 x04nonesuchx: blog出來記得叫我一聲 05/25 00:34
※ 編輯: bosskiss00 (59.127.247.218), 05/25/2015 00:36:09
※ 編輯: bosskiss00 (59.127.247.218), 05/25/2015 00:38:18
推 KMSNY: 餓壞了 2壞了 05/25 00:45
推 willytp97121: 宵夜文怒噓 05/25 00:45
推 tot9221: 森崎友紀的賣點好像不是料理 XD 05/25 00:48
應該是說 賣點有兩個啦(?
※ 編輯: bosskiss00 (59.127.247.218), 05/25/2015 00:48:52
推 ededws1: 做燉飯的米要先洗過嗎？ 05/25 00:52
當然要呀~
推 tot9221: 要洗，而且先泡水會更容易熟成 05/25 00:54
※ 編輯: bosskiss00 (59.127.247.218), 05/25/2015 00:56:40
→ tot9221: 更正一下用詞，我應該說不特別而非不好吃 0.0 05/25 00:56
推 ededws1: 以前有試過，但是甜甜的不合胃口 05/25 00:56
→ ededws1: 正餐還是要鹹的比較好 05/25 00:57
推 tot9221: 正常做法是高湯中放蘋果熬湯，最後再加點蘋果汁提味就好 05/25 01:02
→ tot9221: 也不要用市售蘋果汁，這樣口味應該就不會是甜的 05/25 01:03
推 ededws1: 熬湯只取湯這種做法我做不來，有點浪費食物 05/25 01:17
→ ededws1: 像昆布湯我會試著把昆布吃下去 05/25 01:18
推 octopus4406: 我也是 番茄、蔬菜、昆布熬湯都會吃下去 05/25 03:01
推 newbout: 餓了 05/25 07:38
推 tot9221: 蘋果榨汁也是把果渣丟掉~ 05/25 07:50
→ tot9221: 口感濃郁的食物，基本上不是靠濃縮就是化學調味料... 05/25 07:52
→ tot9221: ^豐厚 05/25 07:53
推 ebolalala: 喜歡燉飯，希望能有多一點培根XD 05/25 20:24