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章魚小香腸 玉子燒 漢堡排 炸雞 搞來搞去就這些 雖然現實好像也沒好到哪去 但也沒這麼貧乏吧 掛? -- ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1690022048.A.3FE.html
bnn: 高杉家的愛心便當 07/22 18:34
zwxyzxxx: 還有花椰菜跟小番茄 07/22 18:34
MrSherlock: 酸梅 07/22 18:35
zwxyzxxx: 還有海苔 07/22 18:35
DarkKnight: 忽然好奇是不是冷便當? 台灣的都會拿去熱一下 07/22 18:35
DarkKnight: 日本都沒這動作 07/22 18:36
finzaghi: 日本都冷便當 07/22 18:36
bnn: 黑波(蜜蜂)飯要是真的帶去學校吃... 07/22 18:36
Christmas123: 玉子燒真的常常看到 07/22 18:37
hazel0093: 味道下比較重的冷菜 07/22 18:37
enjoyfafa: 很多菜不適合放,所以能包進便當保存一段時間的選擇本 07/22 18:37
enjoyfafa: 來就少,而且還要考慮到能保存的菜中,有些冷了會變很 07/22 18:37
enjoyfafa: 難吃,所以到最後真正能選的其實也就那些..像是維也納 07/22 18:38
vergilmir: 4 日本就是冷便當 07/22 18:38
chuckni: 中華餐廳的便當比較多樣 07/22 18:39
vergilmir: 如上面說的冷便當要好吃就只能選冷掉還是好吃的菜 07/22 18:39
enjoyfafa: 香腸、蛋、普通的炸物、水果等。像說如果在便當裡面放 07/22 18:39
enjoyfafa: 個白菜滷,然後只能吃冷的(ry 07/22 18:40
Innofance: 日本都冷便當。這幾種就日本家常菜,除了蛋以外其他在 07/22 18:40
Innofance: 超市可以買到冷凍現成品,其中還有一些是自然解凍的( 07/22 18:40
Innofance: 從冷凍庫拿出來直接丟便當,中午剛好解凍能吃) 07/22 18:40
bnn: 冷滷味其實沒啥問題 07/22 18:40
calase: 日本因為氣候,原本平價蔬果選擇就比台灣少 07/22 18:40
xianyao: 讓我想到以前學校蒸便當機的味道 聞到真的會想吐........ 07/22 18:41
bnn: 加熱滷味是台灣氣候容易生菌不得已 07/22 18:41
Innofance: 日本當季菜很便宜好嗎 07/22 18:41
Kapenza: 很多我們習慣的熱食便當在保存和口感上都不適合放置&冷食 07/22 18:41
sustto: 還有花椰菜 番茄 媚宅作男主會幫吃女角番茄 07/22 18:41
超市還會看到些松阪豬 炸竹輪烤鯖魚什麼的 冷的吃起來明明也還行 不過這些東西大概家裡自己做有困難 ACG裡的手製便當幾乎沒看過這些
xianyao: 台灣炒菜油放這麼多 放冷了口感會很噁 勾芡冷掉也像果凍 07/22 18:42
hazel0093: 冷便當應該會比較鹹一點 07/22 18:43
Innofance: 便當菜除了和惣菜有烹調過外,大多是生菜居多,去便當 07/22 18:43
Innofance: 店買的熱便當也是附生菜 07/22 18:43
Kapenza: 梅干和飯糰用鹽飯(夏季有些甚至會用醋飯)都是為了保存 07/22 18:43
chuckni: 生菜配漢堡排、炸物那些的便當蠻常見的 07/22 18:44
digitai1: 突然一問 日本的冷便當文化是因為怕香到其他人嗎 07/22 18:45
Kapenza: 市售的冷藏竹輪其實蠻鹹的,還真不太容易壞XD 07/22 18:45
dlam002: 白飯裝滿盒中間一顆酸梅 07/22 18:45
xianyao: 你媽早上時間也沒這麼多幫你料理的多豐盛啊 07/22 18:46
台灣帶便當很少當天早上做吧 不都昨天剩的?
chrisjohn214: 梅子 07/22 18:46
Innofance: 應該不是,方便而已。本來我以為火車便當是怕香到其他 07/22 18:46
Innofance: 人但後來想想十幾年前開始車站就一堆加熱便當 07/22 18:46
LADKUO56: 因為要放冷又不難吃的就那幾種可以選啊 07/22 18:47
Innofance: 他們的飲食文化也允許他們吃冷食,中華料理吃冷食大概 07/22 18:47
Innofance: 現場油膩至死 07/22 18:47
hk129900: 鯖魚吃冷的超級腥 基本上超市熱食沒有好吃的 07/22 18:48
xianyao: 駅弁也有那種牛丼類的冷便當 而且很好吃 真的神奇 07/22 18:48
hk129900: 中菜冷食就是涼拌菜或滷菜 很少熱菜放涼也好吃的 07/22 18:49
Innofance: 超市要看哪一家唄,以前同事都說Aoki貴是貴但比Maxval 07/22 18:49
Innofance: u好吃,但我臭乞丐,只吃得起Maxvalu 07/22 18:49
DarkKnight: 味吉陽一有一集有熱便當 感覺很好吃== 07/22 18:49
DarkKnight: 紙包鮭魚 07/22 18:49
hk129900: 這就飲食習慣差異 在台灣你拿冷便當給人吃別人還不翻臉 07/22 18:51
srxteam0935: 有湯水的菜都不能放便當 會滲出來沾到課本 07/22 18:51
有便當袋吧 像日本一樣布包一包一起放書包會很慘烈 昨天晚餐剩的裝起來 一早丟蒸飯箱 我都這樣直到高中有熱食部為止 感覺台灣人很多大腸癌什麼的應該這害的 隔夜菜和蟑螂一起蒸保溫一上午熟成精華
xianyao: 這樣說是也沒錯 這樣變成是冰箱放12小時 室溫放4小時.... 07/22 18:51
hank81177: 說實在冷便當比較健康一點,有惰性澱粉,難怪日本人瘦 07/22 18:52
Kapenza: 夏季的室溫放置超恐怖啊...... 07/22 18:53
※ 編輯: jpnldvh (140.112.25.5 臺灣), 07/22/2023 18:58:14
BruceChang: 很多人便當吃醋飯直接不行 吃壽司的時候就沒一堆毛 07/22 18:54
xianyao: 難怪要放進蒸便當機裡蒸 不然等中午一堆食物中毒的 07/22 18:54
Kapenza: 八卦是煮白飯的時候放一點點白醋真的有差,但會不會在意 07/22 18:54
Kapenza: 那個味道就看個人了 07/22 18:55
BruceChang: 辦公室訂日式冷便當直接不人氣 07/22 18:55
vking223: 萬年的炒麵麵包,看起來就爆幹難吃 07/22 18:58
chuckni: 日本人會配合涼掉的情況調味,主要也是為了避免食物中毒 07/22 19:01
chuckni: 問題,台灣環境更濕應該是不一開始就放蒸飯箱直接沒救 07/22 19:01
s2500205: 台灣這環境飯不冰 放到中午就酸掉了吧 更別說通常都還 07/22 19:54
s2500205: 是前一天的剩菜 07/22 19:54
s678902003: 在日本吃員工餐的便當,常常配菜格有2格是漬物(粉紅色 07/22 19:57
s678902003: 或黃色的那種),直接不吃... 07/22 19:58
tony15899: 食物中毒的下場相信最近大家都知道 07/22 20:10
vergilmir: 那個惰性澱粉是比較少,但是冷飯轉換成的惰性澱粉少到可 07/22 20:16
vergilmir: 以忽略那個誤差值 07/22 20:17
bidaq: 蘿蔔青花椰蕃茄毛豆萵苣牛蒡菇類,ACG裡的便當都常常出現, 07/22 20:27
bidaq: 單純是你的目光沒放在這些配菜上吧 07/22 20:27
winiS: 還有萬用蘆筍與小松菜 07/22 20:31
Kapenza: 金平牛蒡絲真的是經典冷菜,只是自己做會被糖的份量嚇死 07/22 20:43
bidaq: 要吐槽的話比較想吐槽他們的キャラ弁(造型便當),為了弄漂 07/22 20:44
bidaq: 亮造型而增加製作和手部接觸的時間,生菌機率大增 07/22 20:44
q0000hcc: 番茄呢 07/22 21:02
hinajian: 台菜冷掉普遍不好吃啊 07/22 23:08