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我覺得豆腐的話還是花生豆腐好吃 https://i.imgur.com/7JxdWzt.jpg 雖說叫花生豆腐,其實沒有豆腐的元素,他整個吃起來是黏黏稠稠的但又有超豐富的花生味加上黑芝麻或是黑砂糖都超好吃 可惜台灣沒有 只有沖繩才有,感覺要取應該要叫花生豆腐比叫有日系風 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.168.184 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1683273175.A.A5F.html
melzard: 台灣有吧 你說的那個關西ㄤ咕麵就有賣了 05/05 15:53
hk129900: 台灣怎麼會沒有 屏東萬巒那邊就有 05/05 15:54
LLSGG: http://i.imgur.com/5MMuEmd.jpg 05/05 15:54
UniEfk: 台灣自助餐有的有賣耶 05/05 15:54
iam0718: 怎麼看起來像花生豆花 7-11有 05/05 15:54
melzard: 不一樣啦 兩種我都吃過 口感完全不一樣 05/05 15:55
melzard: 花生豆腐的綿密度明顯比花生豆花高很多 05/05 15:55
Kakeer: 其實台灣也有 很多客家庄跟客家餐館都有在賣 05/05 15:55
sarevork: 花生豆腐去客家庄阿 05/05 15:56
hk129900: https://etaiwan.blog/912-peanut-tofu/ 隨便找都有 05/05 15:57
Vulpix: 聽你描述,我很難想像臺灣沒有XD 05/05 15:57
SunnyBrian: 不就花生豆花XD 05/05 15:58
umapyoisuki: 怎麼一堆不是豆腐的東西要叫豆腐 05/05 15:59
Vulpix: 而且在豆腐的豆漿裡面摻花生應該可以做到有點像。會自己 05/05 15:59
Vulpix: 做豆腐的人可以嘗試看看? 05/05 15:59
loltrg42972: 跟豆花不一樣 台灣花生豆腐沒有用黃豆 是用米粉 日本 05/05 16:00
loltrg42972: 的不曉得 05/05 16:00
serding: 哪有花是方形的 05/05 16:00
Vulpix: 噢,沒豆腐元素……花生布丁? 05/05 16:00
StBeer: 花生茶碗蒸 05/05 16:00
loltrg42972: 對啦 比起豆花比較像碗糕 05/05 16:01
loltrg42972: 之前有吃過 這客家料理的一種 05/05 16:02
SinPerson: 東京純豆腐有提供 05/05 16:03
fanrei: 台灣有啦 05/05 16:04
loltrg42972: 查了一下 日本沖繩的作法好像也是跟台灣很像 05/05 16:04
bigcho: 電腦選的啦 05/05 16:17
Tatsuko: 看起來跟胡麻豆腐很像,應該是用葛粉之類的澱粉去凝固的 05/05 16:18
Tatsuko: 我超喜歡吃這種! 05/05 16:18
pgame3: 沖繩料理吃起來很像日本加台灣除以2 05/05 16:20
frozenstar: 台灣在賣的花生豆腐顏色有帶一點點紫,配飯好吃 05/05 16:23
Bewho: 為什麼會覺得台灣沒有== 05/05 16:35
Strasburg: 推文說的客家料理就是花生豆腐 不是中華豆花 05/05 16:35
hyuchi0202: 沖繩的東西跟台灣9成像 05/05 16:56
D44NFY: 除了牛餐肉 沖繩真的一堆食物特色都跟台灣很像 05/05 17:21
fastsheep: 啊不就花生含量高的花生豆花 05/05 17:37
mkcg5825: 中華豆花 05/05 17:40
j55888819: 你是不是平常不出門 05/05 18:06
laswish: 台灣有花生豆腐啊 05/05 18:17
b258963147: 台灣哪可能沒有== 05/05 19:00
kimimaro: 台中西屯公所附近有間素食有賣花生豆腐 很綿密 跟豆花不 05/05 19:33
kimimaro: 一樣 05/05 19:33
jpadesky: 客家那邊不是有嗎... 05/05 20:43
kimokimocom: 剛剛才跟我媽煮了兩大鍋.. 05/05 22:54