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最近把經典的老漫拉麵王看完了 真的超充實 作者應該本身就是拉麵迷,才畫得出這些東西 不過這樣我也很好奇,裡面滿多奇奇怪怪的拉麵 尤其是主角跟芹澤做出來的 那種什麼 分子料理的蔬菜慕絲拉麵 冰塊湯頭拉麵 湯匙底部放高湯凝膠以緩慢釋出的多重口味拉麵 這些拉麵是真的做得出來? 雖然我感覺這些滿唬爛的 可是這部又是走寫實風 滿好奇的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.251.58.253 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1683953419.A.E01.html
gaym19: 可以 好不好吃另外一回事 05/13 12:51
JohnShao: 有不少應該做得出來,但好不好吃就不一定了 05/13 12:51
gaym19: 像冷凍湯頭其實就是冰拉麵 現實也有原型 05/13 12:51
laugh8562: 哪有什麼做不出來 能不能吃 好不好吃而已 05/13 12:51
mashiroro: 而且做比賽的和拿來賣的也是兩回事XD 05/13 12:51
Xpwa563704ju: 可以吧,好不好吃另外一回事 05/13 12:51
gaym19: 冷拉麵一般來說也不會弄到讓冰塊把湯頭稀釋掉的程度 05/13 12:54
漫畫中用的是高湯冰塊,而且還是不同口味 所以起到多重口味的效果 ※ 編輯: x111222333 (60.251.58.253 臺灣), 05/13/2023 12:55:20
gaym19: 而且你要加多少冰才能稀釋掉湯頭 05/13 12:54
gaym19: 中華一番都有人做得出來了 拉麵王小意思而已 05/13 12:57
D44NFY: 湯匙拉麵感覺就不好吃也不方便 05/13 13:01
h75311418: 裡面的都做的出來 05/13 13:03
lbowlbow: 中華一番一堆也做的出來,但是味道就 05/13 13:05
h75311418: https://i.imgur.com/vSUz29n.jpg 05/13 13:06
h75311418: 台中有一間有試過一些西餐的手法 05/13 13:06
maxwell0078: 這類的料理漫畫通常會誇大美味程度,不會做不出來, 05/13 13:44
maxwell0078: 不然原作早就是大餐飲集團的CEO 05/13 13:44
carllace: 一些料理漫畫會把稀有食材捧得很高 05/13 14:29
RamenOwl: 高湯冰塊有啊 之前吃五之神的鮭魚卵冷麵就有用 05/13 14:40
simplewish: 高湯冰塊北韓冷麵有 05/13 15:17
allo763: 有很多做得出來,但乾淨拉麵應該沒人要做XD 05/13 17:09