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扣掉美食獵人之類的架空型美食番 仔細看看中華一番,連罌粟跟巧克力都能當成理所當然的主力食材。 卻下意識的迴避蘑菇料理 說難聽一點,連豆芽菜地位都比蘑菇高檔。 https://youtu.be/sDf00b75qFA
究竟是什麼陰影,讓美食作家會刻意迴避蘑菇這種食材呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.46.241 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1684564239.A.10D.html
eva05s: 好好吃捏 05/20 14:31
Xpwa563704ju: 好好吃欸 05/20 14:31
StBeer: 你說整根杏鮑菇拿去煨煮,是要加醬油好還是用白湯好呢? 05/20 14:31
silentknight: 松茸算常見的美食漫畫高等食材吧 05/20 14:31
Xpwa563704ju: 講實話我小時候討厭吃蘑菇,現在滿愛吃的 05/20 14:32
StBeer: 是要舔著吃還是含著吃,一口塞不下的時候該不該咬斷 05/20 14:32
STAV72: 松茸的客群定位好像不太一樣,只是用來獎勵主角群的福利 05/20 14:33
STAV72: 回,不是用來比賽的吧? 05/20 14:33
as3366700: 松茸不是著名美食嗎 05/20 14:33
scarbywind: 山珍鍋: 05/20 14:33
tim1112: 呵呵!我要吃蘑菇啊! 05/20 14:33
STAV72: 而且比賽拿高級食材,直接立旗輸三分。就是給主角墊背用 05/20 14:34
STAV72: 的吧? 05/20 14:34
chy19890517: 菇類就是味精來源之一啊,沒道理不好吃吧?小當家不 05/20 14:36
chy19890517: 是有用紅色的香菇讓一家子吃的不亦樂乎嗎 05/20 14:36
STAV72: 對誒,真的忘了紅粥篇XD 05/20 14:37
Sinreigensou: 我覺得松露也是很貴但是我覺得沒有那麼好吃 05/20 14:38
p08171110: 洋菇基本上是外國料理不可或缺的欸 05/20 14:38
Hopeless: 蘑菇好吃 05/20 14:42
yamamoto9658: 因為香菇重量常常不準,要在上面淋偎煮的醬汁才行 05/20 14:43
nisioisin: 蘑菇跟香菇差在哪?龍蝦三爭霸他有用香菇吧 05/20 14:45
shuten: 洨當家第一集就為了採香菇差點摔懸崖啊... 05/20 14:50
Sinreigensou: 說真的第一集那個高度居然沒摔死根本天生神力 05/20 14:55
tonychen01: 阿昴第一次跟朱七比賽,他的餃子也有加菇類啊 05/20 14:56
tonychen01: 而且用到巧克力的極已經進入超級系了吧XD 05/20 14:58
Everforest: 好了啦 72粉 要黑也不是這樣 05/20 15:11
ymsc30102: 松茸: 05/20 15:14
bh2142: 松露不怎麼樣,松茸沒吃過 05/20 16:06