推 verdandy: 那是喝殺菌的不是喝好喝的 05/16 10:57
→ xsc: 可爾必思表示 05/16 10:57
→ PanaS0Nic: 連水都可以加水喝，有什麼不能加水喝的？ 05/16 10:57
→ KinohikoRin: 沒錢稀釋加減喝 05/16 10:58
→ xbit: 因為是酒漿所以加水稀釋吧..這作者考古很仔細 05/16 10:59
→ linzero: 加得太淡會不好喝吧，像糖水 05/16 11:00
推 Pegasus99: 葡萄酒兌水是有歷史因素的 古時候粗製葡萄酒很濃稠需 05/16 11:03
→ Pegasus99: 要兌水 然後古時候沒辦法取得乾淨活水的話就會加點酒 05/16 11:03
→ Pegasus99: 來去除異味 05/16 11:03
→ Hazelburn: 不會 這什麼地獄的喝法 05/16 11:04
→ StBeer: 葡萄酒加水的殺菌能力是？ 05/16 11:04
→ Pegasus99: 基本上就是"讓酒變得能喝"以及"讓水變得能喝"的必要動 05/16 11:05
→ Pegasus99: 作 05/16 11:05
→ Hazelburn: 硬要說應該是中世紀 當時葡萄酒是比水衛生的飲料 05/16 11:05
→ Hazelburn: 因為酒精能殺菌 然後當時不知道水要煮開 05/16 11:05
→ Hazelburn: 結果就是 喝水會烙賽 和葡萄酒不會 所以中世紀歐洲確 05/16 11:05
→ Hazelburn: 實是葡萄酒當水喝，但是你是聖女能淨水啊 有必要嗎 05/16 11:05
推 verdandy: 葡萄酒殺菌能力不會到100%，但總比沒有好 05/16 11:07
→ verdandy: 另外這個話題總有人會問不是75%才能消毒，75%是表面消毒 05/16 11:08
→ linzero: 哥殺設定法術能用的次數蠻少的，這個也用法術會很浪費吧 05/16 11:08
→ hk129900: 中世紀很多地方都把酒當水喝 因為酒的保存期限比水長 05/16 11:08
→ hk129900: 例如遠洋航海 會帶大量的啤酒 取代淡水 05/16 11:08
推 cww7911: 加點酒精給生水消毒吧 05/16 11:08
→ verdandy: 酒精本身就是酵母菌增加自己生存能力的副產物 05/16 11:08
推 xsc: 一天能放的次數有限 拿來放淨水會被哥殺K頭吧 05/16 11:09
→ verdandy: 大部分微生物的酒精耐受能力都不高，酵母菌只要撐過去 05/16 11:09
推 StBeer: 所以釀造酒本身有抑菌能力是因為釀造過程，我是可以理解 05/16 11:09
→ verdandy: 自己造成的環境就好了，然後誰知有無毛猿拿來happy用 05/16 11:10
→ StBeer: 加了水還有多少效果，我就不知道了 05/16 11:10
→ verdandy: 就經驗法則，有加總比沒加好，但絕對不可能100%殺菌 05/16 11:11
推 Hazelburn: 所以葡萄酒大致上都是14 15%，再高酵母自己也撐不住 05/16 11:11
→ Hazelburn: 他會被自己的排泄物弄死 05/16 11:11
推 your025: 中世紀水很髒，直接喝會得各種病 05/16 11:20
→ your025: 所以摻酒消毒 05/16 11:20
推 sectionnine: 有一說古羅馬衰退的其中一個原因就是葡萄酒，倒不是 05/16 11:25
→ sectionnine: 什麼酒精中毒...而是鉛中毒 05/16 11:25
→ verdandy: 據說用鉛壺煮酒會更甜 05/16 11:26
推 CornyDragon: 酒精殺菌 是讓細菌內的蛋白質變性 不管什麼時候加都 05/16 11:45
→ CornyDragon: 可以 只要滲透壓對了就好 05/16 11:45
推 goodjop11: 那個年代沒有煮開水的概念，比較起來酒比生水安全 05/16 12:16
推 Freeven: 不會 這三小喝法 惡德商人嗎 05/16 12:20
推 yozora15987: 直接喝聖女的聖水 05/16 12:20
→ MarchelKaton: 古代酒比水安全+1 05/16 12:20
→ linzero: 羅馬水道工程聽說也有用到鉛 05/16 12:30
推 pinqooo: 因爲兩個都難喝所以參一起感覺沒那麼難喝 05/16 12:36
→ kusotoripeko: 除了東亞、南亞產茶，古代會煮茶，其他地方平時 05/16 12:47
推 sai007788: 大航海時代就是靠萊姆酒來防止敗血症的吧 05/16 12:47
→ kusotoripeko: 的飲用水基本生水居多，不如喝酒來得安全 05/16 12:48
→ kusotoripeko: 美國也是一直到很近代才由喝酒變成喝水 05/16 12:49
推 TETUO: 古羅馬甜味劑取得有限，除了蜂蜜之外，用鉛去除葡萄酒的澀 05/16 13:11
→ TETUO: 味很方便，然後化妝品也用鉛，鉛中毒容易出現精神失常跟暴 05/16 13:11
→ TETUO: 躁易怒 05/16 13:11
推 innctu: 喝水（可燃 再喝點葡萄酒醒酒很正常吧 05/16 13:13
推 verdandy: 萊姆酒無法防止敗血症吧? 當年是用醃菜 05/16 13:15
推 hakuoro: 知道一個會把水變成葡萄酒的 後來被人拜兩千年 05/16 13:18
→ Hazelburn: 敗血症是檸檬汁 但是把檸檬汁加入蘭姆酒可以延長保存 05/16 13:41
推 iwinlottery: 海盜只能喝酒 喝水會沒命 05/16 13:43
推 Mipan5566: 是蘭姆酒（Rum),不是萊姆酒 05/16 13:57
推 vitalis: 中世紀釀造酒酵母的確是十幾%到上限,同時其他雜菌也沒辦 05/16 14:10
→ vitalis: 法繁殖,所以喝酒才相對安全 05/16 14:10
→ vitalis: 並不是用裡面的酒精殺菌 05/16 14:11
→ ssccg: 是壞血症，不是敗血症，然後大航海時代就知道柑橘類水果可 05/16 14:13
→ ssccg: 能有用但並沒有成功預防，還是死一堆人(主要是保存問題) 05/16 14:14
→ ssccg: 要到19世紀才有英國海軍規定配給萊姆汁，在那之前就是一堆 05/16 14:17
推 d0922030: 喝水會死的年代 加點酒安心一點 05/16 14:17
→ ssccg: 可能有用的東西大家自己準備，其中真的有用的還有醃菜 05/16 14:18
→ ssccg: 真正預防成功是維他命C被分離出來後，因為當時果汁保存技術 05/16 14:20
→ ssccg: 不好就算還能喝，維他命C也氧化去了 05/16 14:21
→ ssccg: 高度酒精是可以直接殺菌，50%以下基本已沒殺菌效果，只是一 05/16 14:22
→ ssccg: 開始無菌的話，有酒精的環境細菌不好繁殖 05/16 14:22
→ ssccg: 然後中世紀人喝酒不是喝好喝或喝醉的是喝健康的(糖和酒精都 05/16 14:28
→ ssccg: 提供熱量，酒可以抑制水中細菌)，都會稀釋到大概剩2~3% 05/16 14:30
→ tsukasaxx: 長知識 05/16 15:23
推 gt24: 麵包上面塗威士忌,現代是增加風味,以前是防發霉+延保存期限 05/16 16:13
推 lolicon: 漲知識了 難怪老媽會拿米酒洗容器 05/16 20:29