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我感覺成本應該蠻高的 因為本魯只吃豚骨類型的 湯頭夠濃才吃的下去 光台中的七X鳥 https://i.imgur.com/uZVwa0n.jpg 那個湯我就覺得成本絕對比牛肉麵高不少 而且那些2-300的拉麵 叉燒可不是幾塊小肉塊而已 而是好幾大片肉放滿整碗 本魯這種肥宅吃了都覺得很飽的那種 不是破牛肉麵能比的 一碗200的牛肉麵 料少 湯不濃 吃完也沒飽足感比個錘子 ---- Sent from BePTT on my Samsung SM-S9180 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.173.1 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1685097709.A.A0F.html ※ 編輯: ayasesayuki (111.83.173.1 臺灣), 05/26/2023 18:43:51
jim924211: 台北的 柑橘shin 有空可以去吃看看,我覺得挺好吃的 05/26 18:44
xxx60709: 七X鳥煮法有問題你也吃的下去,這家什麼食材都可以煮成 05/26 18:44
sdd5426: 200-300放滿肉?一蘭? 05/26 18:44
xxx60709: 一樣的味道有夠神奇 05/26 18:44
asdf1944: 200都吃得到三寶牛肉麵吧 05/26 18:44
xxx60709: 管它豬羊牛魚 05/26 18:44
hank81177: 濃湯系推新北永和的辰拉麵 05/26 18:45
minoru04: 愛吃豚骨道樂和隱家試試 05/26 18:46
v21638245: 隱家那個價位應該無敵 05/26 18:47
xxx60709: 只是要濃還不簡單,水放少一點就好,可以煮出厚實卻不油 05/26 18:47
xxx60709: 不鹹才是真功夫 05/26 18:47
buzz1067: 公館師大推山嵐跟真劍 05/26 18:48
ZealZhang: 辰拉麵人是不是挺多的? 05/26 18:49
ZealZhang: 真劍不錯 05/26 18:49
a2935373: 骨粉放下去 05/26 18:49
howard1997: 永遠支持辰拉麵 05/26 18:50
minoru04: 有個朋友青森人 每次去台北就會去吃隱家 05/26 18:52
umapyoisuki: 話說有沒有牛肉麵走這種濃湯的啊? 05/26 18:55
kaj1983: MSG加一點就很好吃了 05/26 18:56
h75311418: 這家豚骨ok 拉,改成雞白湯是熬豚骨太臭垃圾處理等問 05/26 18:56
h75311418: 題,我推東池袋那間老闆日本人 05/26 18:56
xxx60709: 台中大勝軒我覺得太鹹,不過是我吃不慣太重口味 05/26 18:58
xxx60709: 牛肉麵濃湯有啊,吳家莊,湯加水後就是常見牛肉湯的濃度 05/26 18:59
welynn: 要便宜的我推個小高 135而已 有整顆蛋 還有兩片肉 麵也免 05/26 19:02
welynn: 費加 05/26 19:02
black2575: 推 藏前 拉麵改 好吃 05/26 19:03
qwe1487738: 台中有哪家不臭的可以推薦一下嗎 05/26 19:03
xxx60709: 以前的台中山嵐不會,但現在改口味了 05/26 19:05
pponywong: 200我都可以吃牛小排牛肉麵了 05/26 19:05
xxx60709: 不臭的豚骨不確定,但我知道千勝軒很臭,臭到我快吃不下 05/26 19:06
xxx60709: 去 05/26 19:06
WarnLeadwar: 200的牛肉湯麵或牛肉麵就算了 200的牛小排牛肉麵你敢 05/26 19:13
WarnLeadwar: 請我還不一定敢吃 05/26 19:13
gox1117: 七X鳥都吃得下去== 05/26 19:25
a120463: 七面鳥濃湯讚 05/26 19:39
h75311418: 是店家說附近住戶反應住附近天天聞應該受不了 05/26 19:51
dddc: 盤 05/26 19:56
web946719: 辰拉麵營業時間很短 料沒有備很多 05/26 20:15
web946719: 記得鷹流員工開的 本家收掉後要吃鷹流味只能吃這家了 05/26 20:17
su4vu6: 豚骨熬的時候的味道是真的恐怖== 05/26 20:25
getter5566: 這照片拍得好難吃,像X一樣 05/26 20:38
Spinner3: 照片拍得好爛XD 05/26 20:54
yylin3266: 這家我自己覺得非常非常難吃 05/26 21:27
h07880201: 敖油湯 就跟地溝油的概念很像濃醇香一樣 愈久愈稠密 05/26 23:46