作者nelson9461 (只是個路人甲)
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標題[閒聊] 火鍋是能當料理對決的作品嗎
時間Sun Dec 5 19:54:43 2021
如題
食戟剛開場的時候
有繪里奈跟相撲火鍋社的食戟
http://i.imgur.com/4QlJdFU.jpg
雖然相撲火鍋算是有名
但說到底 火鍋就是一直在煮的食物
後面秋季選拔篇也有提到
http://i.imgur.com/UDpF1Pj.jpg
每個食材最合適的烹飪時間都不同
有的長有的短 短的煮太久風味就錯了
火鍋就是一直煮一直煮 拿到評審前面都還在煮
原本剛好的東西都會被煮到過熟
在這種高強度強求每個食材完美搭配的料理比賽
端出火鍋是不是一個大錯誤?
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推 KMTisdog: 統神表示: 12/05 19:55
→ diabolica: 寶山飛龍鍋 12/05 19:55
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