推 y1896547: 太平洋沒加蓋 12/15 08:45
推 dustlike: 上個月戰過台日農產品了 下次請早 12/15 08:46
推 WindHarbor: 生食蛋在台灣不是生活必需品 12/15 08:47
推 maki520: 我以前就直接吃生蛋 好險沒事 生豬肉一整盤也吃光 餓的 12/15 08:48
→ maki520: 時候真的什麼都吃 12/15 08:48
→ tomer: 可以做到的事情不做、愛面子不知道檢討、甚至有人想改直接 12/15 08:51
→ tomer: 叫他跳太平洋、就別和對岸比玻璃心了說實話 12/15 08:51
推 JamesForrest: 你怎麼會相信政府的流程不會有問題... 12/15 08:51
→ tomer: 台灣講究不乾不淨吃了沒病呀... XD 12/15 08:52
推 LAODIE: 生豬肉超危險 目前好像只有德國用生食標準養? 台灣不缺定 12/15 08:52
→ LAODIE: 不過有喂驅蟲藥的話安全一點 12/15 08:52
推 mondaiko: 菜市場的散裝蛋大約一課顆3.5 元而已啦 超市最便宜的洗 12/15 08:53
→ mondaiko: 選蛋大約5~6 元 12/15 08:53
→ mondaiko: 不過台灣整體雞蛋產業確實升級停滯 大概輸日本20年 韓國 12/15 08:58
→ mondaiko: 10年 東南亞5年 12/15 08:58
→ h75311418: 生豬肉超危險容易有寄生蟲別亂吃呀 12/15 09:00
→ ra88872: 你的台灣菜市場跟我的不太一樣,一般蛋就3-4元,5元大概 12/15 09:05
→ ra88872: 小顆仿土雞蛋,古早蛋一般落在6-7元一顆,除非散的有小顆 12/15 09:05
→ ra88872: 的才會大約5元左右。 12/15 09:05
→ lycs0908: 已經好幾年沒有5元以上了 常規價格還是一斤20多~40初 12/15 09:07
→ lycs0908: 一斤大概就10顆 12/15 09:07
→ ra88872: 台灣養雞就那德性,又髒又亂慘不忍賭,指望政府?政府的 12/15 09:08
→ ra88872: 認證說難聽的,查廠時抱抱佛腳就好了,first time? 12/15 09:08
→ lycs0908: 不過真的很羨慕日本的可以生食 我去日本玩 飯店早餐 12/15 09:08
→ lycs0908: 都只吃雞蛋醬油拌飯 再加一盒納豆 12/15 09:08
推 madaoraifu: 說到缺點就跳海www 12/15 09:10
→ hk129900: 你家的傳統市場是走高價路線嗎 不然蛋1個都3元左右吧 12/15 09:11
推 doremon1293: 半熟蛋跟生雞蛋是同總類東西嗎?台灣很少吃到生雞蛋 12/15 09:14
→ doremon1293: 半熟蛋倒是很多 12/15 09:14
推 akiue: 想到以前飲料店賣蛋蜜汁,都用洗選蛋,那個時候都也沒想到 12/15 09:16
→ akiue: 沙門氏菌的問題,還好買的人超少。 12/15 09:16
→ devilkool: 「半熟」和「生」的差異從字面上看不出來嗎? 12/15 09:17
推 jackie1115: 我家是不敢在傳統市場買蛋,都跟認識的雞農買新鮮的 12/15 09:20
→ jackie1115: 一顆土雞蛋大概5塊左右,不過吃得安心最重要 12/15 09:20
推 suzukaze0104: 鬼島就這樣 有能力就跑吧 12/15 09:21
推 vancepeng: 不夠愛台灣 12/15 09:23
推 shuhao233: 我其實有個問題,難道日本的養雞環境會比台灣格籠低嗎 12/15 09:25
→ shuhao233: ? 還是以量制價? 12/15 09:25
→ lbowlbow: 呵呵,自己崩潰滑坡,然後罵別人玻璃心? 12/15 09:31
→ lbowlbow: 畜牧業就鄰避產業啊,台灣地就這麼小你是要怎麼壓 12/15 09:31
→ CactusFlower: 不用問了 反正網路言論起手式就是先嫌一頓台灣再說 12/15 09:34
→ CactusFlower: 然後搬出萬用的失敗論 從此立於不敗之地 穩賺 12/15 09:34
推 yellowhow: 其實就很單純的,認真做事的人選不贏or當不了政務官 12/15 09:36
→ yellowhow: 能不能跟別國一樣好很難說,但上面的人擺爛也別想變好 12/15 09:36
推 Maonome: 這蛋的價格是信義區百貨公司底下超市的嗎? 12/15 09:37
噓 WindHarbor: 看了一下回應,補個噓 12/15 09:43
推 bbalabababa: 不改變環境又不改變自己 12/15 09:46
→ bbalabababa: 太平洋沒加蓋是很實際的建議 12/15 09:46
→ CactusFlower: 要改變什麼呢 失敗主義者永遠就是兩手一攤 因為注定 12/15 09:47
→ CactusFlower: 沒救所以自己也什麼都不用努力了 12/15 09:47
推 Tatsuko: 去福利熊買洗選蛋一顆8塊以上的很多吧,有需要到信義區 12/15 09:47
→ Tatsuko: 百貨超市嗎? 12/15 09:47
推 ianlee0800: 好奇問一下,所以在台灣還是不建議直接生食雞蛋嗎? 12/15 09:48
→ ianlee0800: 看了幾篇文想自己弄看看生雞蛋拌飯來吃看看 12/15 09:48
→ CactusFlower: 在來就是"不然你行你上"這種歪樓的詭辯 12/15 09:48
推 yellowhow: 不建議就是了... 12/15 09:49
推 aaaaooo: 最近因為禽流感的關係價格還滿高的 12/15 09:50
推 Hazelburn: 買冷藏的 我是沒出過事 雖然也不常生吃 12/15 09:51
→ Hazelburn: 大成有打算要做日本規格的生食蛋廠 12/15 09:51
推 dicktrf: 無知即力量 12/15 09:51
推 thegiver210: 等等 全聯常溫洗選蛋一顆不到5塊吧? 12/15 09:51
→ Hazelburn: 平常買到一顆十幾塊我也是不太敢生吃就是了 12/15 09:52
→ Hazelburn: 偶爾有些料理不生吃不行的 那就買好點貴點的蛋來賭 12/15 09:52
推 WayneChan: 大賣場和超市最便宜的洗選蛋大概十顆37~43元 12/15 09:53
→ koeiiso: 我記得之前有要推用紙盒,裝蛋運輸避免用塑膠籃交叉感染 12/15 09:55
→ koeiiso: ,就被噴的亂七八糟 12/15 09:55
→ Hazelburn: 問題是 雖然有廠商說他是洗選蛋 但是你吃了出事沒人負 12/15 09:55
→ Hazelburn: 責 沒廠商想要扛責任願意說我們符合生食標誌 然後每家 12/15 09:55
→ Hazelburn: 火鍋店壽喜燒都丟生蛋給你 大家就閉著眼睛吃 12/15 09:55
→ TrickerTewi: 通常生蛋我只敢吃MOMO跟一番地那種有保證的 12/15 10:00
推 afking: 台灣買得到生食級啊? 12/15 10:02
推 ks2384im: 業者好賺錢才能有政績 12/15 10:04
→ afking: 然後大多中毒事件都是外殼不洗造成 12/15 10:04
→ kirbycopy: 可是好像從來沒聽說火鍋店壽喜燒店有客人用生雞蛋掛的 12/15 10:05
推 cmrafsts: 魯山人跟潮肉的生蛋我也都有吃。火鍋店會給生蛋當醬嗎? 12/15 10:07
推 ph777: 不是沒有問題只是機率問題 一天擔心政府來害你的 都不清楚 12/15 10:08
→ ph777: 一個檢驗流程背後經過多少專家研究人員背書 12/15 10:08
→ cmrafsts: 現在在美國有幾次自己弄半熟蛋拉肚子。不知道外面敢用 12/15 10:08
→ afking: 問題是你拿洗選生食沒人背書就是 12/15 10:09
→ ph777: 20年前在火鍋店就有沙茶拌生蛋黃了 12/15 10:09
→ afking: 生食乖乖買貴吧 12/15 10:09
→ cmrafsts: 太陽蛋的店家都是用什麼蛋。 12/15 10:09
推 y1896547: 雞蛋 12/15 10:10
→ ph777: 不是我生的蛋就是 12/15 10:12
推 sky0158: 台灣常見的生食蛋應該是沾醬吧,美乃滋或火鍋醬. 12/15 10:16
推 kingo2327: 世界怎麼…… 12/15 10:24
→ ra88872: 不過你要生食級雞蛋,雞要打疫苗雞舍要整理,蛋要洗選還 12/15 10:25
→ ra88872: 得全程在冷鏈,最後也只能在兩星期內食用完畢,台灣生食 12/15 10:25
→ ra88872: 市場應該沒那麼大就是了。以這玩法一顆20-40我看也跑不掉 12/15 10:25
→ ra88872: ,我還是煮熟吃一吃比較符合營養效益。 12/15 10:25
噓 modkk: 歐洲雞蛋也沒這樣要求好嗎?是日本有需求才這樣做的 12/15 10:29
推 gm3252: 台灣現在散裝的也要抓到快4塊錢一顆了,而且很髒 12/15 10:29
推 Cishang: 講的好像全世界吃生蛋是常態一樣 12/15 10:31
推 jpnldvh: 台灣就一小撮人有吃生蛋習慣 用日本來要求根本莫名其妙 12/15 10:36
→ jpnldvh: 哈日你家的事 政府和業者沒義務配合你做沒賺頭的事吧 12/15 10:38
→ Hiatc: 小眾需求就去找小眾供應者 12/15 10:44
推 pewsggl: 這跟緯度有關係嗎?會不會越熱越難照顧、保存期限也要縮 12/15 10:49
→ pewsggl: 短 12/15 10:49
推 a6321678: 我在台灣買的一顆6元是紅殼蛋,品質基本上還可以啦,反 12/15 10:57
→ a6321678: 倒是市場沒看到白蛋 12/15 10:57
噓 laugh8562: 除了日本你講一下全世界還有哪個國家這樣搞雞蛋 不用 12/15 10:59
→ laugh8562: 在那邊貶低臺灣 12/15 10:59
→ worldark: 文化不同啊 台灣沒生吃文化 12/15 11:00
→ worldark: 日本生吃牛肝最後也是出事後禁止 12/15 11:00
噓 miss2157: 太平洋沒加蓋 12/15 11:05
→ npc776: (╮′_>`)<太平洋沒加蓋但是日本永住不好拿吧... 12/15 11:12
→ forsakesheep: 台灣那麼棒你怎麼可以攻擊台灣!(X 12/15 11:15
噓 jpnldvh: 不和日本一樣=不好 就只能回太平洋沒加蓋了阿 這跟日本人 12/15 11:17
→ jpnldvh: 批評日本為何沒賣豬大腸耳朵一樣莫名其妙 12/15 11:17
推 maple2378: 太平洋沒加蓋是事實啊 所以台灣每年跑去日本住的人數 12/15 11:17
→ maple2378: 都在創新高ㄏㄏ 12/15 11:17
推 forsakesheep: 笑了,居然有不是反串的 12/15 11:17
→ maple2378: 看看PTT一堆發文IP在日本,整天靠北日本,然後還死皮 12/15 11:18
→ maple2378: 賴臉不回來的就知道了 12/15 11:18
→ maple2378: 台灣人在這點真的跟支那如出一轍 12/15 11:19
→ jpnldvh: 因為台灣人整天出嘴抱怨阿 和在哪國無關 12/15 11:20
→ spfy: 有健保當然要愛台灣 12/15 11:24
推 SunnyBrian: 原PO用詞還好吧,順帶點出一些台灣可以改進的地方,看 12/15 11:24
→ SunnyBrian: 能不能釣出板上的農產運銷專家說明一下。 12/15 11:24
推 y1896547: 原PO用詞是還好啊 只是有些人好像被刺激到G點一樣 12/15 11:32
→ y1896547: 不要隨便說台灣不好 不然就是整天出嘴抱怨的人 12/15 11:33
→ efkfkp: 台灣畜牧業就沒日本發達阿,肉蛋奶製品比日本品質還有價格 12/15 11:33
→ efkfkp: 差很正常阿,拿短處撞長處不覺得很莫名嗎?怎麼不比水果, 12/15 11:33
→ efkfkp: 日本香蕉哈密瓜西瓜貴的跟黃金一樣品質還不是屌輸台灣 12/15 11:33
→ jpnldvh: 台灣是不怎樣 但是檢討雞蛋就奇怪 小眾需求就只能自己想 12/15 11:35
→ jpnldvh: 辦法不然勒 12/15 11:35
推 p7837302: 台灣優勢就網路好架 12/15 11:36
→ jpnldvh: 因為今天是日本爸爸 哪天有人出來罵台灣沒賣鴨仔蛋之類的 12/15 11:40
→ jpnldvh: 風向鐵定不一樣 12/15 11:40
推 curance: 推 12/15 11:42
噓 laugh8562: 他用詞口氣沒有不好啊 但是你拿一個全世界唯一的東西 12/15 11:47
→ laugh8562: 來幹台灣 然後還有人護航說台灣講不得 我真的問號 12/15 11:47
→ trialmoon: 比什麼都沒用啦 你比水果他會拿東南亞來幹 12/15 11:50
→ trialmoon: 日本強的地方還有品牌包裝 就跟台灣豬肉品質超強 12/15 11:54
→ trialmoon: 你相不相信再發一篇 拿日本來比 推文一堆叫好的 12/15 11:54
→ megaboost: 某些人的反應跟我向中國學生介紹日本哪裡好的時候一樣 12/15 11:57
→ groundmon: 不吃生蛋不是被教育的 是本來飲食就少吃生食了 12/15 12:12
→ groundmon: 有些事情不是單純的優劣 而是文化習慣本身就不同 12/15 12:14
→ groundmon: 台灣是因為本來就不吃生蛋 所以對蛋的衛生要求不同 12/15 12:17
推 kaltu: 每個國家雞蛋的標準不一樣,一堆人問出了日本還有哪國,其 12/15 12:18
→ kaltu: 實美國的雞蛋標準就比日本還高 12/15 12:18
→ kaltu: 只是因為美國人沒有生食習慣所以政令宣導上還是以避免生食 12/15 12:18
→ kaltu: 風險為主不會去特別強調可以生食 12/15 12:18
→ kaltu: 美國對雞蛋的處理標準流程高到有點沒必要,沒有生食需求卻 12/15 12:18
→ kaltu: 要求把蛋洗到外層的膜都被破壞只能全程冷鏈運送買回家也要 12/15 12:18
→ kaltu: 冰冰箱 12/15 12:18
→ kaltu: 所以美國人無法理解為什麼幾乎所有其他國家的蛋都不用冷藏 12/15 12:18
推 cn5566: 其實最大原因是市場區隔的問題 日本人生吃蛋的人太多了 12/15 12:25
→ cn5566: 市場為了供給當然要大量養殖 最後價格降到合理的程度 12/15 12:26
→ cn5566: 台灣生吃蛋的需求近十幾二十年才開始增加 市場反應速度慢 12/15 12:26
→ cn5566: 技術和制度也都還沒有確立 價格一定是比日本貴 12/15 12:27
→ fang37564: 只會用跳海解決問題 12/15 12:34
推 Cishang: 都已經到日本了為什麼要特地連回來PTT 搞笑嗎 12/15 12:34
推 peteboy: 之前住日本的時候農產品的價錢就比台灣便宜了,回台灣買 12/15 12:42
→ peteboy: 菜嚇到。比如說豆芽菜這種很便宜的菜,台灣超市一包賣27 12/15 12:42
→ peteboy: ,日本超市賣49 12/15 12:42
→ dog990999: 我都買石安直接吃 12/15 12:56
推 jabari: ...啥不比你比這個... 你吃的時候有加香菜嗎? 12/15 13:34
噓 TW556647892: 這裡是皇民好棒棒樓嗎 12/15 13:34
→ jabari: 歐美各國最多就8分熟水煮蛋把蛋黃當沾醬 12/15 13:35
→ jabari: 全生雞蛋賭的是沙門氏菌生菌數...其他國家產履完整也還是 12/15 13:38
→ jabari: 會怕. 日本這種吃法我比較歸類在很會忍耐 出事不會該 12/15 13:38
噓 hijodedios36: 日本這方面做的很好 但事實上台灣根本沒有你講的那 12/15 13:44
→ hijodedios36: 麼不堪 12/15 13:44
→ Wingedlion: 淘寶掮客在國內賣的倍率真的每次看都想笑 錢真好賺 12/15 14:46
→ bluejark: 台灣是禽流感時的小孩子才沒接觸生蛋飲食文化 12/15 15:26
→ bluejark: 然後開始盒裝蛋後蛋價都變貴了 12/15 15:28
→ bluejark: 反正就是一堆毛之後你想好品質的蛋場就不可能又要便宜 12/15 15:32
→ bluejark: 還有說傳統市場的蛋不好其實是錯的但現在也不太傳統了 12/15 15:38
噓 beef68: 唉殺小 12/15 17:03
噓 NODINO: 可悲 12/15 18:36
→ tomer: 傳統市場就是沒洗選沒標不知道哪來的貨散裝放著讓你挑才會 12/15 22:55
→ tomer: 賣那個價。我就問你各大蛋廠過期蛋退回來是去哪裡?另一個 12/15 22:55
→ tomer: 去處就是打成蛋液、蛋液最大的市場就是烘焙。你早上吃土司 12/15 22:55
→ tomer: 吧?有關心過麵包是用什麼蛋? 12/15 22:55
→ tomer: 台灣人自己每天都吃下肚的東西都不關心、給你看一下國外是 12/15 23:00
→ tomer: 怎麼做的就跳起來哎呀皇民好棒棒是不是,我只要有台灣價值 12/15 23:00
→ tomer: 所以吃飼料也沒差。人必先自重而人重之。你自己都甘於每天 12/15 23:00
→ tomer: 吃飼料地溝油了也不要怪別人輕賤。 12/15 23:00
→ tomer: 台灣人發霉蛋吃習慣了以為全世界都是發霉蛋。但其實是有方 12/15 23:03
→ tomer: 法去保證品質的,關鍵還是人民要懂得要求不要鄉愿。這比什 12/15 23:03
→ tomer: 麼抗中保台重要多了。 12/15 23:03
推 gg0079: 這麼說只要有人賣可生食雞蛋理應可以發財 12/15 23:34