作者medama ( )
看板C_Chat
標題Re: [問題] 日本的饅頭都包什麼餡?
時間Thu Dec 16 13:54:59 2021
※ 引述《RoChing (綠野賢宗)》之銘言:
: 在孤獨的美食家裡看到這一段,讓我好吃驚。
: https://i.imgur.com/9cKbiqV.jpg
: 以前就耳聞日本所說的饅頭其實比較屬於包子,很多是有包餡的,
: 而且是甜點,
: 所以我想像中一直就是包豆沙餡的甜饅頭,像豆沙包一樣,
常見的包豆沙的那種 比較像小月餅
: 但是這裡竟然說「饅頭配豆沙很荒唐」!?
: 那麼一般日本的饅頭最常見的應該是什麼餡呢?
: 請求解答!
原文是說「那種」饅頭裡面竟然包豆沙餡
http://blog-imgs-38.fc2.com/t/o/k/tokyoburabura/RIMG0196.jpg
不是普通類似月餅的饅頭
而是類似台灣的饅頭的那種饅頭
https://www.masaemon.jp/entry/2012/09/10/000144
淋上加了糖的味噌醬
https://i.imgur.com/HVyhHHa.jpg
沒包的 就跟台灣的饅頭差不多的那種小饅頭(不是旺仔小饅頭 是小的台灣的饅頭)
https://i.imgur.com/wD4oDzK.jpg
有包豆沙的
https://i.imgur.com/6oGGVbK.jpg
一個饅頭,各自表述
日本月餅風饅頭
山東饅頭
旺仔小饅頭
只要有心人人都是饅頭
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.35.196 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1639634103.A.DAF.html
→ Yadsmood: ゆっくり也是饅頭 12/16 13:57
推 rock30106: 要出鰻頭九宮格了嗎 12/16 13:57
推 SmokeCloud56: 羅傑=饅頭 12/16 13:58
推 cww7911: 這種食物很容易因為地區不同產生不同作法,導致遊客看到 12/16 13:58
→ cww7911: 會有文化衝擊的狀況 12/16 13:58
推 xsc: 江之島的夫婦饅頭 好吃 12/16 13:59
推 RoChing: 感謝解答,看來的確是特別指刷醬烤饅頭(看起來好好吃 12/16 13:59
推 peteru4: 靈夢種包豆沙 雷米莉亞種包肉 帕秋莉種包奶油 12/16 14:01
推 amego2017: 感覺很甜 12/16 14:05
→ aa1052026: 澄種包巧克力 12/16 14:32