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異世界食堂ep1 提到炒飯 台詞說這就是中餐 好像都是蒸的炒的 像是青菜類或是燉煮類或是湯的 好像沒看過日本人提過 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.164.28.236 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1639883372.A.4CF.html
Luos: 就像日本料理就是壽司 印度就是咖哩 12/19 11:12
HanzJunction: 小籠包烏龍茶 12/19 11:12
gm0081: 明明有炒青江菜、龍蝦三爭霸跟彈跳甲魚湯 12/19 11:14
devilkool: 暮蟬裡沙都子炒過青菜 12/19 11:15
dolphintail: 說到印度料理就是咖哩,說到土耳其料理就是沙威瑪 12/19 11:16
linzero: 很多對國外的認知都很狹隘的 12/19 11:16
說的也是 可能是台灣日本料理很常見 才會有這種差異 是近幾年台式料理逆輸出到日本 ※ 編輯: wsx88432 (218.164.28.236 臺灣), 12/19/2021 11:21:23
Ishtarasuka: 其他可能就比較沒代表性 12/19 11:21
WiLLSTW: 日本的中國料理就是橫濱中華街那些熱賣品項啊 12/19 11:22
Ardve: 日本也是有嘗試分出台式料理跟中華的差別的,台式=加辣加爆 12/19 11:23
poeoe: 中國料理吃辣比台灣吃更兇 12/19 11:24
h0103661: 台灣料理不是只有台中欸 12/19 11:27
h75311418: 我們對日式料理也是有刻版印象呀 12/19 11:27
Luos: 其實不用料理 跨個國滿滿刻板印象 我問印度朋友是不是用手 12/19 11:30
Luos: 吃飯 他問是不是不握手只抱拳行禮 12/19 11:30
soma2016: 日本不就這樣,對其他文化的描寫都很刻板印象,完全懶的 12/19 11:32
soma2016: 去理解,根本文化挪用大國 12/19 11:32
TED781120: 任何國家描寫他國文化時本來就87%都用刻板印象去寫。 12/19 11:34
bnn: 全世界都是這樣的 美國的中餐就是orangee chicken 12/19 11:34
TED781120: 而且日本人說的中華料理是日化中國料理(也就是在日本 12/19 11:35
TED781120: 的中華料理店常賣的商品),不是華人眼中的中華料理。 12/19 11:35
WindHarbor: 他們認知的中華風都很詭異啦,從服裝到食物都是 12/19 11:35
ismwing0205: 全世界都這樣啊 12/19 11:36
ismwing0205: 又不是只有日本 12/19 11:36
Sheltis: 我第一次聽到日本是文化挪用大國的說法 12/19 11:36
a2j04vm0: 義大利=披薩/義大利麵 12/19 11:36
leamaSTC: 文化挪用大國是在反串吧XD 12/19 11:37
leamaSTC: 跟你說啦各國都一樣 特別是食物的偏見 12/19 11:38
ttk620: 刻板印象... 12/19 11:40
leamaSTC: 就像所有日本人都吃壽司跟納豆 義大利人看到做不好的披 12/19 11:40
leamaSTC: 薩會生氣 台南人空氣中有糖一樣(疑 12/19 11:40
tmwolf: 其實大家都是這樣 不熟所以只知道幾樣 12/19 11:44
JCS15: 為什麼要提其他的 麻婆豆腐乾燒蝦仁這種像早期洋食和化過的 12/19 11:45
JCS15: 提了更有共鳴 12/19 11:46
tsainan: 日本人知道的中菜就國內的中華料理店的菜色阿 12/19 11:48
D44NFY: 熟也會靠刻板印象來強調角色或事物特色的 不然要慢慢跟不 12/19 11:48
D44NFY: 熟的讀者解釋很拖節奏 雖然料理作品這種解釋的地方也是看 12/19 11:48
D44NFY: 頭 12/19 11:48
guolong: 日本人對中華料理的印象就是那個大大的黑鐵鍋翻炒出來的 12/19 11:48
guolong: 食物 12/19 11:48
guolong: 美國就是紙盒裝的糖醋雞丁 12/19 11:49
asdfg4862: 台灣人知道的日式料理不也就那幾道 反正日料店都瞎做 12/19 11:57
hijodedios36: 4 但其實不少國家都這樣 12/19 12:07
sad9876520: 反正講到日本我們也只會拉麵壽司而已 12/19 12:08
SsuWeiYuan: 不了解正常呀,反正正宗的還不一定吃的慣,其實異國 12/19 12:15
SsuWeiYuan: 料理好不好吃決定權不在於味道而是文化輸出力...文化 12/19 12:15
SsuWeiYuan: 輸出力強東西再不好吃只會被說你不懂吃 12/19 12:15
linzero: 台式日本料理、日式中華料理 12/19 12:20
eusebius: 中式料理不就本來就只有蒸的跟炒的 12/19 12:22
w45T54f: 還好吧 中華料理店菜單都蠻豐富的 我也覺得不錯吃 12/19 12:22
poeoe: 什麼時候中式料理只有蒸跟炒了 12/19 12:23
HidekiRyuga: 你好謝謝小籠包再見 12/19 12:23
jackta: 阿就只挑一兩道講,當然選印象最鮮明的啊... 12/19 12:25
ray90910: 這叫特色吧 狹隘跟特色會不會分? 12/19 12:28
vancepeng: 泰國料理:? 12/19 12:29
maple2378: 文化挪用大國XDDDD 不愧是仇日兄弟Soma 12/19 12:30
tw15: 本來就應該狹隘 12/19 12:33
senrenbanka: 泰式打拋豬: 12/19 12:35
LouisLEE: 之前去日本吃過拉麵配煎餃,這叫中式套餐 12/19 12:36
madeinheaven: 日本的拉麵就從中國來的 12/19 12:42
v9896678: 講個笑話,文化挪用大國。真的很仇喔。這麼仇還一直待在 12/19 12:42
v9896678: 西洽真是抖M一哥 12/19 12:42
v9896678: 日本的中式料理不是各種麻婆豆腐嗎 12/19 12:44
wulaki: 大阪的台灣00料理表示:.... 12/19 12:52
henry12188tw: 台菜不是加糖加爆嗎 哪時加辣了 12/19 12:53
supersusu: 英國=炸魚薯條 12/19 12:54
carllace: 台灣也是一堆文化挪用 12/19 13:03
LIONDOGs: 拉麵其實算中華料理喔 12/19 13:04
likeaprayer: 拉麵在日本是屬於中華料理的演變 但很早就日式化 12/19 13:18
likeaprayer: 變成日本料理的代表 並且向國外傳輸成為形象之一 12/19 13:19
j022015: 你去國外吃過中餐就知道他們本來就不是這個世界的人 所知 12/19 13:19
j022015: 有限很正常 12/19 13:19
likeaprayer: 除非是長期環遊各國的人 不然一般人對其他國家的飲食 12/19 13:20
likeaprayer: 認知本來就很侷限 12/19 13:20
bluejark: 日本 拉麵 咖哩飯 蛋包飯 都是外來食物喔 12/19 13:43
bluejark: 日本人真正的日常傳統食物是漬物與烤魚 12/19 13:46
Innofance: 日本的中華料理很好吃的,他們不少中華料理店是中國人 12/19 13:48
Innofance: 去開的 12/19 13:48
Koyomiiii: 當另種料理比較好 味道都差很多 12/19 13:50
albert820423: 台灣一堆人去ㄖ本開店也叫中華料理 12/19 14:06
waloloo: 洽罕 12/19 14:54
Destiny6: 看完不倫食堂也覺得自己對日本料理認知很狹隘... 12/20 13:51